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BIO Saatgut samenecht und nachbaufähig. Aubergine De Barbentane ist eine Spezialität für den Hobbygärtner aus Frankreich und für den Freiland-Anbau gut geeignet. Die länglich walzenförmigen Früchten von dunkel-schwarzer Farbe und glatter, glänzender Haut werden ca. 20-25 cm lang. De Barbentane ist sehr wüchsig und gesund und benötigt eine Aufleitung.
Portionsmenge: 24 Korn - reicht für ca. 15 Pflanzen
Aussaat unter Glas: Ab März bei 20 - 25 °C zur Pflanzung ab Mai
BIO Saatgut samenecht und nachbaufähig in Demeter Qualität. Zuckermais Lisanco ist der erste Open-Source Zuckermais und sehr lecker. Die Sortebenötigt einen sonnigen und luftigen Standort. Mais gehört zu den Starkzehrer und braucht ausreichende Nährstoffversorgung. Lisanco ist gesund, standfest. Die großen, knackigen Kolben sind ab August erntereif. Wer bis in den Herbst knackigen Mais essen möchte, sollte mehrere Sätze aussäen.
Gezüchtet wurde die Sorte von Dr. Hartmut Spieß auf dem Dottenfelder Hof, Das Saatgut von Lisanco untersteht der Open-Source-Lizenz und darf bei ihrer Nutzung und Weiterentwicklung nicht durch Sortenschutz- oder Patentrechte eingeschränkt werden.
Saatgut war schon immer Gemeingut. Leider ist das nicht mehr so. Die zunehmende Privatisierung und Monopolisierung im Saatgutbereich macht es erforderlich dieses Gemeingut zu schützen. Was sich im Softwarebereich bewährt, inspiriert jetzt auch Landwirte und Züchter, Agrarwissenschaftler und Juristen. Sie entwickelten die Open-Source Lizenz als Antwort auf die zunehmende Monopolbildung bei Saatgut und als Gegenentwurf zu den im privaten Saatgutsektor üblichen Patenten und Sortenschutz, denn diese verhindern Biodiversität, hemmen Innovationen und schränken die Fähigkeit der Landwirtschaft ein, sich an den Klimawandel anzupassen.
Die OSS-Lizenz erlaubt die uneingeschränkte Nutzung von Saatgut und verhindert gleichzeitig seine Privatisierung. Open Source Saatgut ist zugänglich für jedermann. Das Saatgut kann ohne Einschränkung vervielfältigt, verkauft, weitergegeben oder züchterisch bearbeitet werden.
Inhalt: 40 Korn
Aussaat: ab Mitte April vorziehen oder Mitte Mai direkt ins Freiland
Saattiefe: 2 - 5 cm
Keimtemperatur. 12 - 22 ° C
Keimdauer: 8 - 10 Tage
BIO Saatgut Zuckerhut – Samenecht & nachbaufähig in Demeter Qualität
Unser BIO Saatgut Zuckerhut ist die perfekte Wahl für Hobbygärtner und Selbstversorger, die einen vitaminreichen, robusten und aromatischen Zichoriensalat anbauen möchten. Die charakteristisch spitz zulaufenden, zuckerhutförmigen Köpfe mit festen, fleischigen Blättern sind auch als Fleischkraut bekannt.
Diese Demeter-zertifizierte Sorte ist besonders widerstandsfähig und eignet sich hervorragend als Herbst- und Wintersalat – sogar bei leichtem Frost bleibt die Qualität erhalten. Für kältere Temperaturen ab -4 °C empfiehlt sich eine schützende Vliesabdeckung.
