Gemüse

BIO Saatgut samenecht und nachbaufähig in EU BIO Qualität. Paprika Sweet Banana ist eine ertragreiche, milde Spitzpaprika mit hervorragender Freilandeignung. Der intensive Paprikageschmack ist angenehm frisch - fruchtig. Die bis zu 20 cm langen und 5 cm dicken Früchte sind erst gelb dann rot. Die Paprika können sowohl gelb als auch rot geerntet werden und eignen sich zum Frischverzehr, Kochen, Braten, Grillen oder Füllen. Sehr gute Standfestigkeit, Stützhilfe nicht erforderlich.

Paprika Sweet Banana benötigt für das Wachstum Temperaturen von über 15°C, während der Keimung sogar mindestens 20°C besser noch 23 - 28°C.

Aussaat: Februar - März für die Pflanzung Mitte Mai - Ende Juni und Ernte von August - Oktober
Inhalt: ca. 15 Samen pro Packung

BIO Saatgut samenecht und nachbaufähig in Demeter Qualität. Lauch- und Frühlingszwiebel, ohne Zwiebelbildung mit langen, weißen Schäften. Das Laub ist frisch-grün und steht sehr aufrecht. Als Bundzwiebel für die ganze Saison geeignet, bedingt frosthart. Der Geschmack ist fein-würzig und weniger intensiv als bei Zwiebeln. Der Anbau ist unkompliziert. Es kann den ganzen Sommer übergeerntet werden. Lauchzwiebeln gedeihen gut auf mittelschweren und nährstoffreichen Böden mit guter Wasserversorgung.

Inhalt: 2,50 g - reicht für 4 - 6 m²
Aussaat: Anfang März bis Mitte Juli

BIO Saatgut samenecht und nachbaufähig in Demeter Qualität. Peperoni Lila Luzi ist eine sehr dekorative Chilisorte mit violetten Blättern. Die sehr scharfen Früchte (Schärfegrad 7) reifen von Violett über Gelb und Orange auf Rot ab und werden in reifem Zustand tiefrot. Sehr gut für Freilandkultur geeignet. Die Pflanze wird ca. 50 cm und ist daher im Topf oder Kübel auf Balkon oder Terrasse ein echter Blickfang. Das Auspflanzen kann Ende mai erfolgen, wenn keine Fröste mehr zu erwarten sind. Die Ernte erfolgt von Juli - September.

Inhalt: 0,12 g - reicht für 10 - 15 Pflanzen
Aussaat: Februar unter Glas

BIO Saatgut samenecht und nachbaufähig in Demeter Qualität. Blanc globe a collet violet ist eine große, runde Mairübe - weiß mit violettem Kragen - und für den ganzjährigen Anbau, auch für den frühen Anbau, geeignet. Die Sorte ist raschwüchsig mit kräftigem Laub. Die Rüben sind schossfest und weisen eine gute Lagerfähigkeit auf. Ihr weißes, sehr zartes und mildes Fleisch mit melonenartiger Konsistenz ist sehr schmackhaft.

Inhalt: 1,5 g - reicht für 10 - 15 m²
Direktsaat: Mitte März bis Anfang August
Saattiefe: 1-2 cm
Abstände: 20-30 x 5-10 cm

BIO Saatgut samenecht und nachbaufähig. Glattblättriger Typ für Aussaat im Frühjahr und Spätsommer. Für frühe erste Ernten aus dem Freiland.

Inhalt: 2,5 g - reicht für 120 - 150 Pflanzen
Aussaat: März - April, August

BIO Saatgut Tomate San Marzano samenecht und nachbaufähig in Demeter Qualität

Tomate San Marzano ist eine alte klassische italienische Saucentomate. Die länglich flaschenförmigen Früchte eignen sich hervorragend für die Verarbeitung. Sie besitzen ein ausgewogenes Säure-Zucker-Verhältnis. Stabtomate mit mittelfrüher Reifezeit.

Wir empfehlen den geschützten Anbau unter einem Dachvorstand oder in unserem Tomatenhaus.

Inhalt: 30 Korn
Aussaat: (unter Glas) März - April

BIO Saatgut Möhre Chantenay samenecht und nachbaufähig

Möhre Chantenay ist eine konische, mit 12-16 cm eher kurze orangefarbene Karotte (Typ Chantenay) mit guter Innenfärbung. Aromatischer, leicht herber Geschmack. Mittelfrühe Sorte mit einer Entwicklungszeit von 130-140 Tagen.

