Gemüse

BIO Saatgut samenecht und nachbaufähig in Demeter Qualität. Knollenfenchel Fino ist eine schossfeste flachrunde Knollenfenchelsorte für den Ganzjahresanbau. Die Aussaat erfolgt ab Februar mit Vorkultur unter Glas für Pflanzung ab Anfang März (Gewächshaus, Tunnel oder Flachfolie).Dabei nicht zu tief zu setzen. Die Knolle sollte oberhalb des Bodens sitzen. Da sich der Fenchel als Jungpflanze sehr langsam entwickelt, sollte er in dieser Zeit regelmäßig zur Bodenlockerung gehackt werden und um Unkraut zu regulieren. Spätere Sätze können ab April direkt ins Freiland gesät werden.

Inhalt: 0,3 g - reicht für ca. 100 Pflanzen
Aussaat: ab Anfang Februar zur Pflanzung ab Anfang März
Erntezeit: Mitte Mai bis Ende Oktober

BIO Saatgut samenecht und nachbaufähig in BIO Austria Qualität. Die mittelfrühe Zwiebelsorte Avalon mit feinem Hals ist eine runde, mittelgroße, dicht gefüllte Zwiebel. Sie hat ein feines, weißes Fruchtfleisch von ausgezeichnetem Geschmack und angenehmer Schärfe. Die Schale ist reinweiß und ohne Grünanteil. Für den Frischmarkt geignet. Mittlere Lagerfähigkeit.Fruchtgewicht ca. 115 g. Die Vegetationszeit beträgt ca. 125 – 130 Tage.

Inhalt: 2,0 g
Aussaat: März bis Anfang Mai
Abstände: 25-30 cm Reihenabstand, auf 5 cm in der Reihe vereinzeln

BIO Saatgut Adventskalender – samenecht & nachbaufähig für nachhaltige Freude im Advent

Erleben Sie die Vorfreude auf Weihnachten auf ganz besondere Weise mit unserem BIO Saatgut Adventskalender für Selbstversorger. Hinter 24 Türchen verbergen sich sorgfältig ausgewählte, samenfeste BIO-Saaten, die geschmacklich und jahreszeitlich aufeinander abgestimmt sind – perfekt für Hobbygärtner, Selbstversorger und alle, die es werden möchten.

Der Adventskalender verkürzt nicht nur die Wartezeit im Dezember, sondern schenkt Ihnen 24 Mal nachhaltige Freude und begleitet Sie durchs ganze Gartenjahr. Alle Saatguttütchen enthalten samenechtes, nachbaufähiges Saatgut – selbstverständlich in BIO-Qualität.

Als besonderes Extra enthält der Kalender eine vollständig kompostierbare Anzuchtschale aus nachwachsenden Rohstoffen, mit der Sie sofort starten können.

Inhalt – 24 Bio-Saatguttütchen mit Pflanz- & Pflegeanleitung:

• Kohlrabi Superschmelz
• Tomate Vivagrande
• Pastinake White King
• Rettich Green Luobo
• Schnittsalatmischung Redbone/Salad Bowl
• Wassermelone Blacktail Mountain
• Buschtomate Vivarossa
• Honigmelone Amelia
• Zucchini Cocozelle
• Kürbis Green Jugin
• Tomate Retillo
• Basilikum Giulia
• Paprika Yoshkosh
• Würzpaprika Poromeo
• Paprika Djagila
• Aubergine Applegreen
• Physalis Tropicana
• Wintersalat Roter Butterhäuptl
• Sauerampfer
• Gurke Gundel
• Borretsch Mischung blau/weiß
• Asiasalat Feathergreen
• Altmärker Braunkohl
• Zuckermais Lisanco

Vorteile des BIO Saatgut Adventskalenders:

• 24 Überraschungen für Gartenliebhaber
• Samenechtes & nachbaufähiges Saatgut in BIO-Qualität
• Komplett kompostierbare Anzuchtschale inklusive
• Ideal als nachhaltiges Geschenk oder für die eigene Aussaat
• Vielfalt von Gemüse, Kräutern, Salaten & Blumen

Mit diesem nachhaltigen Adventskalender verschenken Sie nicht nur Vorfreude, sondern auch die Möglichkeit, das ganze Jahr über frisches Gemüse, Kräuter und Blumen im eigenen Garten oder auf dem Balkon zu genießen.

