Foeniculum vulgare (Fam. Doldenblütler)
Ursprünglich ein Herbst- und Wintergemüse aus dem Mittelmeerraum, seit den 1970er Jahren zunehmend auch nördlich der Alpen beliebt. Durch züchterische Arbeit wurde aus dem Fenchel ein Gemüse für die gesamte Freilandsaison.
Anbau erfolgt vom Frühjahr bis zum Herbst. Langsame Langpflanzenentwicklung, die vor Schnecken geschützt werden muss.
Aussaat: ab Febuar unter Glas - Mitte Juli
Abstand: 40 x 30 cm
Empfehlenswerte Pflanzpartner: Salat, Endivien, Gurken
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3 Produkte
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BIO Saatgut Knollenfenchel Fino samenecht und nachbaufähig in Demeter Qualität (Saatgut der vergangenen Saison)
Knollenfenchel Fino ist eine schossfeste Knollenfenchelsorte für Frühkultur. Die Aussaat erfolgt ab Februar mit Vorkultur unter Glas; Auspflanzung unter Tunnel oder Flachfolie. Spätere Sätze direkt ins Freiland ab Anfang April säen. Gut düngen und wässern.
Inhalt: 0,4 g - reicht für 120 - 130 Pflanzen
Aussaat: ab Februar unter Glas
BIO Saatgut Knollenfenchel Fenno samenecht und nachbaufähig in Demeter Qualität
Verbesserte Knollenfenchelsorte Fino mit flachrunder Knolle, geeignet für den Ganzjahresanbau. Wichtig für die Kultur zarter, schöner Fenchelknollen ist, die Jungpflanzen nicht zu tief zu setzen und während der Anzucht nicht überständig werden zu lassen. Regelmäßige Bodenlockerung und Unkautentfernung fördert die Entwicklung der Pflanzen.
Inhalt: 0,75 g - reicht für ca. 100 Pflanzen
Aussaat: Ab Anfang Februar zur Pflanzung ab Anfang März
Direktsaat: Mai bis Mitte Juli
Keimtemperatur zur Anzucht: 20-22 °C
Abstände: ca. 30 x 30 cm
Erntezeit: Mitte Mai bis Ende Oktober
BIO Saatgut samenecht und nachbaufähig in Demeter Qualität. Knollenfenchel Fino ist eine schossfeste flachrunde Knollenfenchelsorte für den Ganzjahresanbau. Die Aussaat erfolgt ab Februar mit Vorkultur unter Glas für Pflanzung ab Anfang März (Gewächshaus, Tunnel oder Flachfolie).Dabei nicht zu tief zu setzen. Die Knolle sollte oberhalb des Bodens sitzen. Da sich der Fenchel als Jungpflanze sehr langsam entwickelt, sollte er in dieser Zeit regelmäßig zur Bodenlockerung gehackt werden und um Unkraut zu regulieren. Spätere Sätze können ab April direkt ins Freiland gesät werden.
Inhalt: 0,3 g - reicht für ca. 100 Pflanzen
Aussaat: ab Anfang Februar zur Pflanzung ab Anfang März
Erntezeit: Mitte Mai bis Ende Oktober
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Gärtnern bedeutet für uns, im Einklang mit der Natur zu leben und Verantwortung zu übernehmen – für das eigene Wohlbefinden, für die Umwelt und für kommende Generationen. Mit unserem Sortiment möchten wir zeigen, dass nachhaltiges Gärtnern weder kompliziert noch teuer sein muss.
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