BIO‑Gemüsesaatgut

BIO Saatgut samenecht und nachbaufähig. Wüchsige Stangenbohne aus Italien, weiß blühend mit weißem Korn, als Trockenbohne besonders gut geeignet für Bohnengerichte, da sie besonders zart sind und kein Häutchen haben.

Inhalt: 15 g
Aussaat: Anfang Mai bis Ende Juni
Stangenabstände: 80 x 90 cm bis 80 x 100 cm
Saatgutbedarf: pro Stange 8-10 Bohnen

BIO Saatgut Rettich rosa Ostergruß samenecht und nachbaufähig 

Die sehr frühe Sorte Rettich rosa Ostergruß ist ein klassischer, rosaroter Bundrettich für geschützten und Freilandanbau und kann bei weitem Stand auch als Stückrettich verwendet werden. Mit seinem zarten und feinen Fleisch ist er sehr beliebt für Rohkost.

Anbautipp: Vermeiden Sie frischen organischen Dünger, da dieser die Rettichfliege anzieht. Kulturschutznetze gewähren einen guten Schutz gegen Schädlinge.

Inhalt: 2,5 g - ausreichend für 3 - 8 m²
Aussaat: Februar - Mai

BIO Saatgut samenecht und nachbaufähig in Demeter Qualität. Glatte Endivie Bubikopf ist eine zuverlässige, robuste und frostunempfindliche Sorte. Bubikopf ist geeignet für den Herbstanbau im Freiland und im Folien- oder Glashaus. Ganzrandig mit gut gefüllter Mitte. Spät schießend, bei Anzucht (>18°C) auch im Frühanbau unter Vlies geeignet.

Winterendivien gehören zur Familie der Korbblütler und zur Gattung Wegwarte. Sie wachsen als Gemüsepflanzen einjährig in Nachkultur. Ihre Blütenstände entwickeln sich spät, so dass es so gut wie keine Schosser gibt. Noch seltener blühen die Pflanzen.

Endivien unterscheiden sich außerdem von Kopfsalat durch den höheren Vitamingehalt der Blätter. Sie enthalten reichlich Mineralstoffe wie Kalzium, Phosphor und Eisen. Der leicht bittere Geschmack wird durch den Gehalt an Inulin verursacht, welcher durch Bleichen weitgehend abgebaut wird. Das geschieht im Hausgarten durch Binden der Köpfe z.b. mit Gummibändern. Bitte nur wenn die Blätter abgetrocknet sind und immer nur so viel, wie in absehbarer Zeit zügig verbracht werden kann. Fäulnisgefahr!

Demeter Qualität
Inhalt: 1,25 g, ausreichend für 4 - 8 m²
Aussaat: Juni - Juli im Freiland, August im Gewächshaus

BIO Saatgut samenecht und nachbaufähig in Demeter-Qualität. Späte, sehr reichtragende Sorte mit mittellangen, flachrunden Fisolen. Die Fisolen sind vorzüglich, selbst wenn sie schon groß und dick sind (Speckbohnen). Die Fisolen und Kerne sind violett marmoriert. Vorzügliche Verwendung als Trockenbohne.

Aussaat: Angang Mai bis Ende Juni
Stangenabstände: 80 x 90 cm bis 80 x 100 cm
Saatgutbedarf: pro Stange 8-10 Bohnen
Inhalt: ca. 70 Korn, 25 g

BIO Saatgut samenecht und nachbaufähig in Demeter Qualität. Stark wachsende, weitgehend phytophthoratolerante Stabtomate mit hohem Ertrag, die gleichermaßen für den Anbau im Freiland und im Gewächshaus geeignet ist. Die ovalen Früchte von Tomate Quadro haben einen hohen Markanteil und eignen sich besonders für die Verarbeitung. Typ: Roma-Tomate

Wir empfehlen den geschützten Anbau unter einem Dachvorstand oder in unserem Tomatenhaus.

Inhalt: 22 Korn - reicht für ca. 15 Pflanzen
Saattiefe: 0,5-1 cm
Voranzucht: für Gewächshausanbau: ab Januar bis Anfang April zur Pflanzung ab März bis Mitte Mai
für Freilandanbau: ab März bis Anfang April zur Pflanzung ab Anfang bis Ende Mai
Keimtemperatur zur Anzucht: 18-22 °C
Abstände: Gewächshaus in Doppelreihen 75 x 40-60 cm; Freiland 100 x 50 cm

BIO Saatgut samenecht und nachbaufähig in Demeter Qualität. Wildtomate Golden Currant bildet goldgelbe, kirschgroße, süße und aromatische Früchte. Wildtomaten sind sehr robust und gut für das Freiland geeignet. Sehr kompakte, mehrtriebige Jungpflanzen auch für große Töpfe auf Balkon und Terrasse. Nicht geeignet für den üblichen Anbau am Stab! Die Ernte setzt frühzeitig ein und ist sehr ertragreich;

Anbauweise:
Wildtomaten brauchen Platz, um sich entfalten zu können.
Am schönsten wachsen sie am Zaun, neben Mauern und an Wegen, sehr hilfreich sind Stützen aus Bambus, die auf kreative Art und Weise angeordnet werden können.

