Demeter-Saatgut

BIO Saatgut Tomate San Marzano samenecht und nachbaufähig in Demeter Qualität

Tomate San Marzano ist eine alte klassische italienische Saucentomate. Die länglich flaschenförmigen Früchte eignen sich hervorragend für die Verarbeitung. Sie besitzen ein ausgewogenes Säure-Zucker-Verhältnis. Stabtomate mit mittelfrüher Reifezeit.

Wir empfehlen den geschützten Anbau unter einem Dachvorstand oder in unserem Tomatenhaus.

Inhalt: 30 Korn
Aussaat: (unter Glas) März - April

BIO Saatgut samenecht und nachbaufähig in Demeter Qualität. Mittelgrobröhrig. Wüchsig, mit mittelstarken, straffen Halmen. Ausdauernd, Höhe bis 60 cm, gute Wasserversorgung sollte gewährleistet sein, bevorzugt kalkhaltige, gut mit Humus versorgte Böden; frosthart; für Topfkultur geeignet.

Inhalt reicht für 10 m²

BIO Saatgut Rosenkohl Rokero samenecht und nachbaufähig in Demeter Qualität

Rokero ist eine dekorative Rosenkohlsorte mit leuchtenden, dunkelroten Blättern und Röschen von ausgezeichnetem und aromatischem Geschmack. Rokero kann bis Ende Dezember geerntet werden, denn er besitzt eine mittlere Frosthärte. Bei ungenügender Röschenbildung hilft es, die Pflanze im September/Oktober zu entspitzen.

Rosenkohl ist ein typisches Wintergemüse. Es gibt frühe und späte Sorten. Nur späte Sorten sind für den Winteranbau geeignet. Die im März/April vorgezogenen Rosenkohlsetzlinge pflanzen Sie zwischen April und Mai an Ort und Stelle im Abstand von 50 x 50 cm. Rosenkohl gehört zu den Starkzehrern. Deshalb bitte ausreichend mit Kompost versorgen. Die Röschen in den Blattachseln können Sie an frostfreien Tagen den ganzen Winter hindurch ernten.

Rosenkohl ist auch bei Raupen des Kohlweißlings eine beliebte Delikatesse. Auch wenn rote Kohlpflanzen etwas weniger davon befallen werden, ist es wichtig von Anfang August - Ende September gegen Eier und Raupen anzugehen entweder durch absammeln oder durch Anwendung von Neudorff Raupenfrei Xentari. Auch die Verwendung eines Kulturschutznetzes hat sich bewährt.

Inhalt: 0,18 g -reicht für 40 Pflanzen
Voranzucht: Ab Anfang April - Anfang Mai
Pflanzung: ab Mitte Mai - Mitte Juni Erntezeit: Anfang November - Ende Dezember
Pflanzabstand: 75 x 50 cm

BIO Saatgut samenecht und nachbaufähig in Demeter Qualität. Anbaueignung von Frühjahr bis Herbst im Freiland. Ein festfleischiges, karminrotes Radies mit schöner runder Form. Sora bleibt lange fest und zart, auch wenn es größer wird. Allerbester, würziger Geschmack.

Inhalt reicht für 2-3 m²
Aussaat: bis Anfang September

BIO Saatgut samenecht und nachbaufähig in Demeter Qualität. Peperoni Lila Luzi ist eine sehr dekorative Chilisorte mit violetten Blättern. Die sehr scharfen Früchte (Schärfegrad 7) reifen von Violett über Gelb und Orange auf Rot ab und werden in reifem Zustand tiefrot. Sehr gut für Freilandkultur geeignet. Die Pflanze wird ca. 50 cm und ist daher im Topf oder Kübel auf Balkon oder Terrasse ein echter Blickfang. Das Auspflanzen kann Ende mai erfolgen, wenn keine Fröste mehr zu erwarten sind. Die Ernte erfolgt von Juli - September.

Inhalt: 0,12 g - reicht für 10 - 15 Pflanzen
Aussaat: Februar unter Glas

BIO Saatgut samenecht und nachbaufähig in EU BIO Qualität. Paprika Sweet Banana ist eine ertragreiche, milde Spitzpaprika mit hervorragender Freilandeignung. Der intensive Paprikageschmack ist angenehm frisch - fruchtig. Die bis zu 20 cm langen und 5 cm dicken Früchte sind erst gelb dann rot. Die Paprika können sowohl gelb als auch rot geerntet werden und eignen sich zum Frischverzehr, Kochen, Braten, Grillen oder Füllen. Sehr gute Standfestigkeit, Stützhilfe nicht erforderlich.

