BIO‑Gemüsesaatgut

BIO Saatgut samenecht und nachbaufähig in BIO Austria Qualität. Die mittelfrühe Zwiebelsorte Avalon mit feinem Hals ist eine runde, mittelgroße, dicht gefüllte Zwiebel. Sie hat ein feines, weißes Fruchtfleisch von ausgezeichnetem Geschmack und angenehmer Schärfe. Die Schale ist reinweiß und ohne Grünanteil. Für den Frischmarkt geignet. Mittlere Lagerfähigkeit.Fruchtgewicht ca. 115 g. Die Vegetationszeit beträgt ca. 125 – 130 Tage.

Inhalt: 2,0 g
Aussaat: März bis Anfang Mai
Abstände: 25-30 cm Reihenabstand, auf 5 cm in der Reihe vereinzeln

BIO Saatgut Sommerportulak samenecht und nachbaufähig in Demeter Qualität

Der einjährige Gemüse-Sommerportulak benötigt mit seinen sehr großen, dickfleischigen Blättenr nur wenig Wasser. Er wächst aufrecht und wird ca. 30-40 cm hoch. Sommerportulak kann laufend beerntet werden. Der Geschmack ist leicht säuerlich nussig und beliebt aks Salatbeilage oder klein gehackt für Gemüseaustrich.

Inhalt: 0,37 g, ca. 200 Pflanzen
Aussaat: Mitte Mai- Mitte August

BIO Saatgut Chinakohl Kaito samenecht und nachbaufähig in Demeter Qualität

Neuzüchtung Kaito ist eine frühe Chinakohl-Sorte und bildet sehr breite ovale kompakte Köpfe (20 - 25 cm hoch). Diese Chinakohlsorte zeichnet sich durch besondere Schoßfestigkeit aus. Die Blätter sind blasig und von hellgrüner Farbe mit sehr gutem Geschmack. Kaito ist bestens für den Profianbau als auch für den Hobbygärtner geeignet. Die Aussaat erfolgt ab Mitte Juli für Herbsternte.

Chinakohl ist ein kalorienarmes wohlschmeckendes Kohlgemüse und durch die enthaltenen Senföle gut verdaulich und leicht bekömmlich. Chinakohl enthält reichlich Vitamin C. Er findet in der Küche Verwendung gedünstet, geschmort und gebraten und ist auch als Rohkost hervorragend geeignet.

Inhalt: 0,3 g - ca. 60 Körner
Aussaat: Mitte Juli - Mitte August

BIO Saatgut samenecht und nachbaufähig in Demeter Qualität.Buschtomate Fuzzy Wuzzy - wunderschön anzusehen mit Ihren graugrünen, behaarten Blättern und roten, bezipfelten Früchten mit goldenen Streifen. Die Tomatenfrüchte haben einen würzig-fruchtigen Geschmack und sind eine Bereicherung für die Gemüseküche. Der Anbau von Buschtomaten ist einfach und auch auf dem Balkon möglich. Ein Topf (Minimum 5l) auf Balkon, Terrasse oder unter Dach aufgestellt und der Tomatenanbau kann losgehen. Kein Ausgeizen nötig. Fruchtgewicht: 30 g.

Wir empfehlen den geschützten Anbau unter einem Dachvorstand oder in unserem Tomatenhaus.

Aussaat: ab Mitte Februar, Nach der Ausbildung des ersten Laubblatts pikieren und topfen.
Inhalt: ca. 15 Samen pro Packung
Saattiefe 0,2 - 0,5 cm
Keimtemperatur:18 - 24 °C,
Keimdauer: 10 - 14 Tage.
Reihenabstand: 50 x 50 cm oder im (min.) 5 Liter Gefäßen

BIO Saatgut samenecht und nachbaufähig in Demeter Qualität. Himbeerfarbige Ampeltomate ist eine kleinfruchtige Buschtomate, die sich für Kübel oder Ampel eignet. Die Pflanze wird nur ca. 50 cm hoch und soll mehrtriebig gezogen werden. Ausgeizen ist nicht erforderlich. Reichlicher Behang mit geschmackvollen Früchten sichert Ihnen eine reiche Ernte auf Ihrem Balkon.

Inhalt: 25 Korn - ausreichend für 20 - 25 Pflanzen
Aussaat: März - Mai

BIO Saatgut samenecht und nachbaufähig. Ein Moschuskürbis mit 75-100 cm langen, 15-20 cm dicken, leicht geflammten Früchten, die sich im Reifestadium orangegelb verfärben. Tieforanges Fruchtfleisch und wenige Kerne. Ausgezeichneter Speisekürbis. Lange Vegetationszeit, daher Vorkultur ratsam.