Produktdetails:
- Saatgutmenge: 0,4 g – reicht für ca. 150 Pflanzen
- Voranzucht: ab Mitte Juni bis Mitte Juli
- Pflanzzeit: Mitte Juli bis Mitte August
- Pflanzabstand: ca. 30 x 40 cm
- Saattiefe: ca. 1 cm
- Keimtemperatur: 20–25 °C
- Erntezeit: nach 8–12 Wochen, ideal für die Ernte den ganzen Herbst über
- Lagerfähigkeit: mit Wurzel bis Februar haltbar, im Kühlraum 6–8 Wochen
Der Zuckerhut überzeugt durch ein würzig-nussig-frisches Aroma mit leicht bitterer Note, die durch den ersten Frost deutlich milder wird.
Samenecht, nachbaufähig und biologisch zertifiziert nach Demeter-Standards – für nachhaltigen und gesunden Gemüseanbau.
BIO Saatgut Stockrose Lene, einjährig samenecht und nachbaufähig in Demeter Qualität
Alcea rosea ist eine bekannte Bauerngartenblume und bei Bienen & Co. sehr beliebt. Die herrlichen Blüten der einjährigen Stockrose 'Lene' zeigen von Juli bis September ein tolles Farbspiel von hell- bis dunkelrosa und weiß. Sie wächst stark und kann bis zu 1,80 m hoch werden. Sie eignet sich von daher perfekt als Pflanze vor Mauern oder Zäunen.
Hier ist ein kleiner Tipp: Das Besondere an dieser Züchtung ist, dass die Pflanzen einjährig sind. Wenn Sie eine üppige Blütenpracht wünschen, sollten Sie diese Stockrosensorte schon Mitte März aussäen.
Inhalt 38 Korn - reicht für ca. 25 Pflanzen.
Voranzucht: März
Pflanzung Freiland: Mai
Blüte: von Anfang Juli bis Ende September
Pflanzenhöhe: 180 cm,
Pflanzabstand: 40 x 40 cm
BIO Saatgut samenecht und nachbaufähig in Demeter Qualität. Löwenmäulchen ist anspruchslos, pflegeleicht und blüht in vielen schönen Pastelltönen. Die Blütezeit beginnt im Mai. Niedrige, bunte Mischung ca. 30 cm hoch. Löwenmäulchen gedeiht auch auf hellen Standorten im Halbschatten und ist relativ schneckensicher. Löwenmaul stammt ursprünglich aus Südeuropa und ist dort ausdauernd, in unseren Breiten jedoch meist einjährig, mitunter auch zweijährig wenn die Temperaturen im Winter nicht allzu stark sinken.
Löwenmaul wird aus Samen gezogen, der recht fein ist. Die Pflanzen wachsen zunächst langsam. Es wird empfohlen zu pikieren um kräftige Setzlinge zu bekommen.
Inhalt reicht für 5-8 m²
Aussaat: März - April
BIO Saatgut samenecht und nachbaufähig in Demeter Qualität. Die Sommerblume schlechthin mit großen, leuchtend roten Blüten. Sobald der Klatschmohn blüht, hat endgültig die helle und warme Zeit des Jahres begonnen. Als Schnittblumen geeignet - die einzelne Blüte hält jedoch nur zwei bis drei Tage bevor sie verwelkt. Für die Vase knospig schneiden. Die Pflanze wird ca. 50 - 60 cm hoch. Samenstände finden für Trockengestecke sehr gut Verwendung. Klatschmohn ist relativ schneckensicher. Papaver rhoeas (lat.) ist ein sogenannter Lichtkeimer, also Samen nur ganz leicht bedecken. Die Blüten liefern keinen Nektar, duften nicht und sind dennoch wahre Insektenmagneten. Jede Blüte produziert eine Vielzahl von Pollenkörnern, die von Insekten von Blüte zu Blüte getragen werden.
Klatschmohn gehört zu den winterharten Einjahresblumen. Er kann bereits im Herbst ausgesäet werden, wächst dadurch besser und blüht früher als bei Frühjahrsaussaat.
