BIO‑Gemüsesaatgut

BIO Saatgut samenecht und nachbaufähig. Radieschen einmal anders und zwar ohne Wurzeln. Die Keimlinge haben einen scharfen Geschmack und sind reich an Calcium, Eisen, Zink und Folsäure.

Die Einweichdauer beträgt 6–8 Stunden, die Keimdauer im Keimglas etwa 5–8 Tage. Schnell, gesund bei ganzjährigem Anbau.

BIO Saatgut Dicke Bohne Aqua Dulce samenecht und nachbaufähig

Ackerbohne oder Dicke Bohne Aqua Dulce bildet ca. 7 - 9 große, grünliche Samen aus, die sich mit der Reife rotbraun verfärben, diese befinden sich in mit langen, grünen Hülsen. Diese dicke Bohne oder auch Puffbohne genannt mit dem typischen Bohnengeschmack blüht weiß. Aqua Dulce ist eine mittelfrühe, starkwachsende Sorte. Die Ernte der langen hängenden Hülsen erfolgt schon ab Mai/Juni, also bereits vor den Buschbohnen.

Inhalt: 50 g - reicht für 3 m²
Aussaat: Februar - März

BIO Saatgut in Demeter Qualität samenecht und nachbaufähig. Buschbohne Domino ist eine spätreifende feine, kräftig grüne Bohne mit 8-9 mm Durchmesser, 12-13 cm Länge und schönen, wohlgeformten Hülsen. Die Pflanzen erreichen eine Wuchshöhe von ca. 50 cm. Buschbohne Domino bringt hohe Erträge für die einmalige Ernte, da alle Früchte gleichzeitig ansetzen, daher bitte Folgesaaten alle 2 Wochen für eine verlängerte Ernteperiode vornehmen. Direktsaat nach den Eisheiligen bis Anfang Juli in Reihen. Diese Neuzüchtung ist resistent gegen Fettflecken- und Brennfleckenkrankheit, sowie Bohnenmosaikvirus 1.

Inhalt: reicht für 4 - 5 m²
Aussaat: Mai - Anfang Juli
Ernte: August/September

BIO Saatgut samenecht und nachbaufähig in EU BIO Qualität. Gewürzpaprika Fresno ist eine frühreife, scharfe Würzpaprika und mit hohem Ertrag. Sie kann sehr gut im Freiland, auch in Kübeln, gezogen werden. Der Pflanzabstand beträgt 40 x 40 cm. Ein Abstützen der Pflanzen ist empfehlenswert. Die spitzen Früchte reifen von grün nach dunkelrot ab mit einer Länge von 7 cm. Die in Geruch und Geschmack sehr aromatischen Früchte sind mit einer Schärfe von 5 recht scharf und eignen sich zum Kochen, Braten, Füllen oder Einlegen. Im Dörrgerät oder Backofen getrocknet lässt sich ein sehr fruchtiges, aromatisches Würzpulver herstellen.

Gewürzpaprika Fresno benötigt für das Wachstum Temperaturen von über 15°C, während der Keimung sogar mindestens 20°C besser noch 23 - 28°C.

Aussaat: ab Mitte Februar
Inhalt: ca. 15 Samen pro Packung

BIO Saatgut samenecht und nachbaufähig. Zuckererbse Norli ist eine niedrige, reichtragende Erbsensorte, bei der die ganzen, sehr süßen wohlschmeckenden Hülsen gegessen werden können. Die Pflanze wird ca. 50 cm hoch.

Die Aussaat erfolgt 3 - 4 cm tief in nicht frisch gedüngtem Gartenboden. Die Bodentemperatur sollte ca. 4 - 8 °C betragen. Keimdauer: 10 - 20 Tage.

Inhalt: 56 g - ausreichend für 3 m²
Aussaat: März - Mitte Mai

BIO Saatgut samenecht und nachbaufähig in Demeter Qualität.Tomate German Gold bildet riesige, gelbe, flachrunde Fleischtomaten. Die Früchte sind sehr fleischig und saftig, goldgelb, in der Mitte rot geflammt. Hervorragender Geschmack. Gewächshausanbau wird empfohlen. Stabtomate, relativ frühreifend.

Wir empfehlen den geschützten Anbau unter einem Dachvorstand oder in unserem Tomatenhaus.

