BIO‑Gemüsesaatgut

BIO Steckzwiebeln Stuttgarter Riesen 250g samenecht und nachbaufähig

Stuttgarter Riesen ist eine frühe bis mittelfrühe, flachrunde, gelbe Zwiebel mit sehr guter Haltbarkeit und feinem Geschmack.

Steckzwiebeln benötigen einen sonnigen Standort und leichten durchlässigen Boden. Zwiebeln sind Schwach- bis Mittelzehrer und benötigen deshalb keine zusätzliche Düngung, da ein zu hoher Stickstoffgehalt des Bodens ungünstig für die Zwiebelbildung ist. Steckzwiebeln nicht zu tief setzen, ca. 1 cm, so dass die Spitzen noch aus der Erde hervorsschauen.

Nach dem Pflanzen sollte das Zwiebelbeet regelmäßig gehackt und frei von Beikraut gehalten werden. Aus Steckzwiebeln gezogene Zwiebeln reifen früher als ausgesäte Zwiebeln. Die Ernte der Zwiebeln beginnt, wenn das Zwiebellauch vergilbt und umkippt.

BIO Saatgut Wilde Rauke – Samenecht & nachbaufähig in Demeter Qualität

Entdecken Sie BIO Saatgut Wilde Rauke, der mehrjährigen Wildform der bekannten Salatrauke mit intensivem, kräftigem Geschmack. Die Wilde Rauke wächst langsamer, bildet feste Blätter und entwickelt eine attraktive Rosettenform. Sie ist besonders robust und kann mehrfach beerntet werden – deutlich länger haltbar als herkömmlicher Rucola.

Produktdetails:

• Saatgutmenge: 0,30 g – ausreichend für ca. 10 m² Anbaufläche
• Aussaatzeit: März bis Mitte August
• Pflanzabstand: 20 x 1 cm
• Erntezeit: Mitte April bis Ende Oktober
• Besonderheit: Mehrjährige Pflanze, die durch regelmäßiges Entfernen der Blütentriebe frische Blätter nachbildet

Das samenechte und nachbaufähige Saatgut stammt aus kontrolliert biologischem Anbau nach Demeter-Standards – perfekt für nachhaltigen und geschmackvollen Bio-Gemüseanbau im eigenen Garten.

BIO Saatgut samenecht und nachbaufähig in Demeter Qualität. Mittelgrobröhrig. Wüchsig, mit mittelstarken, straffen Halmen. Ausdauernd, Höhe bis 60 cm, gute Wasserversorgung sollte gewährleistet sein, bevorzugt kalkhaltige, gut mit Humus versorgte Böden; frosthart; für Topfkultur geeignet.

Inhalt reicht für 10 m²

BIO Saatgut samenecht und nachbaufähig in Demeter Qualität. Alte, bewährte Sorte. Mittellange, hellgrüne Hülsen. Früh und reich tragend, unempfindlich im Keimen, daher auch für raue Lagen geeignet. Lange durchtragend. Fettfleckenresistent, virustolerant. Kräftiger Geschmack.

Inhalt: 30,00 g -reicht für 50 Pflanzen
Aussaat: Mai - Anfang Juli

BIO Saatgut Milan samenecht und nachbaufähig in Demeter Qualität

Milan ist eine Sommermöhre vom Typ Nantaise2 - geeignet sowohl für den Frühanbau als Bund- und Waschmöhre als auch für den späten Anbau als Lagermöhre. Bei gesunder Ware ist eine Lagerung bis ins Frühjahr möglich. Aussaat für den Frühanbau ist ab Ende Februar, für den Lageranbau bis Ende Mai möglich. Verbesserte Laubgesundheit, glatte, nach dem Waschen leuchtend orange Schale. Die Kulturzeit beträgt 90 - 120 Tage. Angenehmer, runder süß saftig-frischer Geschmack.

Bitte auf 3- 4 cm in der Reihe vereinzeln sobald die kleinen Pflanzen das 3- 4 Blatt gebildet haben.

Inhalt reicht für 6-8 qm
Aussaat: März - Mitte Juni

BIO Saatgut Paprika Roter Augsburger samenecht und nachbaufähig in Demeter Qualität

Paprika Roter Augsburger eignet sich für den Freilandanbau und den geschützten Anbau, da diese Paprikasorte kältetolerant ist. Geschützter Anbau verlängert die Erntesaison jedoch deutlich. Die Pflanze bildet leuchtend rote, spitze, aromatisch süß schmeckende Früchte, welche sehr früh reifen. Die ca. 12 cm langen Früchte eignen sich auch zum Trocknen, da sie nicht sehr dickwandig sind.