BIO Saatgut Sommerportulak samenecht und nachbaufähig in Demeter Qualität

Der einjährige Gemüse-Sommerportulak benötigt mit seinen sehr großen, dickfleischigen Blättenr nur wenig Wasser. Er wächst aufrecht und wird ca. 30-40 cm hoch. Sommerportulak kann laufend beerntet werden. Der Geschmack ist leicht säuerlich nussig und beliebt aks Salatbeilage oder klein gehackt für Gemüseaustrich.

Inhalt: 0,37 g, ca. 200 Pflanzen
Aussaat: Mitte Mai- Mitte August

BIO Saatgut samenecht und nachbaufähig. Frühe Edamame-Sojabohne mit besonders großen Körnern. Der Anbau ist warmen Standorten bis in den Norden Deutschlands möglich. Kräftige Hülsenfarbe, feiner vollmundiger Geschmack, gutes Ertragsniveau. Ernte zur Teigreife der Samen, ähnlich wie Buschbohnen. Entwicklungszeit ca. 100 Tage.

Edamame (japan. Bohnen am Zweig) ist die Bezeichnung für unreif geerntete Sojabohnen und das daraus zubereitete Gericht. Dazu werden die Bohnen im Ganzen in Salzwasser gegart und mit Salz gereicht. Edamame ist beliebt als als Soja-Snack. Dabei werden nur die Bohnen gegessen, die Schoten selbst nicht.

Inhalt: 30 g - reicht für 60 Pflanzen
Aussaat: Anfang Mai - Ende Juni, Abstand: 50 x 10 cm

BIO Saatgut samenecht und nachbaufähig. Das Farbspektrum dieser alten Sorte Altmärker Braunkohl variiert von grün über rot bis violett und die Pflanzenhöhe von mittel- bis sehr hoch. Die Vorteile für den Hausgarten und den Marktstand sind die leichte Ernte und die Schönheit des Produktes. Die Sorte zeichnet sich durch eine gute Leistungsfähigkeit bei geringer Wasser- und Nährstoffversorgung und eine gute Winterhärte aus.

Grünkohl oder die "Palme des Nordens" ist das Wintergemüse überhaupt und wird besonders gern für deftige Kohlgerichte verwendet. Aber es eignet sich auch für Aufläufe, Salate oder getrocknet und gesalzen für Grünkohlchips. Frostigen Temperaturen vor der Ernte lassen Grünkohl süßer schmecken. Damit der Grünkohl genügend Blattmasse bildet, sollten Sie ihn von April - Juni vorziehen und ab Juli verpflanzen mit einem Abstand von 50 x 50 cm. Später gepflanzter Grünkohl bringt nicht mehr so hohe Erträge. Für ein üppiges Wachstum ist eine gute Wasserversorgung entscheidend.

Inhalt: 1,25 g - reicht für ca. 50 Pflanzen
Aussaat: April - Juni für Pflanzung im Juli, Saattiefe: 2 – 3 cm

BIO Saatgut Chinakohl Kaito samenecht und nachbaufähig in Demeter Qualität

Neuzüchtung Kaito ist eine frühe Chinakohl-Sorte und bildet sehr breite ovale kompakte Köpfe (20 - 25 cm hoch). Diese Chinakohlsorte zeichnet sich durch besondere Schoßfestigkeit aus. Die Blätter sind blasig und von hellgrüner Farbe mit sehr gutem Geschmack. Kaito ist bestens für den Profianbau als auch für den Hobbygärtner geeignet. Die Aussaat erfolgt ab Mitte Juli für Herbsternte.

