BIO Saatgut Zuckermais
Mais (botan. Name) gehört zur Familie der Gräser. Mais ist eine sehr alte Kulturpflanze, die in Mittelamerika beheimatet ist. Ab dem 16. Jahrhundert fand sie auch zunehmende Verbreitung in Europa, bevorzugt zunächst in Südeuropa. Zuckermais oder Süßmais ist eine Mutante des Speisemaises, die schon den Hopi-Indianern bekannt war, bei der der Umbau von Zucker zu Stärke verzögert ist. Im Laufe des 20. Jahrhunderts wurden weitere Mutanten gefunden, bei denen der Umbau weiter verzögert ist.
Die Vorkultur in Töpfen beginnt im April. Als subtropische Pflanze hat Mais hohe Wärmeansprüche. Die Keimung erfolgt bei 20°C. Ab Anfang/Mitte Mai ist Direktsaat in warmen Boden möglich. Bekannteste Sorte ist Golden Bantam Zuckermais. Mit einer Wuchshöhe von ca. 2 m auch im Garten sehr dekorativ oder als Windschutz nützlich. Mais benötigt Wärme und ausreichende Düngung vorallem mit Stickstoff ist wichtig. Für eine gute Bestäubung Pflanzen nicht in einer Linie sondern mehr als Block anbauen. Mais zählt zu den Gräsern und wird durch Wind bestäubt.
Aussaat: Vorkultur ab April, Direktsaat ab Anfang Mai (vor der Aussat 12 h in Wasser legen erleichtert die Keimung)
Abstand: 80 x 20 cm
Empfehlenswerte Pflanzpartner: Bohnen, Erbsen, Gurken, Kürbis, Phacelia, Spinat
Sortiere nach:
5 Produkte
5 Produkte
BIO Saatgut samenecht und nachbaufähig in Demeter Qualität. Sugrano ist eine neue kräftig und hoch wachsender Zuckermaissorte, ähnlich der Sorte Mezdi, mit angenehmem süßmildem Geschmack. Voranzucht ist empfehlenswert etwa 2 Wochen vor dem Pflanztermin. Beginnen die Maiskolben zu wachsen, benötigen die Pflanzen reichlich Wasser.
Inhalt: 8 g - reicht für ca. 40 Pflanzen
Aussaat: Anfang Mai bis Anfang Juni (Freiland)
Pflanzabstand: 25 x 60 cm
Erntezeit: Mitte August bis Mitte Oktober
BIO Saatgut samenecht und nachbaufähig in Demeter Qualität. Zuckermais Lisanco ist der erste Open-Source Zuckermais und sehr lecker. Die Sortebenötigt einen sonnigen und luftigen Standort. Mais gehört zu den Starkzehrer und braucht ausreichende Nährstoffversorgung. Lisanco ist gesund, standfest. Die großen, knackigen Kolben sind ab August erntereif. Wer bis in den Herbst knackigen Mais essen möchte, sollte mehrere Sätze aussäen.
Gezüchtet wurde die Sorte von Dr. Hartmut Spieß auf dem Dottenfelder Hof, Das Saatgut von Lisanco untersteht der Open-Source-Lizenz und darf bei ihrer Nutzung und Weiterentwicklung nicht durch Sortenschutz- oder Patentrechte eingeschränkt werden.
Saatgut war schon immer Gemeingut. Leider ist das nicht mehr so. Die zunehmende Privatisierung und Monopolisierung im Saatgutbereich macht es erforderlich dieses Gemeingut zu schützen. Was sich im Softwarebereich bewährt, inspiriert jetzt auch Landwirte und Züchter, Agrarwissenschaftler und Juristen. Sie entwickelten die Open-Source Lizenz als Antwort auf die zunehmende Monopolbildung bei Saatgut und als Gegenentwurf zu den im privaten Saatgutsektor üblichen Patenten und Sortenschutz, denn diese verhindern Biodiversität, hemmen Innovationen und schränken die Fähigkeit der Landwirtschaft ein, sich an den Klimawandel anzupassen.
Die OSS-Lizenz erlaubt die uneingeschränkte Nutzung von Saatgut und verhindert gleichzeitig seine Privatisierung. Open Source Saatgut ist zugänglich für jedermann. Das Saatgut kann ohne Einschränkung vervielfältigt, verkauft, weitergegeben oder züchterisch bearbeitet werden.
Inhalt: 40 Korn
Aussaat: ab Mitte April vorziehen oder Mitte Mai direkt ins Freiland
Saattiefe: 2 - 5 cm
Keimtemperatur. 12 - 22 ° C
Keimdauer: 8 - 10 Tage
BIO Saatgut samenecht und nachbaufähig in Demeter Qualität. Golden Bantam ist eine alte mittelfrühe Sorte und der Klassiker unter den Zuckermaissorten (bekannt seit 1902). Golden Bantam bildet schöne, große und gelbe Kolben. Die Sorte gehört zur Gruppe der normalsüßen Zuckermaistypen. Die Qualität der Kolben ist sehr gut, wenn rechtzeitig in der Milchreife geerntet wird. Man lässt die Maiskolben daher nicht voll ausreifen. Die Ernte erfolgt von Anfang August - Mitte Oktober. Angenehmer Geschmack, weniger süß als Hybriden. Bewährte Hobbygärtnersorte.
Inhalt: reicht für 40 - 50 Pflanzen
Aussaat: Mai - Anfang Juni (Freiland)
BIO Saatgut samenecht und nachbaufähig in Demeter Qualität. Extrasüße Sorte aus Sativa Züchtung. Mittelfrüher Zuckermais mit großen, gelben Kolben, die ca. 100 Tage nach der Aussaat erntereif sind.
Inhalt: 12,5 g - ausreichend für 1 - 3 m²
Aussaat: unter Glas April - Mai, im Freiland: Mai - Juni
BIO Saatgut samenecht und nachbaufähig in Demeter Qualität. Zuckermais Damaun KS ist eine besonders früh reifende und extrasüße Sorte aus SATIVA Züchtung. Dieser Zuckermais ist sehr früh erntereif - ca. 95 Tage nach der Aussaat - mit großen, gelben Kolben. Die Kolben werden im "Milchreifestadium" geerntet. Dieser ist ist erreicht, wenn eine milchige Flüssigkeit beim Anritzen der Kolben austritt. Mais wächst gerne an einem sonnigen Standort.
Inhalt: 12,5 g
Aussaat: unter Glas April - Mai, im Freiland: Mai - Juni
Warum wir tun, was wir tun
Gärtnern bedeutet für uns, im Einklang mit der Natur zu leben und Verantwortung zu übernehmen – für das eigene Wohlbefinden, für die Umwelt und für kommende Generationen. Mit unserem Sortiment möchten wir zeigen, dass nachhaltiges Gärtnern weder kompliziert noch teuer sein muss.
Inspiration & Wissen aus dem Garten
Grünkohl ein leckeres Wintergemüse