Paprika Roter Augsburger benötigt für das Wachstum Temperaturen von über 15°C, während der Keimung sogar mindestens 20°C besser noch 23 - 28°C. Standort: vollsonnig, Ernte erfolgt von August - September.

Aussaat: ab Mitte Februar - März
Inhalt: ca. 15 Samen pro Packung

BIO Saatgut samenecht und nachbaufähig in Demeter Qualität. Rote Bete Robuschka ist eine wüchsige Sorte mit kräftigem Laub. Runde glattschalige, Die sehr gut lagerfähige Rübe hat ein gut durchgefärbtes dunkelrotes Fleisch. Für Frischmarkt, Lagerung und Verarbeitung gleich gut geeignet. Unsere Selektion zeichnet sich durch einen besonders angenehmen, fruchtig-süßen Geschmack aus und ist auch für Rohkost bestens geeignet.

Die Rotfärbung der Roten Bete entsteht durch Anthocyane (Flavanoide). Ihr Verzehr wirkt antioxidativ und abwehrstärkend. Sie enthalten außerdem viel Folsäure und Kalium.

​Inhalt: 6,5 g - reicht für 150 - 200 Pflanzen
Aussaat: Mitte April - Mitte Juni

BIO Saatgut Mangold Rainbow samenecht und nachbaufähig in Demeter Qualität

Farbenfrohe Mischung aus vier Sorten (gelbstielig, rot mit rotem Blatt, lila mit grünem Blatt und orangestielig mit rotem Blatt). Wüchsig und gesund. Selektion auf leuchtende, klare Farben und guten Geschmack.

Inhalt: 2,00 g - reicht für 4 - 5 m²

BIO Saatgut Hokkaido-Kürbis Red Kuri samenecht und nachbaufähig in Demeter Qualität

Hokkaido-Kürbis Red Kuri ist ein rankender und sehr ertragreicher Hokkaido-Kürbis. Breitrunder orangener Kochkürbis mit gelbem Fleisch und feinem nussartigen Geschmack und hohem Gesundheitswert, da mit Schale zu verzehren. Red Kuri weist ein ideales Fruchtgewicht von 1 - 2 kg auf mit einheitlicher, runder Form. Bei sachgemäßer Ernte und Lagerung ist Red Kuri haltbar bis Februar/März bei Ernte September/Oktober. Optimale Keimergebnisse erzielt man bei Keimtemperaturen über 20 Grad und nur geringem Absinken der Nachttemperatur. Aussaat ca. 10 - 12.000 Korn/ha.

Demeter Qualität

Inhalt: reicht für 5 - 7 Pflanzen
Aussaat: Mitte April - Mitte Mai (unter Glas), Mai (Freiland)

BIO Saatgut Schlangengurke Arola samenecht und nachbaufähig in Demeter Qualität

Arola ist eine sehr robuste Salatgurke, die auch im Freiland angebaut werden kann und sich gegenüber Schädlingen und Krankheiten als widerstandsfähig erweist. Sie besitzt eine kräftigere Schale als übliche Schlangengurken, kann aber gut ungeschält gegessen werden und ist echtes Gurken-Geschmackserlebnis! "TIPP": Auf eine warme Anzucht achten! Gurken keimen am schnellsten bei 25-28°C durchgehend. Sie sollten innerhalb einer Woche gekeimt sein.

Demeter Qualität

Inhalt: reicht für ca. 6 Pflanzen
Aussaat: Ab Mitte April zur Pflanzung im Mai/Juni
Pflanzabstand: 40 x 100 cm
Erntezeit: Mitte Juli bis Ende September

BIO Saatgut samenecht und nachbaufähig in Demeter Qualität. Feldsalat Elan ist geeignet für Anbau unter Glas, Folie und Freiland. Rascher Wuchs. Aussaat nicht zu früh. Meist verwendete Sorte im Erwerbsanbau aus unserem Sortiment.

Feldsalat gehört wie Spinat zu den Langtagspflanzen. D.h. im Hochsommer, wenn die Tage lang sind, fängt die Pflanze an zu blühen und ist dann nicht mehr erntefähig wegen der hohen Nitratkonzentration und des bitteren Geschmacks. Der Anbau von Feldsalat erfolgt deshalb im Spätsommer von Juli- September. Bei Aussaat im September oder Anfang Oktober können Sie erst im nächsten Frühjahr ernten. Die Pflanze verlangt sehr wenig Dünger und ist deshalb die ideale Nachkultur von mittel- und schwachzehrenden Gemüsepflanzen. Ab November ist eine Abdeckung mit Laub oder Reisig empfehlenswert, damit der Boden nicht durchfriert und die Ernte bei Temperaturen über dem Gefrierpunkt auch im Winter möglich ist.