Inhalt: 20 Korn
Aussaat: (unter Glas) März - April

BIO Saatgut samenecht und nachbaufähig. Die russische Gurke ist eine widerstandfähige Freilandgurke mit guter Haltbarkeit. Die kurzen, rundovalen Gurken werden hellgrün bis goldgelb geerntet. Die Pflanze bildet sehr frühe erste Früchte aus. Das weiße Fleisch ist zart mit sehr gutem Geschmack.
TIPP: Nicht ausgeizen, die weibliche Blüten (die späteren Früchte) bilden sich an den Seitentrieben.

Portionsmenge: 25 Korn - ausreichend für 20 - 25 Pflanzen
Aussaat: unter Glas: April - Mai; Freiland: Mai - Juni

BIO Saatgut samenecht und nachbaufähig in Demeter Qualität. Orangefarbene Netzmelone, sehr aromatisch und mit kleinem Kerngehäuse. Die Zuckermelone Benarys Zuckerkugel sollte nur in warmen windgeschützten Lagen im Freiland angebaut werden, besser im Frühbeetkasten oder Folientunnel. Ideal sind Tagestemperaturen von mindestens 25° C. Nachts sollte die Temperatur nicht unter 18 °C abkühlen.

Inhalt: 25 Korn, ausreichend für 20 - 25 Pflanzen
Aussaat: März - Mai unter Glas

BIO Saatgut samenecht und nachbaufähig in Demeter Qualität. Paprika Corno di Bue Rosso ist eine sehr geschmacksvolle und ertragsreiche Sorte. Sehr starkwachsende, milde und hohe Gemüsepaprikasorte mit großen, langen, spitzen Früchten, die von dunkelgrün nach rot abreifen. Geschmack: süß; Fruchttyp: spitz, groß; Farbe: erst dunkelgrün, dann rot

Inhalt: 25 Korn - ausreichend für 20 - 25 Pflanzen
Aussaat: Februar - April im Gewächshaus

BIO Saatgut samenecht und nachbaufähig. Rosenkohl Auslese ist eine mittelhohe, frostharte und standfeste Sorte für die Ernte ab November.

Rosenkohl ist ein typisches Wintergemüse. Es gibt frühe und späte Sorten, wovon sich nur letztere für den Winteranbau eignet. Die im März/April vorgezogenen Rosenkohlsetzlinge pflanzen Sie zwischen April und Mai an Ort und Stelle im Abstand von 50 x 50 cm. Je später Aussaat und Pflanzung erfogt, desto niedriger ist der Ertrag pro Pflanze. Rosenkohl gehört zu den Starkzehrern. Deshalb bitte ausreichend mit Kompost versorgen. Verzichten Sie bei dieser Züchtung auf das Entspitzen und das Entblättern des Strunks, das den Röschen mehr Licht bringen soll. Bei Frost legen sich die Blätter wie ein Schutz über die Röschen.

Die Röschen in den Blattachseln können Sie an frostfreien Tagen den ganzen Winter hindurch ernten.

Inhalt: 0,5 g
Aussaat: März - April
Pflanzung: spätestens bis Mitte Mai
Farbe: grün
Wärmebedarf: niedrig
Nährstoffbedarf: mittel-hoch
Abstand zwischen den Reihen: 75 cm
Abstand in der Reihe: 50 cm
Saattiefe: 1-2 cm

BIO Saatgut samenecht und nachbaufähig in Demeter Qualität. Rotkohl Rodynda ist eine wüchsige,Sorte mit kurzem Innenstrunk, kräftigen Wurzeln und starkem Umblatt.Der feste, hochovale Kopf ist gut geeignet für die frühe und mittlere Lagerperiode. Die Aussaat erfolgt Anfang April ins Freiland bis Mitte April. Empfohlen wird der Einsatz von Folie, welche die Ernte um 2 - 3 Wochen verfrüht und den Erdflohbefall verhindert. Pflanzen Sie Mitte Mai bis Mitte Juni im Abstand von 50 x 50 cm oder 70 x 36 cm.. Der Geschmack von Rodynda ist süß-aromatisch, nicht scharf, sehr wohlschmeckend und ist daher auch für Rohkost sehr geeignet.