Paprika Sweet Banana benötigt für das Wachstum Temperaturen von über 15°C, während der Keimung sogar mindestens 20°C besser noch 23 - 28°C.

Aussaat: Februar - März für die Pflanzung Mitte Mai - Ende Juni und Ernte von August - Oktober
Inhalt: ca. 15 Samen pro Packung

BIO Saatgut samenecht und nachbaufähig in Demeter Qualität. Möhren Rodelika ist eine stark wachsende Sorte mit kräftigem Laub. Große abgestumpfte, glattschalige Möhre mit kräftigem, süßaromatischen Geschmack in intensiv Orangerot. Rodelika ist sehr gut zum Einlagern und für den Industrieanbau geeignet und auch für schwere Böden und bringt einen und mittleren Ertrag. Auf Sandböden und/oder in trockenem Klima kann die Sorte überaromatisch werden. Kulturdauer ca. 140 bis 150 Tage. Im feldmäßigen Anbau nicht über 1,5 kg/ha säen.

Wichtig! Unbedingt auf 3- 4- cm in der Reihe vereinzeln sobald sich das 3- 4 Blatt gebildet hat.

Inhalt reicht für 6-8 m²
Aussaat: Mitte April bis Mitte Mai

BIO Saatgut samenecht und nachbaufähig in Demeter Qualität. Verbesserte Lange Rote Stumpfe o. Herz. Sehr lange, schlanke, zylinderförmige, gut abgestumpfte Herbst- und Wintermöhre mit sehr guten Lagereigenschaften. Möhre Robila ist gut geeignet für lockere, humusreiche oder sandige Böden; bringt aber auch auf mittelschweren Böden gute Qualitäten. Kulturdauer beträgt ca. 150 bis 160 Tage. Gut durchgefärbt und mit ausgeprägt süßem, möhrentypischem nussig-milden Geschmack.

Bitte auf 3- 4 cm in der Reihe vereinzeln sobald die kleinen Pflanzen das 3- 4. Blatt gebildet haben.

Inhalt: 1,75 g -reicht für 1.000 Pflanzen
Aussaat: Direktsaat im Freiland von März bis spätestens Anfang Juli
Saattiefe: 1,5-2,5 cm
Abstände: 30-50 x 2-3 cm

BIO Saatgut samenecht und nachbaufähig in Demeter Qualität. Lauch- und Frühlingszwiebel, ohne Zwiebelbildung mit langen, weißen Schäften. Das Laub ist frisch-grün und steht sehr aufrecht. Als Bundzwiebel für die ganze Saison geeignet, bedingt frosthart. Der Geschmack ist fein-würzig und weniger intensiv als bei Zwiebeln. Der Anbau ist unkompliziert. Es kann den ganzen Sommer übergeerntet werden. Lauchzwiebeln gedeihen gut auf mittelschweren und nährstoffreichen Böden mit guter Wasserversorgung.

Inhalt: 2,50 g - reicht für 4 - 6 m²
Aussaat: Anfang März bis Mitte Juli

BIO Saatgut Knollensellerie Mars samenecht und nachbaufähig in Demeter Qualität

Großwüchsiger, glatter, hochrunder Sellerie mit weißem Fleisch. Laub aufrecht, dunkelgrün und robust gegen Septoria. Gute Lagerfähigkeit, aber auch als Bundware verwendbar.

Das Auspflanzen der Jungpflanzen erfolgt, wenn sich 6 - 8 Blätter und ein gutes Wurzelwerk entwickelt haben, jedoch nicht vor Mitte Mai (Frostgefahr). Sellerie benötigt einen sonnigen warmen Standort und gut durchlässigen, feuchten und humusreichen Boden. Nach dem Anwachsen gut feucht halten. Sellerie sollte nicht in mit frischem Dung versorgter Erde stehen. Eine ausreichende Stickstoffversorgung z.B. durch Brennnesseljauche ist zu empfehlen.

Für die Sellerieernte gibt es keinen genauen Zeitpunkt. Je länger die Knollen in de Erde bleiben, umso besser. Sellerie für die Einlagerung wird Ende Oktober oder später geerntet, jedoch vor dem Frost.

Inhalt. 0,08 g -reicht für ca. 100 Pflanzen
Aussaat: März

BIO Saatgut samenecht und nachbaufähig in Demeter Qualität. Klettersalat Malabarspinat, auch Indischer Spinat, ist eine rotstielige, dekorative Kletterpflanze mit fleischigen, roten Blättern, die sowohl gekocht wie auch roh in Salaten gegessen werden können. Die Haupterntezeit beginnt etwa 2 Monate nach der Aussaat. Aber auch die jungen Blätter können laufend bis zur Blüte geerntet werden. Frostempfindliche, Wärme liebende Pflanze, für den Anbau in geschützten Lagen und im Gewächshaus.