Feldsalat kann auch im ungeheizten Gewächshaus oder Frühbeet kultiviert werden. Wichtig ist eine gute Belüftung bei sonnigem Wetter, da sonst Mehltaubefall droht.

Inhalt: 4,5 g - reicht für 4 - 6 m²
Aussaat: August - Mitte September Freiland, September - Dezember unter Glas

BIO Saatgut samenecht und nachbaufähig. Zuckererbse Ambrosia ist eine bewährte frühreifende Zuckererbsensorte mit guter bis sehr guter Ertragsleistung. Die Pflanze wird ca. 70 cm hoch. Die Erbsenkörner schmecken süß und haben ein gutes Aroma. Verzehrt werden die kompletten Hülsen mit dem Korn.

Die Aussaat erfolgt 3 - 4 cm tief in nicht frisch gedüngtem Gartenboden. Die Bodentemperatur sollte ca. 4 - 8 °C betragen. Keimdauer: 10 - 20 Tage.

Inhalt: 40 g - reicht für 3 m²
Aussaat: Mitte März - Mai

BIO Saatgut Tomate San Marzano samenecht und nachbaufähig in Demeter Qualität

Tomate San Marzano ist eine alte klassische italienische Saucentomate. Die länglich flaschenförmigen Früchte eignen sich hervorragend für die Verarbeitung. Sie besitzen ein ausgewogenes Säure-Zucker-Verhältnis. Stabtomate mit mittelfrüher Reifezeit.

Wir empfehlen den geschützten Anbau unter einem Dachvorstand oder in unserem Tomatenhaus.

Inhalt: 30 Korn
Aussaat: (unter Glas) März - April

BIO Saatgut samenecht und nachbaufähig in Demeter Qualität. Winterpostelein - auch Winterportulak genannt - ist ein Salatgemüse für Herbst-, Winter- und Frühjahrsanbau, Kulturführung wie bei Feldsalat. Im geschützten Anbau im Laufe des Winters mehrere Male schneiden. Die Pflanze gehört zur Familie der Portulakgewächse und wirkt stoffwechselanregend.

Winterpostelein ist eine anspruchslose einjährige Pflanze, wird 20 - 25 cm hoch, wächst auf jedem Boden und säet sich gerne selbst aus. Am besten eignet sich ein halbschattiger Platz z.B. unter Hecken. Den Boden vor der Aussaat gut lockern. Düngung ist nicht erforderlich. Postelein ist ein idealer Salat für Herbst, Winter und Frühjahr, denn er ist frosthart bis -10°C. Bei Frost färben sich die Blättchen rot. Sie verhindern das durch Auflegen von Vlies. Beste Keimtemperatur für das Saatgut ist 4 - 10°C. Bei Temperaturen über 12°C keimt der Samen schlecht. Es gibt mehrere Aussaattermine für Winterpostelein im Jahr:

• August - September ins Freiland
• September - Anfang Oktober ins Frühbeet oder Folientunnel
• Januar - Ende Februar ins Frühbeet oder Folientunnel

Inhalt Portion: 1,00 g - reicht für 1 m²

BIO Saatgut samenecht und nachbaufähig in Demeter Qualität. stark gekrauster Blattbatavia mit mittelgroßen, kugelförmigen Pflanzen. Gut haltbar, hellgrüner Farbe. Aussaat ab Januar, Folgesaaten bis in den Herbst. Auch für den ungeheizten Anbau unter Glas.

Inhalt reicht für 120 - 150 Pflanzen

BIO Saatgut samenecht und nachbaufähig in Demeter Qualität. Klettersalat Malabarspinat, auch Indischer Spinat, ist eine rotstielige, dekorative Kletterpflanze mit fleischigen, roten Blättern, die sowohl gekocht wie auch roh in Salaten gegessen werden können. Die Haupterntezeit beginnt etwa 2 Monate nach der Aussaat. Aber auch die jungen Blätter können laufend bis zur Blüte geerntet werden. Frostempfindliche, Wärme liebende Pflanze, für den Anbau in geschützten Lagen und im Gewächshaus.

Legen Sie einen vertikalen Garten an, denn Klettersalat Malabarspinat ist gut geeignet zur Berankung sonniger Hauswände. Dafür ist eine Rankhilfe erforderlich z. B. Ranknetz aus Jute. Wenig krankheitsanfällig. Der Geschmack der saftigen Blätter erinnert an junge Maiskolben.

