Demeter-Saatgut: samenfest und nachbaufähig

BIO Saatgut Palmkohl Nero di Toscana samenecht und nachbaufähig in Demeter Qualität

Nero di Toscana ist eine alte italienische Sorte des Palmkohls und besonders in der Toskana sehr beliebt. Palmkohl oder toskanischer Schwarzkohl ist sehr dekorativ mit seinen blaugrünen mild schmeckenden Blättern, die einzeln von unten beginnend ab Spätsommer geerntet werden können. Vom Palmkohl nutzt man die unteren, älteren Blätter als Tierfutter, die oberen als Gemüse. Der Geschmack ist etwas milder als Grünkohl.

Dieser halbhohe Palmkohl passt auch gut ins Blumenbeet. Die Blätter färben sich blaugrün von hell bis dunkel, mitunter so intensiv, dass diese Kohlsorte auch Schwarzkohl genannt wird. Aus Italien stammend verträgt er nur wenig Frost. Ideal ist ein windgeschützter, halbschattiger bis sonniger Standort. Der Erntezeitraum ist von August bis November. Die Aussaat ist ab März ins Frühbeet möglich. Direktsaat ab Mitte Mai.

Inhalt: ausreichend für ca. 100 Pflanzen
Aussaat: Anfang Mai bis Mitte Juni zur Pflanzung Anfang Juni bis Mitte Juli
Keimtemperatur: 15 – 20°C
Pflanzabstände: 50 -65 x 50 -60 cm
Saattiefe: 1 - 2 cm

BIO Saatgut samenecht und nachbaufähig in Demeter Qualität. Rot-braunes, sehr ansprechend dekoratives, aromatisches Basilikum. Rotblättriges Basilikum ist im Anbau etwas empfindlicher als grünes Basilikum.

Inhalt: 1,20 g
Aussaat: April (Voranzucht)

BIO Saatgut samenecht und nachbaufähig in Demeter Qualität. Rotkohl Granat ist eine gut und zügig wachsende Sorte, die bis Weihnachten gelagert werden kann. Wir empfehlen Voranzucht ab Anfang März. Pflanzen Sie ab Anfang April mit einem Pflanzabstand von 50 x 50 cm. Rotkohl Granat braucht eine gute Wasserversorgung und einen nährstoffreichen Boden. Die Verwendung eines Kulturschutznetzes schützt den Kohl vor Raupenbefall.

Die Ernte erfolgt Mitte August bis Ende Oktober.

Inhalt: 0,25g - reicht für ca. 40 Pflanzen
Aussaat: Anfang April ins Freiland

BIO Saatgut Chinesischer Schnittknoblauch – samenecht & nachbaufähig in Demeter Qualität

Der Chinesische Schnittknoblauch (Allium tuberosum) ist eine mehrjährige, robuste Kräuterpflanze aus kontrolliert biologischem Anbau in Demeter Qualität. Die aromatischen, flach wachsenden Blätter vereinen geschmacklich die feine Würze von Schnittlauch mit einer leichten Knoblauchnote – ideal für Salate, Dips, asiatische Gerichte und mehr.

Bereits ab März können die ersten Blätter geerntet werden. Auch die zarten Blütenstiele, die Blütenknospen sowie die dekorativen weißen Blüten sind essbar und sorgen für kulinarische Abwechslung in der Küche. Im Herbst zieht der Chinesische Schnittknoblauch ein und treibt zuverlässig im nächsten Frühjahr wieder aus – alternativ lässt er sich auch im Winter im Gewächshaus vortreiben.

Produktdetails:

• Inhalt: 1 g (reicht für ca. 100 Pflanzen)
• Lichtkeimer: Saatgut nur leicht andrücken, nicht mit Erde bedecken
• Voranzucht: Mitte Februar bis Mitte April
• Aussaat im Freiland: ab Mitte März
• Standort: sonnig bis halbschattig
• Pflege: pflegeleicht, mehrjährig, winterhart

Der Chinesische Schnittknoblauch eignet sich perfekt für Kräuterbeete, Hochbeete und Balkonkästen. Die Pflanze ist nicht nur ein Highlight für die Küche, sondern auch eine Bienenweide im Sommer.

BIO Saatgut samenecht und nachbaufähig in Demeter Qualität. Aubergine Blaukönigin ist hervorragend für den Hausgarten geeignet und eine der frühesten Sorten überhaupt. Sie erfreut den Gärtner bereits ab Juli mit einer reichen und andauernden Ernte mittelgroßer (etwa 150g), violetter intensiv schmeckender Früchte. Diese anspruchslose Auberginensorte ist bestens fürs Freiland geeignet. Die Kultur in Kübeln und auf dem Balkon ist ebenfalls sehr gut möglich. Die kleinwüchsige Benarys Blaukönigin wächst sehr kompakt (Wuchshöhen um 60 cm) und weist eine gute Pflanzengesundheit auf. Von daher benötigt sie keine Stützhilfen oder intensive Düngung. Die Früchte können gebraten und gekocht werden.