Inhalt: reicht für 30 - 40 Pflanzen
Aussaat: Anfang April ins Freiland

BIO Saatgut samenecht und nachbaufähig. Sehr interessante Herbstsorte aus der Sativa-Züchtung. Sprossenbrokkoli kann mehrmals beerntet werden, da sich immer wieder neue Seitentriebe bilden. Mit violetten Knospen und zartem Stiel bietet die Pflanze außerdem einen sehr dekorativen Anblick. Die Aussaat dieser frostharten Sorte erfolgt im Spätsommer. Die Knospen werden zum Winterende hin reif, zu einer Zeit wo es kaum noch frisches Gemüse gibt. Erntezeitraum: Februar - April

Brokkoli wird auch als sogenannter "Radikalfänger" bezeichnet und ist gesundheitlich sehr wertvoll wegen seiner sekundären Pflanzenstoffe. Das enthaltene Sulforaphan trägt zur Senkung des Risikos von Herz-Kreislauf- und Krebserkrankungen bei. Er weist einen hohen Kalziumgehalt auf und ist reich an Vitamin C, Zink und Eisen.

Inhalt: 0,5 g reicht für 80 - 100 Pflanzen
Aussaat: Freiland: Juli - August

Cherrytomate Friday - Philamina

BIO Saatgut samenecht und nachbaufähig in Demeter Qualität: Cocktailtomate Sorte Philamina ist eine robuste Freilandtomate mit attraktiven, kleinen, festen und gut ausgefärbten Früchten. Die roten Früchte sind leicht zu ernten und haben eine lange Lagerfähigkeit. Außerdem sind sie sehr platzfest und ausgesprochen wohlschmeckend. Sehr schöne Tomatenflanze mit frühem Erntebeginn und langem Erntezeitraum.

Gärtnern fürs Klima! Für jede verkaufte Tüte "Friday" spendet Bingenheimer Saatgut 20 Cent an „Fridays For Future“. Für eine nachhaltigere Landwirtschaft und weltweite Ernährungssicherheit!

Inhalt:  reicht für 3-5 Pflanzen.
Aussaat ab Februar zur Pflanzung im Mai.
Ernte: Mitte Juni bis Mitte Oktober.
Abstand: 50x100 cm

BIO Saatgut samenecht und nachbaufähig in Demeter Qualität für Balkon und kleinen Garten.

Mit der Sortenwahl der Balkon-Saaten-Box bieten wir Ihnen eine vielfältige bunte Mischung für Ihren Balkonkasten, Kübel oder kleinen Garten. Alle Sorten hier angebotenen Sorten sind dafür bestens geeignet. Sie kommen gut mit wenig Platz zurecht und sind in Ihrem Wuchs durchschnittlich oder klein. Ideal auch für Garten-Einsteiger und als Geschenk.

In der Culinaris Balkon-Saaten Box sind enthalten: 9 Tüten, 10 Sorten (1mal Sortenmischung)

• Aubergine Benarys Blaukönigin - eher kleinwüchsige Aubergine mit länglichen Früchten
• Buschtomate Fuzzy Wuzzy - würzig-fruchtige goldgestreifte Buschtomate
• Buschtomate Tigerette Cherry - leckere und saftige, zitronengelbe Früchte
• Stabtomate Vivaroma OpensourceLizenz!!! - Salattomate mit außergwöhnlich intensivem Aroma
• Zitronengurke - historische Sorte mit vielen zitronegelben Früchten
• Paprika Roter Augsburger - sehr frühreife Paprika, süß, knackig und aromatisch
• Chili Prairie Fire - feurig-scharfe Minichili in hübschen Farben
• Physalis Dulceria - viele kleine gelbe Früchte mit exotischem Geschmack
• Schnitt/Pflücksalat – Mischung aus SaladBowl und RedBone

Aussaat: siehe Packung
Inhalt: 9 Tüten, 10 Sorten (1mal Sortenmischung)

BIO Saatgut samenecht und nachbaufähig.Tomate black plum ist eine dunkelrote Eiertomate mit einem Fruchtgewicht von ca. 40 g. Die Früchte sind vom Stielansatz her dunkelgrün überzogen. Die Farbe der Früchte wechselt bei voller Reife zu dunkelbraun. Tomate black plum bildet stark wachsende Pflanzen aus. Farbe: rot-schwarz; Fruchtdurchmesser: 4 cm; Fruchtgewicht: 35 - 40 g

Wir empfehlen den geschützten Anbau unter einem Dachvorstand oder in unserem Tomatenhaus.