Inhalt: reicht für 3-5 m²
Aussaat: März - Mai
BIO Saatgut samenecht und nachbaufähig in Demeter Qualität. Grünkohl Westerländer Winter gehört zu den Blattkohlarten und ist ein typisches Wintergemüse. Kräftige Pflanzen mit gewelltem, blau-grünem Blatt sorgen für hohe Erträge. Die Sorte weist eine gute Winterhärte auf und kann von Oktober bis März geerntet werden. Grünkohl ist reich an Vitamin C, Provitamin A, B1, B2 und Mineralstoffen. Als Vorkultur sind Frühkartoffeln gut geeignet.
Die meisten Kohlarten sind recht anspruchsvoll in Anbau und Pflege. Der Grünkohl bildet hierbei eine Ausnahme. Er ist robust und ertragreich und kann den ganzen Winter geerntet werden.
Inhalt: 0,5 g - ausreichend für ca. 300 Pflanzen
Aussaat: Mai - Juni
BIO Saatgut samenecht und nachbaufähig in Demeter Qualität.Cocktailtomate Clou liefert saftige und knackige Tomatenfrüchte von leuchtend gelber Farbe und mildem Geschmack mit angenehmer Säure. Die Pflanzen sind wüchsig und gesund mit frühreifenden Früchten für vielfältige Verwendung. Clou entwickelt kräftige, große Jungpflanzen, die eine verbesserte Feldresistenz gegen Kraut- und Braunfäule aufweisen. Man sollte sie jedoch regelmäßig ausgeizen und hochbinden. Fruchtgewicht: 35 g.
Für den Freilandanbau geeignet, wir empfehlen jedoch den geschützten Anbau unter einem Dachvorstand oder in unserem Tomatenhaus für einen höheren Ertrag.
Aussaat: ab Mitte Februar
Inhalt: ca. 12 Samen pro Packung
BIO Saatgut samenecht und nachbaufähig in Demeter Qualität. Die Bunte Lupine ist eine kräftige Staude für Blumenrabatten mit dekorativen, fingerartigen Blättern und aufrechten, dichten, bunten Blütenkerzen. Die Lupine gehört zu den traditionellen Bauerngartenblumen. Sie wächst rasch bis zu 0,80 - 1,20 m hoch und bietet von Ende Mai - Anfang August einen herrlichen Blütenflor. Rückschnitt nach der Blüte regt zu einer Nachblüte im Sommer an. Die Lupine gedeiht am besten in voller Sonne und kommt gut mit trockenen Standorten zurecht.
Lupinen sind Tiefwurzler und Stickstoffsammler und tragen somit zur Bodenverbesserung bei.
Hinweis: Lupinus polyphyllus ist giftig durch Chinolizidin-Alkaloide (Lupinin, Hydroxilupinan), besonders die Samen.
Inhalt 0,9 g - reicht für 40 - 50 Pfl.
Aussaat: März - Juni
BIO Saatgut samenecht und nachbaufähig in Demeter Qualität. Zitronenmelisse ist eine ausdauernde Heil-, Gewürz- und Teepflanze mit einer Höhe bis 90 cm. Der Geruch der zerriebenen Blätter erinnert deutlich an Zitronen. Die Ernte der Blätter erfolgt vor der Blüte. Die Pflanze bevorzugt nährstoffreiche, nicht zu trockene warme Böden, gerne lehmigen Sand oder sandige Lehmböden mit guter Humusversorgung und Struktur, keine Staunässe, am besten im Halbschatten oder sonniger Lage. In rauen Lagen wird Winterschutz empfohlen. Die Jungpflanzen sind frostempfindlich.
Inhalt: 0,60 g - reicht für ca. 10 m²
Aussaat: Voranzucht ab Mitte März - Mitte Mai in Töpfen für die Pflanzung ab Anfang Mai, Direktsaat ist nicht zu empfehlen; Lichtkeimer
BIO Saatgut samenecht und nachbaufähig in Demeter Qualität. Nach Zitrone schmeckendes Basilikum; sehr aromatisch; für Tee und Salate; frisch und getrocknet. Zitronenbasilikum ist ein Lichtkeimer und braucht einen trockenen, leichten, gut drainierten Boden und eine sonnige geschützte Lage. Die Aussaat erfolgt im Frühsommer im Haus und das Auspflanzen, wenn sich die Erde gut erwärmt hat.