Chinakohl ist ein kalorienarmes wohlschmeckendes Kohlgemüse und durch die enthaltenen Senföle gut verdaulich und leicht bekömmlich. Chinakohl enthält reichlich Vitamin C. Er findet in der Küche Verwendung gedünstet, geschmort und gebraten und ist auch als Rohkost hervorragend geeignet.

Inhalt: 0,3 g - ca. 60 Körner
Aussaat: Mitte Juli - Mitte August

BIO Saatgut samenecht und nachbaufähig in Demeter Qualität. Radicchio Giulietta ist ein mittelfrüher Radicchio vom Typ Radicchio Verona. Radicchio Giulietta TT bildet kompakte, karminrote, rund-ovale Köpfe mit einem Gewicht von 300 g. Toleriert einen ersten Frost und eignet sich für die Lagerung. Giulietta TT ist nach 85-90 Tagen nach der Pflanzung erntereif. Die Ernte erfolgt in der Regel im Oktober/November.

Inhalt: 1,25 g
Aussaat: Direktsaat Juni - Juli, vereinzeln auf 25 x 8 cm, Verpflanzung ist möglich

BIO Saatgut Robila samenecht und nachbaufähig in Demeter Qualität, Saatband

Verbesserte Lange Rote Stumpfe o. Herz. Lange, schlanke, zylinderförmige, gut abgestumpfte Herbst- und Wintermöhre. Möhre Robila ist gut geeignet für lockere, humusreiche oder sandige Böden; bringt aber auch auf mittelschweren Böden gute Qualitäten. Kulturdauer ca. 150 bis 160 Tage. Gut durchgefärbt und mit ausgeprägt süßem, möhrentypischem nussig-milden Geschmack.

Vereinzeln ist nicht erforderlich.

Das Aussäen mit Saatband ist ganz leicht:

• in eine 1 - 2 cm tiefe Rille legen Sie das Saatband in der gewünschten Länge
• Zunächst nur die Enden leicht mit Erde bedecken
• Offene Rille gut wässern damit das Saatband einen guten Bodenkontakt bekommt.
• Nun die Rille mit Erde bedecken und gut andrücken.
• Nochmals wässern und bis zur Keimung nicht austrocknen lassen.

Inhalt reicht für 5 m
Aussaat: März - Mitte Juni

Möhren und Radieschen kinderleicht selber aussäen mit dem Aries Saatband Knabbergemüse

• SaatBand-Set für bis zu 200 Möhren Milan und 150 Radieschen Cherry Belle, BIO Saatgut samenecht und nachbaufähig
• Auch für Terrassen- und Balkongärtner
• Kinderleichter Gärtnerspaß, sehr schön auch zum Verschenken für große und kleine Biogärtner
• über 6 m biologisch abbaubares Saatband aus Vlies
• incl. 4 Beetstecker zum Selberbeschriften

BIO Saatgut samenecht und nachbaufähig in EU BIO Qualität. Gewöhnliches Löffelkraut war schon bei den Wikingern als Vitamin C-Quelle für den Winter bekannt. Die Form der Blätter gab dem Löffelkraut seinen Namen. Die weißen Blütchen erscheinen bereits ab Mai. Die Ernte der dunkelgrünen dickfleischigen Blätter auf langen Stielen ist von Sommer bis Frühjahr als Gewürz zu Salaten und gekochten Speisen möglich. Ihr Geschmack ist kresseartig bis rettichartig scharf - auf jeden Fall herzhaft und erfrischend - und gut geeignet als Beigabe für grüne Smoothies.

Das Löffelkraut benötigt frisch-feuchte, leicht lehmige Böden und regelmäßige Wassergaben. Löffelkraut ist anspruchslos und gedeiht auf fast allen feuchten Böden und bevorzugt einen kühlen Standort. Die Aussaat sollte entweder im Spätherbst oder Frühjahr erfolgen. Lichtkeimer. Die Samen keimen je nach Witterung recht schnell. Löffelkraut ist völlig winterhart und braucht keinen besonderen Winterschutz. Bei idealen Standortbedingungen versamt sich das Löffelkraut auch gerne.