Portionsmenge: 15 Korn
Aussaat unter Glas: Februar bis März
Saattiefe 0,2 - 0,5 cm.
Keimung: min. 20°C, 10 - 20 Tage
Standort: Sonniger Standort und regelmäßig wässern.
Abstand. 30 x 30 - 40 x 40 cm.
Ernte: Juli bis Oktober

BIO Saatgut Rosenkohl Rokero samenecht und nachbaufähig in Demeter Qualität

Rokero ist eine dekorative Rosenkohlsorte mit leuchtenden, dunkelroten Blättern und Röschen von ausgezeichnetem und aromatischem Geschmack. Rokero kann bis Ende Dezember geerntet werden, denn er besitzt eine mittlere Frosthärte. Bei ungenügender Röschenbildung hilft es, die Pflanze im September/Oktober zu entspitzen.

Rosenkohl ist ein typisches Wintergemüse. Es gibt frühe und späte Sorten. Nur späte Sorten sind für den Winteranbau geeignet. Die im März/April vorgezogenen Rosenkohlsetzlinge pflanzen Sie zwischen April und Mai an Ort und Stelle im Abstand von 50 x 50 cm. Rosenkohl gehört zu den Starkzehrern. Deshalb bitte ausreichend mit Kompost versorgen. Die Röschen in den Blattachseln können Sie an frostfreien Tagen den ganzen Winter hindurch ernten.

Rosenkohl ist auch bei Raupen des Kohlweißlings eine beliebte Delikatesse. Auch wenn rote Kohlpflanzen etwas weniger davon befallen werden, ist es wichtig von Anfang August - Ende September gegen Eier und Raupen anzugehen entweder durch absammeln oder durch Anwendung von Neudorff Raupenfrei Xentari. Auch die Verwendung eines Kulturschutznetzes hat sich bewährt.

Inhalt: 0,18 g -reicht für 40 Pflanzen
Voranzucht: Ab Anfang April - Anfang Mai
Pflanzung: ab Mitte Mai - Mitte Juni Erntezeit: Anfang November - Ende Dezember
Pflanzabstand: 75 x 50 cm

BIO Saatgut samenecht und nachbaufähig in Demeter Qualität. Physalis Schönbrunner Gold bildet ausgesprochen große, dunkel-goldgelbe Beeren von süß-säuerlichem, aromatischem Geschmack. Die Andenbeere findet Verwendung als Frischobst, aber auch Kompott und Marmelade sind sehr köstlich. Gezüchtet in Zusammenarbeit von ReinSaat mit der Forschungsanstalt für Gartenbau Schönbrunn.

Inhalt: 2,5 g - 40 Körner
Aussaat: Voranzucht unter Glas: März/April für die Pflanzung ab Mitte Mai

BIO Saatgut samenecht und nachbaufähig in Demeter Qualität. Für Kindergarten- und Grundschulkinder: Salataussaat ganz einfach! Samen am besten in flacher mit Erde gefüllter Schale gut verteilen und nur dünn mit Erde bedecken, durchgehend feucht halten bis die Blätter wachsen. Haben die Pflanzen einige größere Blätter gebildet, vorsichtig ins Beet oder Blumenkasten umpflanzen. Pflücksalat blttweise von außen nach innen ernten. Viel Freude dabei!

​Inhalt: 0,08 g - reicht für 50 Pflanzen
Aussaat: Voranzucht: Mitte Februar bis Mitte Juli zur Pflanzung ab Mitte März bis Mitte August
Pflanzabstand: 30 x 30 cm
Erntezeit: Mai bis September

BIO Saatgut samenecht und nachbaufähig in Demeter Qualität. Stielmangold mit breiten, silberweißen Rippen und dunkelgrünem Blatt. Ertragsstark. Im geschützten Anbau auch zur Überwinterung geeignet (Wurzelschutz). Besonders schossfeste Linie.

Inhalt: reicht für 4 - 5 m²

BIO Saatgut Kürbis Muscat de Provence samenecht und nachbaufähig in Demeter Qualität

Muscat de Provence ist ein spät reifender, starkwüchsiger Kürbis mit orangerotem Fruchtfleisch und hervorragendem Geschmack. Die dunkelgrünen Früchte sind flachrund und gerippt und bekommen bei der Ausreife einen gelbgrauen Schimmer. Ausgereift ist der Kürbis dann gut lagerfähig. Rankend und wärmebedürftig.