Inhalt: 1,20 g - reicht für 10 m²
Aussaat: Voranzucht ab April, ab Mai ins Freiland
Pflanzabstand: 20 cm in der Reihe,
Reihenabstand: 30 cm.
BIO Saatgut samenecht und nachbaufähig in Demeter Qualität. Für mehr Abwechslung im Beet und auf dem Teller, ziehen Sie gleich drei verschiedene Tomatensorten an: Yellow Submarine ist eine ertragreiche und starkwüchsige Cocktail-Tomate; Matina, eine normalfrüchtige frühe Freiland-Tomate, ist auch für das Gewächshaus geeignet; Roma-Tomate Dorenia kommt auf Grund ihrer Braunfäule-Toleranz ganz ohne Dach aus. Anzucht der Jungpflanzen erfolgt an möglichst hellem, warmen Standort. Aussaat flach in Töpfe. Die optimale Keimtemperatur beträgt 18 - 22 °C.
Wir empfehlen den geschützten Anbau unter einem Dachvorstand oder in unserem Tomatenhaus.
Inhalt: 0,10 g -reicht für Sorte 5 - 7 Pflanzen je Sorte
Aussaat: März - April (unter Glas)
BIO Saatgut samenecht und nachbaufähig in Demeter Qualität. Eine absolute Rarität ist die Tomate Indigo Rose - echt schwarze Salattomate mit würzigem Aroma. Die Früchte färben sich unter Lichteinwirkung sehr früh spektakulär tief schwarz und bekommen erst zur Vollreife einen rotlila Schimmer. Indigo Rose ist eine Cocktailtomate mit fester glatter Schale und sehr hohem Anthocyan-Gehalt in den Früchten sowie gutem Ertragspotenzial bei später Fruchtreife. Fruchtgewicht: 50 g. Mittlere Wuchshöhe. Sehr hohe Temperaturen vermeiden!
Wir empfehlen den geschützten Anbau unter einem Dachvorstand oder in unserem Tomatenhaus.
Aussaat: ab Mitte Februar
Inhalt: ca. 15 Samen pro Packung
BIO Saatgut samenecht und nachbaufähig in Demeter Qualität. Ihr Aussehen erinnert tatsächlich an Eiszapfen. Radies Eiszapfen ist ein raschwüchsiges 10 - 12 cm langes, zylinderförmiges, weißes, kurzlaubiges Radieschen mit zartem feinem Geschmack. Das Laub ist kräftig grün. Bei rechtzeitiger Ernte ist ganzjähriger Anbau möglich.
Inhalt reicht für 2-3 m²
Aussaat: März - Mitte September
BIO Saatgut Freilandaubergine Lea samenecht und nachbaufähig in Demeter Qualität
Kräftig wüchsige robuste Freiland-Aubergine von niedrigem Wuchs (ca. 50 cm), die sich auch gut für den Anbau in Töpfen eignet. Die rundovalen, aromatischen Früchte sind sehr schön violett-weiß geflammt und dekorativ. Sie erreichen ein Fruchtgewicht von 200 - 250g. Die wärmebedürftige Aubergine bevorzugt einen warmen, geschützten Platz auf Terrasse, Balkon oder im Garten.
Portionsmenge: 22 Korn - reicht für ca. 15 Pflanzen
Aussaat unter Glas: Ab März zur Pflanzung ab Mai
Keimtemperatur: konstant über 20°C
Pflanzabstand: 50 x 100 cm
Erntezeit: Mitte Juli bis Mitte September
BIO Saatgut samenecht und nachbaufähig Demeter Qualität. Blattkoriander ist ein einjähriges, aromatisches Küchenkraut mit zarten Blättern und typisch für die asiatische Küche. Sein Geschmack ist fein aromatisch, zitronig frisch mit leicht seifigen Untertönen. Frisches Grün für Suppen und Fleischgerichte - immer erst kurz vor dem Ende der Garzeit den Speisen zugeben.
