Pisum sativum (Fam. Schmetterlingsblütler)
Unter den Leguminosen ist die Erbse die älteste Kulturpflanze. Sie ist über 5000 Jahre alt. Zuerst wurden nur die getrockneten Samen verwendet, später zunehmend auch die frischen grünen Erbsen. Daraus entstanden die unterschiedlichen Formen wie die süßen Markerbsen, die robusten Palerbsen und die ganz essbaren Zuckerschoten.
Erde gut lockern und grobkrümelig belassen. Keine Leguminosen als Vorfrucht, keine zusätzliche Düngung notwendig. Anbaupause nach Erbsen 4 - 7 Jahre. Samen ca. 3 cm tief säen. Höher wachsende Sorten abstützen.
Aussaat: März - Mai
Abstand: Doppelreihen 80 x 30 c 3 cm
Empfehlenswerte Pflanzpartner: Kohl, Möhren, Radies, Rettich, Rhabarber, Salat, Spinat
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8 Produkte
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BIO Saatgut samenecht und nachbaufähig. Zuckererbse Ambrosia ist eine bewährte frühreifende Zuckererbsensorte mit guter bis sehr guter Ertragsleistung. Die Pflanze wird ca. 70 cm hoch. Die Erbsenkörner schmecken süß und haben ein gutes Aroma. Verzehrt werden die kompletten Hülsen mit dem Korn.
Die Aussaat erfolgt 3 - 4 cm tief in nicht frisch gedüngtem Gartenboden. Die Bodentemperatur sollte ca. 4 - 8 °C betragen. Keimdauer: 10 - 20 Tage.
Inhalt: 40 g - reicht für 3 m²
Aussaat: Mitte März - Mai
BIO Saatgut samenecht und nachbaufähig. Markerbse Wunder von Kelvedon ist eine niedrige Markerbsensorte mit langen dunkelgrünen Hülsen und wohlschmeckenden, kräftig grünen Körnern. Die Sorte zeichnet sich durch frühe Pflückreife aus. Reich tragend und widerstandsfähig.
Die Aussaat erfolgt 3 - 4 cm tief in nicht frisch gedüngtem Gartenboden. Die Bodentemperatur sollte ca. 4 - 8 °C betragen. Keimdauer: 10 - 20 Tage.
Inhalt: 40 g - reicht für 3 m²
Aussaat: Mitte April - Mai
BIO Saatgut samenecht und nachbaufähig in EU BIO Qualität. Die niedrige und frühreife Palerbse Douce Provence blüht weiß und kann auch ohne Gestell angebaut werden. Sie erreicht eine Höhe von 50 - 60 cm.
Inhalt: 50 g - ausreichend für 3 m²
Aussaat: März - April
BIO Saatgut samenecht und nachbaufähig. Palerbse für eine frühe Ernte, weißblühend. Rasche Entwicklung. Wuchshöhe ca. 100 cm
Inhalt: 50 g - ausreichend für 3 m²
Aussaat: März - Mitte Mai
BIO Saatgut Wintererbse – samenecht & nachbaufähig
Die Wintererbse Sima ist eine kleinkörnige, weißblühende Markerbse, die sich ideal für den Anbau im Herbst eignet. Ihre Besonderheit: Die Aussaat erfolgt erst im Oktober direkt ins Freiland, sodass bereits im Mai des Folgejahres die ersten Hülsen geerntet werden können. Damit zählt sie zu den ersten frischen Gemüsen im Frühjahr – perfekt für Selbstversorger, die zeitig ernten möchten.
Die Sorte Sima ist pflegeleicht und robust. Sie wächst bis ca. 50 cm hoch und kommt ohne Stütze oder Gestell aus. Als Leguminose benötigt die Wintererbse keine zusätzliche Düngung, da sie Stickstoff im Boden selbst bindet – nachhaltig und ressourcenschonend.
Produktdetails BIO Wintererbse Sima:
- Inhalt: 50 g – ausreichend für ca. 3 m² Anbaufläche
- Aussaat: Oktober (Direktsaat im Freiland)
- Erntezeit: ab Mai des folgenden Jahres
- Höhe: ca. 50 cm
- Typ: Markerbse, weißblühend
- Wärmebedarf: mittel
- Nährstoffbedarf: keine zusätzliche Düngung notwendig
- Reihenabstand: 30–40 cm
- Abstand in der Reihe: ca. 3 cm
- Saattiefe: 2–3 cm
- Qualität: BIO-zertifiziert, samenecht & nachbaufähig
Vorteile der Wintererbse:
- Frühe Ernte schon im Mai
- Robuste, unkomplizierte Kultur ohne Rankhilfe
- Nachhaltig durch Stickstoffbindung im Boden
- Samenfest & nachbaufähig für den eigenen Saatgutkreislauf
Mit der BIO Wintererbse Sima sichern Sie sich eine zuverlässige, frühe Ernte im Gartenjahr – für alle, die Wert auf frisches Gemüse aus dem Garten in Bio-Qualität legen.
BIO Saatgut samenecht und nachbaufähig in EU BIO Qualität. Die Marmorierte Linse wächst aufrecht und bildet schöne blaue Blüten, aus denen später braun-schwarz marmorierte kleine Samen wachsen. In der Küche werden sie gerne für Brotaufstriche und in Eintöpfen und Suppen verwendet. Als Mischkulturparter ist z.B. Getreide gut geeignet. Linsen gehören zur Familie der Leguminosen, sie binden Stickstoff aus der Luft. Von einer üppigen Düngung ist daher abzuraten. Sonnig-warmer Standort ist zu empfehlen.
Inhalt: 7 g
Aussaat: April
BIO Saatgut samenecht und nachbaufähig. Belugalinsen Keimsprossen sind besonders reich an pflanzlichem Eiweiss. Der Geschmack ist aromatisch und nussig-intensiv. Diese proteinreichen Linsensprossen sind sehr wohlschmeckend in Gemüsegerichten, Salaten und Suppen sowie Bratlingen und Wraps.
Inhalt: 50 g
BIO Saatgut samenecht und nachbaufähig. Zuckererbse Norli ist eine niedrige, reichtragende Erbsensorte, bei der die ganzen, sehr süßen wohlschmeckenden Hülsen gegessen werden können. Die Pflanze wird ca. 50 cm hoch.
Die Aussaat erfolgt 3 - 4 cm tief in nicht frisch gedüngtem Gartenboden. Die Bodentemperatur sollte ca. 4 - 8 °C betragen. Keimdauer: 10 - 20 Tage.
Inhalt: 56 g - ausreichend für 3 m²
Aussaat: März - Mitte Mai
Warum wir tun, was wir tun
Gärtnern bedeutet für uns, im Einklang mit der Natur zu leben und Verantwortung zu übernehmen – für das eigene Wohlbefinden, für die Umwelt und für kommende Generationen. Mit unserem Sortiment möchten wir zeigen, dass nachhaltiges Gärtnern weder kompliziert noch teuer sein muss.
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