Inhalt: 25 g - 21 Korn - reicht für 15 Pflanzen
Aussaat: Mitte April - Mitte Mai

BIO Saatgut Allium fistulosum Winterheckenzwiebel samenfest und nachbaufähig in Demeter Qualität

Diese Frühlingszwiebel ist eine ausdauernde Gemüse- und Würzpflanze für den Küchengarten. Bei der sehr patenten Lauchzwiebel werden vor allem die aromatischen dickbauchig aufgeblasenen Schlotten als vitaminreiche Kost im zeitigen Frühjahr und über den Sommer genommen. Auch die grünweißlichen Blütenbälle sind essbar und ein wahrer Insektenmagnet. Die Blätter bleiben im Herbst lange grün und treiben im Frühling sehr zeitig aus, so kann beinahe jederzeit geerntet werden. Die Pflanze bildet regelrechte Stöcke, die alle 2 - 3 Jahre geteilt werden können oder Vermehrung durch Neuanzucht. Winterheckenzwiebel kann auch einjährig als Bundzwiebel angebaut werden. Keine Zwiebelbildung, nur schwache andeutungsweise Verdickung in der Erde. Höhe ca. 50 cm. Rasch nachwachsend, winterhart.

Inhalt: 1 g - ausreichend für 500 Pflanzen
Aussaat: März - Mitte Juli, Reihenabstand: 25 - 30 cm, nach Aufgang auf 5 cm in der Reihe vereinzeln

BIO Saatgut Freilandgurke Gergana samenecht und nachbaufähig in Demeter Qualität

Freilandgurke Gergana ist die wichtigste Sorte im bulgarischen Freilandanbau. Sie bildet lange, schlanke Früchte mit hohem Ertrag und sehr gutem Geschmack. Die Gurkenfrüchte jung zu ernten, fördert die Neubildung von Früchten.

Portionsmenge: 25 Korn
Aussaat: März - Mai (unter Glas), ab Mitte Mai (im Freiland)

BIO Saatgut Winterkopfsalat Baquieu samenecht & nachbaufähig in EU BIO Qualität

Der Winterkopfsalat Baquieu (Lactuca sativa) ist eine traditionelle Sorte für den Überwinterungsanbau und überzeugt durch seine zarten, aromatischen Blätter. Er bildet kleinere, feste Köpfe mit sehr schöner dekorativer rotbrauner Außenfärbung und hellgrünem Herz.

Der Winterkopfsalat Baquieu eignet sich ideal für die Aussaat im Spätsommer bis Herbst zur Überwinterung im Freiland oder unter Vlies. Ebenso ist eine Aussaat im zeitigen Frühjahr möglich, um früh frischen Salat ernten zu können. Dank seines niedrigen Wärmebedarfs wächst er auch bei kühleren Temperaturen robust und zuverlässig und ist somit perfekt für die Selbstversorgung über die kalte Jahreszeit.

Produktdetails BIO Winterkopfsalat Baquieu:

• Botanischer Name: Lactuca sativa
• Farbe: rotbraune Blätter, innen hellgrün
• Typ: Überwinterungssalat
• Wärmebedarf: niedrig
• Nährstoffbedarf: mittel
• Saattiefe: 0,1–0,5 cm (Lichtkeimer – nur leicht bedecken)
• Reihenabstand: 25–30 cm
• Abstand in der Reihe: 25–30 cm
• Qualität: EU BIO zertifiziert, samenecht & nachbaufähig

Mit dem BIO Winterkopfsalat Baquieu holen Sie sich einen zuverlässigen, schmackhaften Wintersalat in den Garten, der gesundes und vitaminreiches Grün mitten in der kalten Jahreszeit liefert.

BIO Saatgut samenecht und nachbaufähig in Demeter Qualität. Lauch- und Frühlingszwiebel, ohne Zwiebelbildung mit langen, weißen Schäften. Das Laub ist frisch-grün und steht sehr aufrecht. Als Bundzwiebel für die ganze Saison geeignet, bedingt frosthart. Der Geschmack ist fein-würzig und weniger intensiv als bei Zwiebeln. Der Anbau ist unkompliziert. Es kann den ganzen Sommer übergeerntet werden. Lauchzwiebeln gedeihen gut auf mittelschweren und nährstoffreichen Böden mit guter Wasserversorgung.

Inhalt: 2,50 g - reicht für 4 - 6 m²
Aussaat: Anfang März bis Mitte Juli