Inhalt: ca. 10 Korn
Aussaat: ab Mitte April als Vorkultur mit Pflanzung ab Mitte Mai (nach den letzten Frösten), oder Direktsaat ab Mitte Mai

BIO Saatgut samenecht und nachbaufähig in Demeter Qualität. Wildtomate Golden Currant bildet goldgelbe, kirschgroße, süße und aromatische Früchte. Wildtomaten sind sehr robust und gut für das Freiland geeignet. Sehr kompakte, mehrtriebige Jungpflanzen auch für große Töpfe auf Balkon und Terrasse. Nicht geeignet für den üblichen Anbau am Stab! Die Ernte setzt frühzeitig ein und ist sehr ertragreich;

Anbauweise:
Wildtomaten brauchen Platz, um sich entfalten zu können.
Am schönsten wachsen sie am Zaun, neben Mauern und an Wegen, sehr hilfreich sind Stützen aus Bambus, die auf kreative Art und Weise angeordnet werden können.

Inhalt: reicht für 15 - 20 Pflanzen
Aussaat: März - April unter Glas

BIO Saatgut samenecht und nachbaufähig in Demeter Qualität. Scharfsamige, robuste und schnellwachsende Sorte für den sehr späten Freilandanbau und den frühen, geschützten Anbau.

Spinat zählt zu den Langtagspflanzen. D.h. im Hochsommer, wenn die Tage lang sind, fängt die Pflanze an zu blühen und ist dann nicht mehr erntefähig wegen der hohen Nitratkonzentration und des bitteren Geschmacks. Der Anbau von Spinat erfolgt deshalb im Frühjahr von März - Mai oder im Spätsommer von August - September. Bei Aussaat im September oder Anfang Oktober können Sie erst im nächsten Frühjahr ernten.

Spinat gehört zu den Gänsefußgewächsen, also bitte nicht zusammen mit Pflanzen aus der selben Familie anbauen wie z.B. Mangold und Rote Bete.

Inhalt: 25 g - reicht für 10 - 12 m²
Aussaat: Dezember - Januar unter Glas, August - Oktober im Freiland

BIO Saatgut samenecht und nachbaufähig. Kleinere Früchte, innen orange, außen hellgrün mit dunkelgrünen Streifen. Wenn die Früchte gut ausreifen, haben sie einen sehr guten Geschmack.Typ: Zuckermelone

Inhalt: 25 Korn
Aussaat: März - Mai unter Glas

BIO Saatgut Herbst- und Winterrettich Blauer Herbst und Winter samenecht und nachbaufähig in Demeter Qualität

Winterrettich Blauer Herbst und Winter ist ein länglicher Rettich mit violetter Rinde und weißem Fleisch. Gute Lagerfähigkeit.

Die Kultur von Winterrettich ist einfach. Die Aussaat erfolgt von Juli - August direkt ins Freiland. Zu früh ausgesäte Rettiche gehen in Blüte, statt eine Rübe zu bilden und zu spät gesäte werden nicht vor Wintereinbruch reif sein.

Inhalt: 2,5 g
Aussaat: Juni - Juli

BIO Saatgut samenecht und nachbaufähig. Rettich Zürcher Markt ist ein weißer, länglicher Vorsommer- und Sommerrettich sehr beliebt als Brotbelag, aber auch in Salaten oder gedünstet in Gemüsegerichten. Rettich ist reich an Vitamin C. Der scharf-würzige Geschmack entsteht durch den Gehalt an ätherischen Senfölen. Die Ernte erfolgt ab Juni.

Rettichsaft ist ein bewährtes Naturheilmittel bei Leber-Galle-Beschwerden und Husten.

Inhalt: 2,5 g
Aussaat: unter Glas: März, Freiland: April - August

BIO Saatgut samenecht und nachbaufähig. Glattblättrige Sorte vom Typ Buttersalat, die im Herbst meist noch einen Schnitt ermöglicht. Die Haupternte beim grünen Winterschnittsalat erfolgt jedoch von April bis Mai. Bitte nicht zu dicht aussäen, da sonst Fäulnis und Frostschäden begünstigt werden.

BIOSUISSE Qualität

Inhalt: 2,5 g - ausreichend für 3 - 5 m²
Aussaat: August - September

BIO Grünkohl-Saatgut „Halbhoher Grüner Krauser“ in Demeter-Qualität

Eine bewährte, samenechte und nachbaufähige Sorte, die für ihren hohen Ertrag und ausgezeichneten Geschmack bekannt ist. Die gekräuselten, dunkelgrünen Blätter entwickeln ihre volle Süße nach den ersten Frösten – ideal für herzhafte Wintergerichte.

Der Halbhohe Grünkohl ist mäßig frosthart, liefert bis Januar reiche Ernten und lässt sich hervorragend in Hausgarten, Permakultur oder Biogarten kultivieren. Die Jungpflanzen sollten zwischen Mai und Juni vorgezogen und ab Juli im Abstand von 50 x 50 cm ins Beet verpflanzt werden. Wichtig: Eine gleichmäßige Wasserversorgung fördert das kräftige Wachstum der Blattmasse.