Inhalt: reicht für 15 - 20 Pflanzen
Aussaat: März - April unter Glas

BIO Saatgut Herbst- und Winterrettich Blauer Herbst und Winter samenecht und nachbaufähig in Demeter Qualität

Winterrettich Blauer Herbst und Winter ist ein länglicher Rettich mit violetter Rinde und weißem Fleisch. Gute Lagerfähigkeit.

Die Kultur von Winterrettich ist einfach. Die Aussaat erfolgt von Juli - August direkt ins Freiland. Zu früh ausgesäte Rettiche gehen in Blüte, statt eine Rübe zu bilden und zu spät gesäte werden nicht vor Wintereinbruch reif sein.

Inhalt: 2,5 g
Aussaat: Juni - Juli

BIO Saatgut samenecht und nachbaufähig in Demeter Qualität. Rosettenfömige, 20 - 30 cm hohe Salatpflanze. Mehrfacher Schnitt möglich, sehr frosthart. Kann auch für "Baby-leaf" - Anbau verwendet werden. Würziger, angenehm säuerlicher, schwach salziger Geschmack.

Inhalt: 0,30 g -reicht für ca. 15 m²
Aussaat: Voranzucht: Februar bis August zur Pflanzung März bis September
Direktsaat aufgrund der geringen Saatgutgröße nicht sinnvoll, jedoch zwischen März und August möglich
Saattiefe: 1-2 cm
Keimtemperatur zur Anzucht: ca. 15 °CAbstände: ca. 30 x 10 cm

BIO Saatgut samenecht und nachbaufähig. Glattblättrige Sorte vom Typ Buttersalat, die im Herbst meist noch einen Schnitt ermöglicht. Die Haupternte beim grünen Winterschnittsalat erfolgt jedoch von April bis Mai. Bitte nicht zu dicht aussäen, da sonst Fäulnis und Frostschäden begünstigt werden.

BIOSUISSE Qualität

Inhalt: 2,5 g - ausreichend für 3 - 5 m²
Aussaat: August - September

BIO Saatgut samenecht und nachbaufähig in Demeter Qualität. Asiasalat Moutarde rouge metis ist für den ganzjährigen Anbau geeignet. Intensiv-rote, feingezackte Blätter mit grünem Stiel bildet der rasch wachsende Blattsenfsalat "Moutarde Rouge Metis" (Brassica juncea) mit mittelscharfem Senfaroma.

Für Spätkultur im Herbst und im Winter, im Freiland oder in unbeheizten Gewächshäusern gut geeignet. Asiasalate eignen sich sehr gut als Nachkultur auf bereits abgeernteten Beeten. Die jungen Blätter sind als Salat roh gegessen oder leicht gedünstet sehr schmackhaft. Bei milden Temperaturen wachsen die Asiasalate innerhalb weniger Wochen wieder nach. Bei Temperaturen unter - 5°C schützen Sie die Pflanzen mit Vlies.

Inhalt: 2 g - reicht für 4-5 m²
Aussaat: Juli - August im Freiland; Juli - Januar im Gewächshaus

BIO Saatgut Peperoni Equador Purple samenecht und nachbaufähig

Peperoni Equador Purple ist mit ihren dunklen Bättern und lila Blüten eine ausgesprochen dekorative Pflanze. Sie bildet viele, kleine, ovale aufrecht stehende Paprikafrüchte. Diese sind erst lila, dann orange und später braun. Im unreifen Zustand ist der Geschmack fruchtig mittelscharf, bei Vollreife dann feurig scharf.

Inhalt: 2 g - Inhalt reicht für ca.17 Pflanzen
Aussaat: ab März unter Glas

BIO Saatgut samenecht und nachbaufähig in Demeter Qualität. Die Blätter von Asiasalat Red Giant sind spitz zulaufend und leicht gezackt mit sehr dekorativen roten Blattadern. Red Giant hat ein gutes Aroma mit herbem und senfscharfem Geschmack.Die Schärfe nimmt mit dem Alter der Pflanze zu.Sehr kältetolerant.

Inhalt: 2 g - reicht für 4 - 5 m²
Aussaat: Juli - August (Freiland), Juli - Januar (Gewächshaus)

BIO Saatgut Blumenkohl Di Sicilia violetto samenecht und nachbaufähig

Blumenkohl Sicilia Violetto ist eine frühe, relativ kältetolerante Spitzen-Sorte unter den Karfiol-Sorten. Sie überzeugt durch ihre robusten, kräftigen Pflanzen. Ihre runden, leuchtend violetten Blumen sind besonders attraktiv und verblassen beim Kochen auf zarte Rosafarben. Der Blumenkohl hat einen exzellenten Geschmack und braucht 80 bis 90 Tage für die Vollreife. Sicilia Violetto gedeiht am besten in lockeren, gut gedüngten Böden mit ausreichender Bewässerung.