Inhalt: 25 Korn - ausreichend für 20 - 25 Pflanzen
Aussaat: März - Mai

BIO Saatgut samenecht und nachbaufähig in Demeter Qualität.Wildtomate Rote Murmel sind sehr ursprüngliche Tomaten mit kleinen Früchten und unbändigem Wuchs. Sie sind robust, haben geringe Ansprüche an Düngung und Bewässerung und bilden einen herrlich rosaroten, üppigen Fruchtbehang. Die idealen Naschfrüchte - weich und süß, ideal für Kinder geeignet. Sehr kompakte, mehrtriebige Jungpflanzen auch für den Anbau in Töpfen und Kübeln auf dem Balkon geeignet. Wildtomate Rote Murmel benötigt eine erhöhte Temperatur von 24° C bei der Keimung! Das Fruchtgewicht:beträgt 2 g.

Anbauweise:
Wildtomaten brauchen Platz, um sich entfalten zu können. Am schönsten wachsen sie am Zaun, neben Mauern und an Wegen, sehr hilfreich sind Stützen aus Bambus, die auf kreative Art und Weise angeordnet werden können.

Aussaat: ab Mitte Februar
Inhalt: ca. 15 Korn - reicht für 15 Pflanzen

Aus dem Freilandprojekt der Uni Göttingen - verbesserte Feldresistenz gegen Kraut- und Braunfäule, frühe Reife, sehr gute Qualität und Geschmack der Früchte

BIO Saatgut samenecht und nachbaufähig in Demeter Qualität. Cocktailtomate Primavera bildet platzfeste, leuchtend orange-rote Früchte mit einem Fruchtgewicht von ca. 25 g, geeignet für den Direktverzehr. Der Geschmack ist besonders saftig und fruchtig. Robuste Pflanze mittlerer Wüchsigkeit und Laubdichte. Die Fruchtreife tritt früh ein, ca. Anfang Juli. Primavera ist auch bei reduzierter Düngung und Bewässerung leistungsfähig. Eine ausreichende Düngung erhöht jedoch den Ernteertrag. die Kultur im Kübel ist möglich.

Für den Freilandanbau geeignet. Die neuen Sorte Primavera zeichnet sich durch eine verbesserte Resistenz gegen Kraut- und Braunfäule und die Qualität ihrer Früchte aus. Dennoch empfehlen wir den geschützten Anbau unter einem Dachvorstand oder in unserem Tomatenhaus.

Aussaat: ab Mitte Februar
Inhalt: ca.12 Samen pro Packung

BIO Saatgut samenecht und nachbaufähig. Stangensellerie Tall Utah ist eine dunkelgrüne, mittelhohe Sorte mit sehr gutem dezent aromatischen Geschmack. Die Sorte ist ertragsstark, robust und nicht selbstbleichend. Tall Utah findet in der Küche sowohl roh wie gekocht vielseitige Verwendung.

Inhalt: 0,25 g, ausreichend für 10 - 25m²
Aussaat: Februar - April unter Glas, Mai - September Freiland
Reihenabstand: 40 cm
Abstand in der Reihe: 40 cm
Wärmebedarf: frostempfindlich
Nährstoffbedarf: mittel
Abstand zwischen den Reihen: 40 cm
Saattiefe: 0 cm

BIO Saatgut Jalapeno Ruben samenecht und nachbaufähig

Sehr ertragreicher, dickfleischiger Chili. Die Früchte sind ca. 7 cm lang und bis zu 3 cm dick und haben eine abgerundete Spitze und reifen von dunkelgrün in ein kräftiges Rot. Die reifen Früchte weisen längliche Verkorkungen auf, welche als Qualitätsmerkmal gelten. Am besten werden die Früchte frisch gegessen sowohl grün wie rot. Fruchtig-angenehme Schärfe. Schärfe 2,5 bis 4.

Inhalt: 30 Korn
Aussaat: Februar - April im Gewächshaus

BIO Saatgut samenecht und nachbaufähig. Buschbohne Kievit ist eine alte Haussorte, die auch als Trockenbohne Verwendung findet. Bohnenkörner sind dekorativ weiß-rot gefleckt, Hülsen in jungem Stadium grün, später ebenfalls mit attraktiver roter gefleckter Färbung. Erhaltungssorte.

Inhalt: 30 Körner - 20 g
Aussaat: Anfang Mai - Anfang Juli