Inhalt: reicht für ca. 5 m Reihe.
Aussaat: März-Juni oder Aug.-Sept, Abstand: 30 × 2 cm

Die erste open source-lizenzierte Sorte – die Tomate Sunviva aus dem ökologischen Freiland-Tomatenprojekt der Universität Göttingen

BIO Saatgut samenecht und nachbaufähig. Tomate Sunviva ist eine sehr aromatische, süß-saftige Cocktailtomate mit leuchtend gelben Früchte an kurzen Fruchtständen. Die Tomatenfrüchte reifen früh und weisen ein Gewicht von 20 g auf. Robuste und wüchsige Pflanze mit lockerem Laub und hoher Resistenz gegenüber der Kraut- und Braunfäule (Phytophthora infestans). Suiviva ist bestens an Bedingungen angepasst, wie sie im Hausgarten anzutreffen sind. Der Standort sollte luftig und sonnig mit tiefgründigen humosen Boden sein. Sunviva wird als Stabtomate ein- bis mehrtriebig gezogen. Die Kultur im Topf oder Kübel auf Terrasse und Balkon ist möglich.

Saatgut war schon immer Gemeingut. Leider ist das nicht mehr so. Die zunehmende Privatisierung und Monopolisierung im Saatgutbereich macht es erforderlich dieses Gemeingut zu schützen. Was sich im Softwarebereich bewährt, inspiriert jetzt auch Landwirte und Züchter, Agrarwissenschaftler und Juristen. Sie entwickelten die Open-Source Lizenz als Antwort auf die zunehmende Monopolbildung bei Saatgut und als Gegenentwurf zu den im privaten Saatgutsektor üblichen Patenten und Sortenschutz, denn diese verhindern Biodiversität, hemmen Innovationen und schränken die Fähigkeit der Landwirtschaft ein, sich an den Klimawandel anzupassen.

Die OSS-Lizenz erlaubt die uneingeschränkte Nutzung von Saatgut und verhindert gleichzeitig seine Privatisierung. Open Source Saatgut ist zugänglich für jedermann. Das Saatgut kann ohne Einschränkung vervielfältigt, verkauft, weitergegeben oder züchterisch bearbeitet werden.

Wir empfehlen den geschützten Anbau unter einem Dachvorstand oder in unserem Tomatenhaus.

Aussaat: ab Mitte Februar Pflanzung: mit ersten Blüten nach dem letzten Frost im Beet oder im Eimer mit mind. 8l
Inhalt: ca.12 Samen pro Packung

BIO Saatgut samenecht und nachbaufähig in EU BIO Qualität. Gewürzpaprika Fresno ist eine frühreife, scharfe Würzpaprika und mit hohem Ertrag. Sie kann sehr gut im Freiland, auch in Kübeln, gezogen werden. Der Pflanzabstand beträgt 40 x 40 cm. Ein Abstützen der Pflanzen ist empfehlenswert. Die spitzen Früchte reifen von grün nach dunkelrot ab mit einer Länge von 7 cm. Die in Geruch und Geschmack sehr aromatischen Früchte sind mit einer Schärfe von 5 recht scharf und eignen sich zum Kochen, Braten, Füllen oder Einlegen. Im Dörrgerät oder Backofen getrocknet lässt sich ein sehr fruchtiges, aromatisches Würzpulver herstellen.

Gewürzpaprika Fresno benötigt für das Wachstum Temperaturen von über 15°C, während der Keimung sogar mindestens 20°C besser noch 23 - 28°C.

