Jetzt noch Gründüngung säen

Im Frühherbst, wenn viele Beete bereits abgeerntet sind, beginnt eine wichtige Zeit für die Bodenpflege. Freie Flächen müssen nicht bis zum Frühjahr unbedeckt bleiben. Eine Gründüngung schützt den Boden über Herbst und Winter und bereitet ihn gleichzeitig auf die nächste Gartensaison vor.

Je früher die Gründüngung gesät wird, desto besser kann sie sich noch entwickeln. Aber auch im Oktober gibt es Kulturen, die jetzt noch ausgesät werden können.

Welche Gründüngung kann wann ausgesät werden?

• bis Ende August: Buchweizen, Phacelia, Kleearten, Sommerwicke, Ackerbohne und Sonnenblume
• bis Mitte September: Inkarnatkleemischungen, Gelbsenf und Ölrettich
• bis Oktober: Wickroggen und Zottelwicke
• im Oktober: Wintergetreide wie Winterweizen und Winterdinkel

Welche Aussaat noch gelingt, hängt natürlich auch von Region und Witterung ab. In einem milden Herbst bleibt häufig etwas mehr Zeit als in Gegenden, in denen früh mit stärkeren Frösten zu rechnen ist.

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Gründüngung ist aktive Bodenpflege

Gründüngungspflanzen werden nicht in erster Linie für die Ernte angebaut, sondern um den Boden zu bedecken und zu verbessern. Ihre Wurzeln durchziehen den Boden, halten ihn bedeckt und liefern nach dem Absterben organisches Material.

Auch die einzelnen Pflanzen haben unterschiedliche Eigenschaften. Zottelwicke gehört zu den Leguminosen und kann mithilfe von Knöllchenbakterien Stickstoff binden. Wickroggen bildet dagegen viel Wurzel- und Pflanzenmasse und sorgt für eine gute Bodenbedeckung.

Eine Gründüngung kann außerdem unerwünschten Beikrautwuchs unterdrücken und die Bodenoberfläche vor Erosion und Verschlämmung schützen.

Der Boden soll nicht nackt in den Winter gehen

Besonders über den Winter ist eine bedeckte Bodenoberfläche wertvoll. Regen, Wind, Frost und starke Temperaturschwankungen treffen dann nicht unmittelbar auf die offene Erde.

Nach der Ernte dürfen wir dem Boden deshalb etwas zurückgeben. Eine lebende Gründüngung ist eine Möglichkeit, aber nicht die einzige.

Wir nehmen dem Boden etwas und geben ihm auch wieder etwas zurück.

Was kann ich statt Gründüngung auf das Beet geben?

Wenn es für eine Gründüngung bereits zu spät ist oder du keine zusätzliche Kultur aussäen möchtest, kannst du freie Beete auch mit organischem Material bedecken. Vieles davon fällt im Herbst ohnehin im Garten an.

• Laub
• zerkleinerte gesunde Pflanzenreste
• eine dünne Schicht Rasenschnitt

Die Materialien können auch miteinander gemischt werden. So entsteht eine lockere schützende Decke über dem Boden.

Rasenschnitt solltest du nur dünn aufbringen, damit er nicht zu einer dichten, feuchten Schicht verklebt. Gröbere Pflanzenreste lassen sich besser verteilen, wenn du sie vorher etwas zerkleinerst.

Stark erkrankte Pflanzenteile solltest du dagegen nicht als Mulch auf dem Beet liegen lassen.

Eine schützende Decke für das Bodenleben

Unter einer Mulchdecke bleibt der Boden geschützter und das organische Material wird nach und nach von Bodenorganismen umgesetzt. Regenwürmer, Mikroorganismen und viele andere kleine Bodenbewohner sind daran beteiligt. Dabei gelangt organische Substanz zurück in den Boden und kann zur Humusbildung beitragen.

Im Frühjahr kannst du gröbere Reste, die noch nicht zersetzt sind, bei Bedarf beiseiteräumen oder oberflächlich einarbeiten je nachdem, was anschließend auf dem Beet wachsen soll.

Gründüngung oder Mulch: beides schützt den Boden

Ob du eine Gründüngung aussäst oder dein Beet mit Laub, Pflanzenresten und etwas Rasenschnitt bedeckst, hängt davon ab, wann das Beet frei wird und was gerade in deinem Garten vorhanden ist.

Entscheidend ist der Grundgedanke: Ein abgeerntetes Beet muss über den Winter nicht kahl bleiben.

So bleibt der Boden auch in der ruhigen Jahreszeit Teil eines lebendigen Kreislaufs  und ist im Frühjahr gut vorbereitet für die nächste Gartensaison.