Inhalt: 10 Korn - reicht für ca. 7 Pflanzen

Direktsaat: ab Mitte Mai nach den letzten Frösten
Keimtemperatur zur Anzucht: über 20 °C, mit geringen Temperaturschwankungen Tag/Nacht
Abstände: 120-200 x 50-100 cm
Saattiefe: 2-3 cm

BIO Saatgut Hangdown samenecht und nachbaufähig in Demeter Qualität

Ackerbohne oder Dicke Bohne Hangdown (auch Puffbohne genannt), hat den typischen Bohnengeschmack. Die Ernte der langen hängenden Hülsen erfolgt schon ab Juni, also bereits vor den Buschbohnen. Hangdown ist eine grünkernige, mittelspäte und robuste Sorte mit 4 - 5 mittelgroßen Körnern, welche beim Kochen grün und zart bleiben. Die Pflanze wird ca. 75 - 90 cm hoch.

Inhalt: 50 g - reicht für 2 - 3 m²
Aussaat: Mitte Februar - Mitte Mai

BIO Saatgut samenecht und nachbaufähig in Demeter Qualität. Wüchsige und robuste gelbe Buschbohne mit leicht gekrümmten Hülsen. Hülsenlänge 16 - 18 cm. Früh und ertragreich, schwarze Samen. Guter Geschmack.

Inhalt: 25 g - reicht für 2 - 3 m²
Aussaat: Mitte Mai - Anfang Juli

BIO Saatgut Zucchini Black Beauty samenecht und nachbaufähig in Demeter Qualität

Zucchini Black Beauty ist eine mittelfrühe, reichtragende Sorte mit länglichen, geraden, mittel- bis dunkelgrünen schönen Früchten. Starkwüchsig mit kurzen Internodien. Die Ernte sollte regelmäßig erfolgen, wenn die Früchte 20 - 25 cm lang sind. So ist ein hoher Ertrag mit langer Erntezeit gesichert. Erntezeitraum: Juli - Oktober.

Zucchini Black Beauty bevorzugt einen sonnigen Standort.

Tipps für eine reiche Ernte:
In der ersten Zeit nach dem Auspflanzen erscheinen nur männliche Blüten, später nach dem Anwachsen bei dauerhaft warmer und sonniger Witterung auch weibliche Blüten. Diese sind an den Fruchtknoten erkennbar, die bereits wie kleine Zucchinis aussehen. Damit sich Früchte bilden, müssen diese von Insekten besucht werden. Die einzelnen Blüten können nur an dem gleichen Tag an dem sie sich morgens öffnen für wenige Stunden bestäubt werden. Fliegen zu dieser Zeit wegen Kälte oder Regen keine Insekten, können Sie z.b. mit einem Pinsel die Blüten selbst bestäubt.

Inhalt: 10 Korn
Aussaat: Mitte April (unter Glas) - Mitte Juni

BIO Saatgut Rote Sonnenblume Velvet Queen samenfest und nachbaufähig in Demeter Qualität

Ein besonderer Blickfang für jeden Garten: viele prächtige, samtig rotbraune, essbare Blütenblätter! Sonnenblumen "Velvet Queen" blühen mit einem Blütendurchmesser von 15 cm von Juli bis Oktober und ziehen die Aufmerksamkeit von Vögeln und Bienen auf sich. Sie ist eine wertvolle Bienenpflanze. Standort in voller Sonne, möglichst an einer Mauer oder einem Zaun als Stütze für die 1,70 m hohe Pflanze. Die Blüte der Sonnenblume dreht sie sich an sonnigen Tagen mit der Sonne und wendet sich nachts wieder nach Osten.

Inhalt reicht für 20-30 Pfl.
Aussaat: Voranzucht Ende April bis Mai im Haus, im Mai/Juni an Ort und Stelle aussäen.

BIO Saatgut samenecht und nachbaufähig in Demeter Qualität. Rettich Runder Schwarzer Winter ist ein kugelrunder, tief schwarzer Winterrettich mit weißem festen Fleisch und würzigem Geschmack. Dieser Winterrettich ist im Einschlag bis März/April haltbar. Die Aussaat erfolgt im Juli durch Direktsaat.