Inhalt: 5 g
Aussaat: März - Mai
BIO Saatgut samenecht und nachbaufähig in Demeter Qualität. Offen wachsende, frühreifende Buschtomate mit fruchtig-süß schmeckenden, runden, roten Früchten vom Hellfruchttyp. Fruchtgewicht: ca. 40 g. Balkontomate Bogus Fruchta ist für Balkon und Kübel geeignet. Bei der begrenzt wachsenden Buschtomate ist das Ausgeizen nicht erforderlich. Wuchshöhe bis 65 cm, daher sollte die Pflanze mit einem Stab gestützt werden.
Inhalt: 22 Korn - reicht für ca. 15 Pflanzen
Saattiefe: 0,5-1 cm für Freilandanbau: ab März bis Anfang April zur Pflanzung ab Anfang bis Ende Mai Keimtemperatur zur Anzucht: 18-22 °C l
Voranzucht: für Gewächshausanbau: ab Januar bis Anfang April zur Pflanzung ab März bis Mitte Mai
Abstände: Gewächshaus in Doppelreihen 75 x 40-60 cm; Freiland 100 x 50 cm
BIO Saatgut samenecht und nachbaufähig in Demeter Qualität. Wirsingkohl Smaragd ist eine wüchsige Herbstsorte mit gleichmäßigem, mittel- bis dunkelsmaragdgrünem, stark gekraustem Umblatt. Die Sorte Smaragd bildet feste, runde bis querovale Köpfe mit mittelkurzem Innenstrunk. Die Ernte erfolgt von Mitte September bis Dezember. Dieser Wirsingkohl ist gut lagerfähig bis Januar und nicht für die Überwinterung auf dem Beet geeignet. Guter und feiner Geschmack.
Inhalt: 0,2 g
Aussaat: Mitte Mai - Juni
BIO Saatgut Tomate Dattelwein gelb samenecht und nachbaufähig in Demeter Qualität
Sehr alte Sorte, wahrscheinlich seit dem 18. Jh. bekannt. Dattelwein bildet buschige Trauben mit teilweise über 100 kleinen birnenförmigen bis ovalen Einzelfrüchten. Gut geeignet für Nasch- und Salattomaten. Massenträger! Die süß-aromatischen, wohlschmeckenden Früchte von Tomate Dattelwein sind sehr platzfest. Für Freiland und Gewächshaus geeignet. Aus dem Sortenarchiv der Arche Noah.
Wir empfehlen den geschützten Anbau unter einem Dachvorstand oder in unserem Tomatenhaus.
Inhalt: ca. 25 Korn
Aussaat: (unter Glas) März - April
BIO Saatgut samenecht und nachbaufähig in Demeter-Qualität. Späte, sehr reichtragende Sorte mit mittellangen, flachrunden Fisolen. Die Fisolen sind vorzüglich, selbst wenn sie schon groß und dick sind (Speckbohnen). Die Fisolen und Kerne sind violett marmoriert. Vorzügliche Verwendung als Trockenbohne.
Aussaat: Angang Mai bis Ende Juni
Stangenabstände: 80 x 90 cm bis 80 x 100 cm
Saatgutbedarf: pro Stange 8-10 Bohnen
Inhalt: ca. 70 Korn, 25 g
Warum wir tun, was wir tun
Gärtnern bedeutet für uns, im Einklang mit der Natur zu leben und Verantwortung zu übernehmen – für das eigene Wohlbefinden, für die Umwelt und für kommende Generationen. Mit unserem Sortiment möchten wir zeigen, dass nachhaltiges Gärtnern weder kompliziert noch teuer sein muss.