Große Auswahl an Demeter-zertifizierten Saatgut-Sorten
Liebe Kunden, wir sind mit unserem Versandlager zu den Elbewerkstätten Hamburg umgezogen. Die Menschen dort freuen sich sehr, für uns zukünftig den Versand unserer Bestellungen zu übernehmen. Wir bitten Sie um Ihr Verständnis, dass der Umzug etwas mehr Zeit in Anspruch nahm als geplant. Wir werden ab Freitag 23.01.2026 versandbereit sein.
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Aussaat- und Pflanzkalender
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- Anmeldung
Pflanztipps im Februar
Aussäen
Freiland:
Aussaaten in diesem Monat sind nur in besonders günstigen Lagen und bei leichten Böden, die rasch abtrocknen und sich rasch erwärmen, möglich.
- Ende Februar – falls die Erde ausreichend trocken ist – frühe Möhrensorten Möhre Milan auf humosen Sandböden in sonniger Lage sowie Dicke Bohnen, Schwarzwurzeln, Zwiebeln, Spinat, Petersilie und Gartenmelde. Bitte unbedingt mit Folie oder Vlies schützen.
Frühbeet oder Folientunnel:
- Nicht beheizbare Gewächshäuser und Frühbeete lassen sich ab Ende Februar für Salat, Asiasalate und Kohlrabi nutzen. Den Boden 3‑4 Tage vorher gründlich wässern. Vor der Aussaat evtl. 20‑30 g je m² eines phosphatarmen Volldüngers geben. Gegen starken Frost mit Strohmatten, Luftposterfolie etc. abdecken.
- Radieschen, sobald die Erde frostfrei ist.
Auf der Fensterbank:
- Anfang Februar Bataviasalat Maravilla de Verano
- Aubergine, Paprika und Artischocke Aussaat ab Ende Februar, ab Mai ins Frühbeet pflanzen.
- Majoran in Töpfe oder Pflanzschalen säen, später je 3 Pflanzen pikieren, in 7 cm‑Töpfe pflanzen und im Frühbeet aufstellen.
- Kerbel
- Löwenmaul, Verbenen, Elfenspiegel, Astern, Zinnien und weitere Sommerblumen mit langer Vorkultur.
- Wer bereits im Frühsommer Wirsingkohl ernten möchte, beginnt mit der Voranzucht von Wirsing Vorbote.
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