Produktdetails im Überblick

• Demeter-zertifiziertes BIO Saatgut
• Samenecht & nachbaufähig – keine F1-Hybriden
• Sorte: Halbhoher Grüner Krauser
• Aussaat: Mai–Juni, Pflanzung ab Juli
• Inhalt: 0,4 g Saatgut – ausreichend für ca. 80 Pflanzen
• Winterhart bis Januar, mittlere Frosttoleranz
• Ideal für Naturgärten, Selbstversorger & ökologischen Gemüseanbau

BIO Saatgut Zuckermelone Tendral negro tardio samenecht und nachbaufähig

Die Honigmelone zeichnet sich durch ihre grünschwarze, leicht gefurchte Schale und ihr festes, hellgrünes, sehr süßes Fruchtfleisch aus. Sie bildet schöne große, ovale Früchte, die sich auch gut lagern lassen. Das Fruchtgewicht beträgt ca. 2 – 3 kg. Für den Anbau empfehlen wir eine sehr warme, geschützte Lage im Freiland oder ein Gewächshaus.

Inhalt: 15 Korn
Aussaat: April bis Mai in Vorkultur, optimale Bodentemperatur 25°C.

Pflanzung: ab Mitte Mai im Glashaus, ins geschützte Freiland, benötigt

warme Tages- und Nachttemperaturen (über 10° C) ,

ev. mit Vlies abdecken.

Keimtemperatur: 25 – 30°C

Pflanzabstände: 100 x 30 - 50 cm

Saatgutbedarf: 200 Korn bzw. 5 – 10 g/a

Saattiefe: ca. 2 - 3 cm

BIO Saatgut samenecht und nachbaufähig. Bockshornklee Keimsprossen haben einen würzig-herben bis leicht bitteren Geschmack mit einer feinen orientalischen Note. Damit bietet sich in der Küche die Verwendung u.a.u. Currys an. Bockshornkleesprossen wirken appetitanregend und positiv bei PMS und Wechseljahresbeschwerden.

Inhalt: 50 g

BIO Saatgut samenecht und nachbaufähig in Demeter Qualität. Gelbe sehr geschmackvolle Cocktailtomate mit offenem Wuchs. Die ertragreiche, kartoffelblättrige Tomatenpflanzen kann als Stabtomate auch zweitriebig gezogen werden können. Tomate Yellow Submarine bildet viele kleine birnenförmige, wunderschöne Früchte in großen langen Trauben mit köstlichem aromatisch-süßen Geschmack. Aufgrund der lustigen Wuchsform und des tollen Geschmacks die "Kindertomate". Fruchtgewicht: ca. 25 g.

Wir empfehlen den geschützten Anbau unter einem Dachvorstand oder im Tomatenhaus.

Inhalt: reicht für 25 Pflanzen
Aussaat: März - April unter Glas

BIO Saatgut samenecht und nachbaufähig. Bunte Wildsalat-Mischung aus verschiedenen Salatpflanzen, Kräutern und Blumen wie Rucola, Gemüsemalve,Kresse, Baumspinat, grünrote Gartenmelde, Borretsch, Speisechrysantheme, Asiasalat und Gartenkerbel. Diese Vielfalt bietet Ihnen eine lange Erntesaison, wo immer etwas dabei ist für Salat, Smoothie, Quark ...

Inhalt: 2,5 g - 200 Pflanzen, reicht für ca. 10m
Aussaat: ab Mitte März

BIO Saatgut samenecht und nachbaufähig. Das Farbspektrum dieser alten Sorte Altmärker Braunkohl variiert von grün über rot bis violett und die Pflanzenhöhe von mittel- bis sehr hoch. Die Vorteile für den Hausgarten und den Marktstand sind die leichte Ernte und die Schönheit des Produktes. Die Sorte zeichnet sich durch eine gute Leistungsfähigkeit bei geringer Wasser- und Nährstoffversorgung und eine gute Winterhärte aus.

Grünkohl oder die "Palme des Nordens" ist das Wintergemüse überhaupt und wird besonders gern für deftige Kohlgerichte verwendet. Aber es eignet sich auch für Aufläufe, Salate oder getrocknet und gesalzen für Grünkohlchips. Frostigen Temperaturen vor der Ernte lassen Grünkohl süßer schmecken. Damit der Grünkohl genügend Blattmasse bildet, sollten Sie ihn von April - Juni vorziehen und ab Juli verpflanzen mit einem Abstand von 50 x 50 cm. Später gepflanzter Grünkohl bringt nicht mehr so hohe Erträge. Für ein üppiges Wachstum ist eine gute Wasserversorgung entscheidend.

Inhalt: 1,25 g - reicht für ca. 50 Pflanzen
Aussaat: April - Juni für Pflanzung im Juli, Saattiefe: 2 – 3 cm