Aussaat: ab Mitte Februar
Inhalt: ca. 15 Samen pro Packung

BIO Saatgut samenecht und nachbaufähig in EU BIO Qualität.Salattomate Weißer Pfirsich bildet flaumig behaarte, cremeweiß bis gelbliche Früchte, mit angenehm mildem, fruchtigem Geschmack und außergewöhnlich weicher Schale. Die ertragreiche Sorte ist ein echtes Highlight und liefert auch bei kalten Temperaturen leckere Früchte für den Frischverzehr. Die Pflanzen sind wüchsig und schlank mit lockerem Laub und bilden nur sparsam Seitentriebe. Das Fruchtgewicht beträgt 50 g.

Der Standort sollte luftig und sonnig sowie vor direktem Regen geschützt sein. Wir empfehlen den geschützten Anbau unter einem Dachvorstand oder in unserem Tomatenhaus.

Aussaat: ab Mitte Februar
Inhalt: ca.15 Samen pro Packung

BIO Saatgut samenecht und nachbaufähig in Demeter Qualität. Für mehr Abwechslung im Beet und auf dem Teller, ziehen Sie gleich drei verschiedene Tomatensorten an: Yellow Submarine ist eine ertragreiche und starkwüchsige Cocktail-Tomate; Matina, eine normalfrüchtige frühe Freiland-Tomate, ist auch für das Gewächshaus geeignet; Roma-Tomate Dorenia kommt auf Grund ihrer Braunfäule-Toleranz ganz ohne Dach aus. Anzucht der Jungpflanzen erfolgt an möglichst hellem, warmen Standort. Aussaat flach in Töpfe. Die optimale Keimtemperatur beträgt 18 - 22 °C.

Wir empfehlen den geschützten Anbau unter einem Dachvorstand oder in unserem Tomatenhaus.

Inhalt: 0,10 g -reicht für Sorte 5 - 7 Pflanzen je Sorte
Aussaat: März - April (unter Glas)

BIO Saatgut samenecht und nachbaufähig. Zuckererbse Norli ist eine niedrige, reichtragende Erbsensorte, bei der die ganzen, sehr süßen wohlschmeckenden Hülsen gegessen werden können. Die Pflanze wird ca. 50 cm hoch.

Die Aussaat erfolgt 3 - 4 cm tief in nicht frisch gedüngtem Gartenboden. Die Bodentemperatur sollte ca. 4 - 8 °C betragen. Keimdauer: 10 - 20 Tage.

Inhalt: 56 g - ausreichend für 3 m²
Aussaat: März - Mitte Mai

Saatgut der vergangenen Saison zum Sonderpreis

BIO Saatgut samenecht und nachbaufähig in Demeter Qualität. Kürbis vert olive hat außen eine dunkelgrüne Farbe mit glatter Schale und leuchtend dunkelorangefarbenen festen Fruchtfleisch - wunderschöner Kontrast. Die tropfenförmigen Früchte erinnern an Oliven. Die Sorte wurde bereits vor 1885 in Frankreich gezüchtet und ist für ihren exzellenten Geschmack bekannt.

Inhalt: 10 Korn - austeichend für 8 - 10 Pflanzen
Aussaat: April unter Glas, Mai im Freiland

BIO Saatgut samenecht und nachbaufähig in Demeter Qualität.Cocktailtomate Resi ist eine Freilandtomate und hat kleine, dunkelrote, süße und außergewöhnlich exotisch-aromatische Früchte mit Nuancen von Banane und Ananas mit einem Fruchtgewicht von 20 g. Resi entwickelt üppiges, dunkelgrünes Laub und eine schlanke kräftige Statur, gut für Topfkultur geeignet. Etwas geizig mit ihren besonders aromatischen, roten Früchten gleicht sie dieses jedoch durch langanhaltende Ernten aus. Sehr robuste, kompakte sattgrüne Jungpflanze.

Freilandtomate - wir empfehlen den geschützten Anbau unter einem Dachvorstand oder in unserem Tomatenhaus.

Aussaat: ab Mitte Februar
Inhalt: ca. 15 Samen pro Packung