Blumenkohl auch Karfiol genannt ist leicht verdaulich und und steckt voller Vitamin C und Mineralstoffe. Die Senfölglykoside - verantwortlich für den Kohlgeruch - stärken unser Immunsystem. Und das Umblatt ist auch nicht zu verachten, denn auch darin sind viele wertvolle Inhaltsstoffe enthalten, deshalb nach Möglichkeit mitverarbeiten!

Inhalt: 50 Korn
Aussaat: Vorkultur ab Mitte März (im Gewächshaus ab Jänner) mit

Pflanzung ab April bis Ende Juli; Direktsaat ab Mitte April

bis Ende Juni

Keimtemperatur: 15 – 20°C

Präzisionssaatgut: mind. 90% Keimfähigkeit

Saatgutbedarf: bei Voranzucht 2 – 4 g/a

Saattiefe: 1 cm

Abstände: 50 x 50, 60 x 75

BIO Saatgut Zuckermelone Tendral negro tardio samenecht und nachbaufähig

Die Honigmelone zeichnet sich durch ihre grünschwarze, leicht gefurchte Schale und ihr festes, hellgrünes, sehr süßes Fruchtfleisch aus. Sie bildet schöne große, ovale Früchte, die sich auch gut lagern lassen. Das Fruchtgewicht beträgt ca. 2 – 3 kg. Für den Anbau empfehlen wir eine sehr warme, geschützte Lage im Freiland oder ein Gewächshaus.

Inhalt: 15 Korn
Aussaat: April bis Mai in Vorkultur, optimale Bodentemperatur 25°C.

Pflanzung: ab Mitte Mai im Glashaus, ins geschützte Freiland, benötigt

warme Tages- und Nachttemperaturen (über 10° C) ,

ev. mit Vlies abdecken.

Keimtemperatur: 25 – 30°C

Pflanzabstände: 100 x 30 - 50 cm

Saatgutbedarf: 200 Korn bzw. 5 – 10 g/a

Saattiefe: ca. 2 - 3 cm

BIO Saatgut samenecht und nachbaufähig in Demeter Qualität. Gelbe sehr geschmackvolle Cocktailtomate mit offenem Wuchs. Die ertragreiche, kartoffelblättrige Tomatenpflanzen kann als Stabtomate auch zweitriebig gezogen werden können. Tomate Yellow Submarine bildet viele kleine birnenförmige, wunderschöne Früchte in großen langen Trauben mit köstlichem aromatisch-süßen Geschmack. Aufgrund der lustigen Wuchsform und des tollen Geschmacks die "Kindertomate". Fruchtgewicht: ca. 25 g.

Wir empfehlen den geschützten Anbau unter einem Dachvorstand oder im Tomatenhaus.

Inhalt: reicht für 25 Pflanzen
Aussaat: März - April unter Glas

BIO Saatgut samenecht und nachbaufähig. Bunte Wildsalat-Mischung aus verschiedenen Salatpflanzen, Kräutern und Blumen wie Rucola, Gemüsemalve,Kresse, Baumspinat, grünrote Gartenmelde, Borretsch, Speisechrysantheme, Asiasalat und Gartenkerbel. Diese Vielfalt bietet Ihnen eine lange Erntesaison, wo immer etwas dabei ist für Salat, Smoothie, Quark ...

Inhalt: 2,5 g - 200 Pflanzen, reicht für ca. 10m
Aussaat: ab Mitte März

BIO Saatgut Chinakohl Kaito samenecht und nachbaufähig in Demeter Qualität

Neuzüchtung Kaito ist eine frühe Chinakohl-Sorte und bildet sehr breite ovale kompakte Köpfe (20 - 25 cm hoch). Diese Chinakohlsorte zeichnet sich durch besondere Schoßfestigkeit aus. Die Blätter sind blasig und von hellgrüner Farbe mit sehr gutem Geschmack. Kaito ist bestens für den Profianbau als auch für den Hobbygärtner geeignet. Die Aussaat erfolgt ab Mitte Juli für Herbsternte.

Chinakohl ist ein kalorienarmes wohlschmeckendes Kohlgemüse und durch die enthaltenen Senföle gut verdaulich und leicht bekömmlich. Chinakohl enthält reichlich Vitamin C. Er findet in der Küche Verwendung gedünstet, geschmort und gebraten und ist auch als Rohkost hervorragend geeignet.

Inhalt: 0,3 g - ca. 60 Körner
Aussaat: Mitte Juli - Mitte August

BIO Saatgut samenecht und nachbaufähig in BIO Qualität. Möhre Küttiger ist eine alte Sorte aus dem Aargau mit weissen, etwas kürzeren Karotten. Die Möhren wachsen langsam und sind gut für die Lagerung geeignet. Ausreichend früh im April - Mai und nicht zu dicht säen. Gut auch in der Verwendung mit andersfarbigen Sorten.

Für ein gutes Gedeihen bitte auf 3- 4 cm in der Reihe vereinzeln sobald die kleinen Pflanzen das 3- 4 Blatt gebildet haben.

Inhalt 2,5 g - reicht für 6-13 qm
Aussaat: April - Mai