Für ein gutes Gedeihen bitte auf 3- 4 cm in der Reihe vereinzeln sobald die kleinen Pflanzen das 3- 4 Blatt gebildet haben.

Inhalt 3 g - reicht für 6-8 qm
Aussaat: März - Mai

BIO Saatgut samenecht und nachbaufähig. Die Mischung besteht aus den Sorten Asia-Salat Mizuna, Red Giant, Moutarde Rouge Metis und Green in Snow und eignet sich gut für ein bis zwei Schnitte. Asiasalate sind leicht zu kultivieren und eine schöne Bereicherung für den Salatteller mit fein würzigem bis scharfem Geschmack. Asiasalat wächst zügig im Beet oder Kübel. Dünn aussäen und bis zur Keimung feucht halten. Die Keimtemperatur sollte im Sommer nicht über 20°C liegen, frosthart bis -10 °C.

Inhalt: 2,5 g - reicht für 1 - 3 m²
Aussaat: Juli - August im Freiland; Juli - Januar im Gewächshaus

BIO Saatgut samenecht und nachbaufähig. Die russische Gurke ist eine widerstandfähige Freilandgurke mit guter Haltbarkeit. Die kurzen, rundovalen Gurken werden hellgrün bis goldgelb geerntet. Die Pflanze bildet sehr frühe erste Früchte aus. Das weiße Fleisch ist zart mit sehr gutem Geschmack.
TIPP: Nicht ausgeizen, die weibliche Blüten (die späteren Früchte) bilden sich an den Seitentrieben.

Portionsmenge: 25 Korn - ausreichend für 20 - 25 Pflanzen
Aussaat: unter Glas: April - Mai; Freiland: Mai - Juni

BIO Saatgut samenecht und nachbaufähig in Demeter Qualität. Zwiebel Wädenswiler ist eine eher flachrunde Zwiebel mit hellbrauner, fester Schale und guter Haltbarkeit. Sie ist außerdem gut für Zwiebelzöpfe geeignet.

Inhalt: 2,5 g, ausreichend für 2 - 5 m²
Aussaat: März - April

BIO Saatgut Jalapeno Ruben samenecht und nachbaufähig

Sehr ertragreicher, dickfleischiger Chili. Die Früchte sind ca. 7 cm lang und bis zu 3 cm dick und haben eine abgerundete Spitze und reifen von dunkelgrün in ein kräftiges Rot. Die reifen Früchte weisen längliche Verkorkungen auf, welche als Qualitätsmerkmal gelten. Am besten werden die Früchte frisch gegessen sowohl grün wie rot. Fruchtig-angenehme Schärfe. Schärfe 2,5 bis 4.

Inhalt: 30 Korn
Aussaat: Februar - April im Gewächshaus

BIO Saatgut Tomate Ochsenherz samenecht und nachbaufähig von Sativa

Ochsenherz ist eine sehr alte Fleischtomate, großen länglichen herzförmige Früchten von der Form eines Ochsenherzes. Tomate Ochsenherz, frz. Coeur de Boeuf bildet violettrote Früchte mit ausgezeichnetem Geschmack. Mit ihrem mild-süßen Geschmack ist sie ideal geeignet für Salate und Saucen. Tomate Ochsenherz benötigt etwas mehr Stütze, da die Früchte schwer werden. Fruchtdurchmesser: 6 cm; Fruchtgewicht: 100 g

Regenschutz ist sehr empfehlenswert. Wir empfehlen den geschützten Anbau unter einem Dachvorstand oder in unserem Tomatenhaus.

Inhalt: 25 Korn - ausreichend für 20 - 25 Pflanzen
Aussaat: März - Mai

BIO Saatgut samenecht und nachbaufähig. Pflücksalat grün Venezianer ist eine interessante, alte Sorte mit hellgrünen, länglich gezackten Blättern. Rasch und starkwachsend. Als Pflücksalat oder als ganze Pflanze zu ernten. Für Anbau vom Frühjahr bis zum Herbst.

Inhalt: 1,25 g
Aussaat Gewächshaus: Februar - April, August
Aussaat Freiland: April - Juni, September

BIO Saatgut samenecht und nachbaufähig in Demeter Qualität. Mittelgroßer, sehr kompakter Eichblattsalat. Rotbraun gefärbt mit frisch-grünem Herz. Mittlere Reifezeit, für den Anbauzeitraum Frühjahr und je nach Standort und Witterung auch für den Herbst geeignet. Relativ hochsitzend, daher wenig anfällig für Fäulnis an der Unterseite. Gute Feldhaltbarkeit und aromatischer, leicht süßer Geschmack.