Demeter Qualität

Inhalt: 4 g - reicht für 10-15 m²
Aussaat: Juli - Mitte August
Reihenabstand 25 - 30 cm, in der Reihe 10 cm

BIO Saatgut samenecht und nachbaufähig in Demeter Qualität. Die Gartenkresse ist mit ihrem gefiederten Blatt ein beliebtes Küchenkraut. Mit ihrem rettichartig, leicht scharfen Geschmack passt sie gut zu Salaten, Quark und Eiern. Die Kresse wächst rasch und ist gut für den ganzjährigen Anbau geeignet. Sie ist reich an Mineralstoffen, besonders an Eisen, und enthält wertvolle Vitamine. Standardsorte für ganzjährige Treibkultur unter Glas; von Frühjahr - Herbst auch Anbau im Freien möglich.

Inhalt: 0,025 g - reicht für ca. 5 m²

Open source-lizenzierte Sorte – die Tomate Vivaroma

BIO Saatgut samenecht und nachbaufähig. Salattomate Vivaroma mit eher kleinen Früchten (Fruchtgewicht: 50g), die ein intensives Tomatenaroma und guten ausgewogenen Geschmack aufweisen. Die Früchte sind rot, rund und saftig mit dünner Schale und mittelfrüher Fruchtreife. Tomate Vivaroma ist robust und und gegenüber der Kraut- und Braunfäule (Phythophthora infestans) relativ tolerant und damit gut für den Freilandanbau geeignet.

Saatgut war schon immer Gemeingut. Leider ist das nicht mehr so. Die zunehmende Privatisierung und Monopolisierung im Saatgutbereich macht es erforderlich dieses Gemeingut zu schützen. Was sich im Softwarebereich bewährt, inspiriert jetzt auch Landwirte und Züchter, Agrarwissenschaftler und Juristen. Sie entwickelten die Open-Source Lizenz als Antwort auf die zunehmende Monopolbildung bei Saatgut und als Gegenentwurf zu den im privaten Saatgutsektor üblichen Patenten und Sortenschutz, denn diese verhindern Biodiversität, hemmen Innovationen und schränken die Fähigkeit der Landwirtschaft ein, sich an den Klimawandel anzupassen.

Die OSS-Lizenz erlaubt die uneingeschränkte Nutzung von Saatgut und verhindert gleichzeitig seine Privatisierung. Open Source Saatgut ist zugänglich für jedermann. Das Saatgut kann ohne Einschränkung vervielfältigt, verkauft, weitergegeben oder züchterisch bearbeitet werden.

Aussaat: ab Mitte Februar (unter Glas bei 19 - 24°C),
Keimdauer: 14 Tage, nach der Ausbildung des ersten Laubblatts pikieren und topfen.
Inhalt: ca. 12 Samen pro Packung
Pflanzabstand: 60 x 60 cm

BIO Saatgut samenecht und nachbaufähig in Demeter Qualität. Marona ist eine sehr frühe, langhülsige, rundovale Sorte. Sehr auflauffreudig mit hohem Frühertrag und ausgezeichnetem sehr aromatischen Geschmack. Marona bringt selbst in trockenen Jahren gute Erträge. Die Hülsenlänge beträgt 17-18 cm.

Inhalt: 30 g - reicht für 3 - 5 m²
Aussaat: Mitte Mai - Anfang Juli

BIO Saatgut Sonnenblume Hella samenecht und nachbaufähig in Demeter Qualität

Sonnenblume Hella ist ein kleinblütige Sorte (Blütendurchmesser etwa 10 cm) mit herrlich dunkelgelben Blüten und brauner Mitte. Diese Sonnenblume erreicht eine Höhe von bis zu 1 m hoch. Sie bildet zahlreiche Verzweigungen und vielen Blüten an langen, sehr aufrechten Seitentrieben. Die schönen gelben Blütenblätter sind auch essbar und eine farbenfrohe wohlschmeckende Bereicherung im Salat.

Inhalt reicht für ca. 80 Pflanzen
Aussaat: Anfang Mai bis Mitte Juli
Blüte: Anfang Juli bis Oktober
Pflanzenhöhe: 80 - 100 cm,
Pflanzabstand: 40 x 40 cm

BIO Saatgut samenecht und nachbaufähig in Demeter Qualität. Paprika Pantos ist ein länglicher Sortentyp mit spitzen (ca. 20 cm langen, 200 g schweren), großen, glänzend dunkelgrünen, spät rotreifenden Früchten. Die Sorte zeichnet sich jedoch später durch ihre enorme Wüchsigkeit und Gesundheit aus. Sehr tolerant gegen bodenbürtige Krankheiten. Höhere Anzuchttemperaturen als andere Sorten nötig am besten 23 - 28°C. Die dickwandigen, rotreifen Früchte sind sehr schmackhaft und bestens geeignet zum Rohverzehr oder als Schmor- und Gemüsepaprika.

Inhalt: 16 Korn - reicht für 10 - 15 Pflanzen
Aussaat: Februar unter Glas