Inhalt: 0,15 g -reicht für ca. 120 Pflanzen
Voranzucht: Februar - Mai; Juni/Juli
Pflanzen Freiland: Mitte März - Mitte Juli; Mitte Juli - Mitte August

BIO Saatgut samenecht und nachbaufähig in Demeter Qualität. Mittelgrobröhrig. Wüchsig, mit mittelstarken, straffen Halmen. Ausdauernd, Höhe bis 60 cm, gute Wasserversorgung sollte gewährleistet sein, bevorzugt kalkhaltige, gut mit Humus versorgte Böden; frosthart; für Topfkultur geeignet.

Inhalt reicht für 10 m²

BIO Saatgut samenecht und nachbaufähig in Demeter Qualität. Blumenkohl Neckarperle ist eine bewährte Hobbygärtnersorte. Die Pflanze bildet hochgewölbte, fein genarbte Blumen von reinweißer Farbe mit langem Erntezeitraum. Das kräftige Laub schützt die junge Blume und erleichtert später das Eindecken. Neckarperle ist nicht für den Anbau im Hochsommer geeignet. Empfohlen für den Jungpflanzen-Wiederverkauf.

Blumenkohl auch Karfiol genannt ist leicht verdaulich und enthält viel Vitamin C sowie Mineralstoffe. Die Senfölglykoside - verantwortlich für den Kohlgeruch - stärken unser Immunsystem. Auch im Umblatt sind viele wertvolle Inhaltsstoffe enthalten, deshalb nach Möglichkeit mitverarbeiten!

BIO Saatgut Knollensellerie Mars samenecht und nachbaufähig in Demeter Qualität

Großwüchsiger, glatter, hochrunder Sellerie mit weißem Fleisch. Laub aufrecht, dunkelgrün und robust gegen Septoria. Gute Lagerfähigkeit, aber auch als Bundware verwendbar.

Das Auspflanzen der Jungpflanzen erfolgt, wenn sich 6 - 8 Blätter und ein gutes Wurzelwerk entwickelt haben, jedoch nicht vor Mitte Mai (Frostgefahr). Sellerie benötigt einen sonnigen warmen Standort und gut durchlässigen, feuchten und humusreichen Boden. Nach dem Anwachsen gut feucht halten. Sellerie sollte nicht in mit frischem Dung versorgter Erde stehen. Eine ausreichende Stickstoffversorgung z.B. durch Brennnesseljauche ist zu empfehlen.

Für die Sellerieernte gibt es keinen genauen Zeitpunkt. Je länger die Knollen in de Erde bleiben, umso besser. Sellerie für die Einlagerung wird Ende Oktober oder später geerntet, jedoch vor dem Frost.

Inhalt. 0,08 g -reicht für ca. 100 Pflanzen
Aussaat: März

BIO Saatgut Zuckerhut – Samenecht & nachbaufähig in Demeter Qualität

Unser BIO Saatgut Zuckerhut ist die perfekte Wahl für Hobbygärtner und Selbstversorger, die einen vitaminreichen, robusten und aromatischen Zichoriensalat anbauen möchten. Die charakteristisch spitz zulaufenden, zuckerhutförmigen Köpfe mit festen, fleischigen Blättern sind auch als Fleischkraut bekannt.

Diese Demeter-zertifizierte Sorte ist besonders widerstandsfähig und eignet sich hervorragend als Herbst- und Wintersalat – sogar bei leichtem Frost bleibt die Qualität erhalten. Für kältere Temperaturen ab -4 °C empfiehlt sich eine schützende Vliesabdeckung.

Produktdetails:

• Saatgutmenge: 0,4 g – reicht für ca. 150 Pflanzen
• Voranzucht: ab Mitte Juni bis Mitte Juli
• Pflanzzeit: Mitte Juli bis Mitte August
• Pflanzabstand: ca. 30 x 40 cm
• Saattiefe: ca. 1 cm
• Keimtemperatur: 20–25 °C
• Erntezeit: nach 8–12 Wochen, ideal für die Ernte den ganzen Herbst über
• Lagerfähigkeit: mit Wurzel bis Februar haltbar, im Kühlraum 6–8 Wochen

Der Zuckerhut überzeugt durch ein würzig-nussig-frisches Aroma mit leicht bitterer Note, die durch den ersten Frost deutlich milder wird.

Samenecht, nachbaufähig und biologisch zertifiziert nach Demeter-Standards – für nachhaltigen und gesunden Gemüseanbau.