Legen Sie einen vertikalen Garten an, denn Klettersalat Malabarspinat ist gut geeignet zur Berankung sonniger Hauswände. Dafür ist eine Rankhilfe erforderlich z. B. Ranknetz aus Jute. Wenig krankheitsanfällig. Der Geschmack der saftigen Blätter erinnert an junge Maiskolben.

Inhalt: 25 g - 21 Korn - reicht für 15 Pflanzen
Aussaat: Mitte April - Mitte Mai

Aus dem Freilandprojekt der Uni Göttingen - höchste Toleranz gegen Kraut- und Braunfäule, mittlere Reife, sehr gute Qualität und Geschmack der Früchte

BIO Saatgut samenecht und nachbaufähig. Salattomate Resibella ist eine Freilandtomate mit herausragender Resistenz gegenüber der Kraut- und Braunfäule (Phythophthora infestans). Bereits ab Ende Juni sind die ersten roten Tomatenfrüchte - zum Naschen und Frischverzehr - erntereif. Saftig, mit intensivem Aroma und gutem Geschmack bringt Resibella gute Erträge im Freiland und benötigt hier einen sonnigen und luftigen Platz.

Aussaat: ab Mitte Februar (unter Glas bei 19 - 24°C),
Keimdauer: 14 Tage, nach der Ausbildung des ersten Laubblatts pikieren und topfen.
Inhalt: ca. 12 Samen pro Packung
Pflanzabstand: 60 x 60 cm

BIO Saatgut Freiland-Tomaten-Box samenecht und nachbaufähig von Culinaris

Tomaten gehören zu den beliebtesten Gemüsesorten im Garten. Wir bieten Ihnen hier in der Freiland-Tomaten-Box eine Auswahl an bewährten Freilandtomaten, die auch in Ihrem Garten ohne Regenschutz gute, schmackhafte und sichere Erträge liefern.

Bitte berücksichtigen Sie, dass Tomaten keinen Frost vertragen und eine Voranzucht benötigen. Das Auspflanzen ins Freiland erfolgt dem letzten Frost, ca. Mitte Mai.
In der Culinaris Freiland-Tomaten-Box sind enthalten: 8 Tüten mit 7 Korn

• Primabella
• Resi
• Rondobella
• Sunviva
• Vivagrande
• Dorada
• Golden Currant
• De Berao

Aussaat: siehe Kulturanleitung auf der jeweiligen Packung
Inhalt: 8 Tüten

BIO Saatgut samenecht und nachbaufähig in Demeter Qualität. Mittelgroßer, sehr kompakter Eichblattsalat. Rotbraun gefärbt mit frisch-grünem Herz. Mittlere Reifezeit, für den Anbauzeitraum Frühjahr und je nach Standort und Witterung auch für den Herbst geeignet. Relativ hochsitzend, daher wenig anfällig für Fäulnis an der Unterseite. Gute Feldhaltbarkeit und aromatischer, leicht süßer Geschmack.

Inhalt: 0,15 g -reicht für ca. 120 Pflanzen
Voranzucht: Februar - Mai; Juni/Juli
Pflanzen Freiland: Mitte März - Mitte Juli; Mitte Juli - Mitte August

BIO Saatgut samenecht und nachbaufähig in Demeter Qualität. Marona ist eine sehr frühe, langhülsige, rundovale Sorte. Sehr auflauffreudig mit hohem Frühertrag und ausgezeichnetem sehr aromatischen Geschmack. Marona bringt selbst in trockenen Jahren gute Erträge. Die Hülsenlänge beträgt 17-18 cm.

Inhalt: 30 g - reicht für 3 - 5 m²
Aussaat: Mitte Mai - Anfang Juli

BIO Saatgut samenecht und nachbaufähig in Demeter Qualität. Borretsch oder Gurkenkraut ist eine einjährige frisch zu verwendende Gewürzpflanze, Höhe 80 cm. Der Geschmack der jungen frischen Blätter erinnert an Gurken. Direktsaat sowie zur Topfkultur geeignet. Ernte der jungen Blätter und der Blüten für Verwendung in Salatsaucen und Quarkzubereitungen. Borretsch ist anspruchslos, bevorzugt sonnige Plätze und blüht üppig den ganzen Sommer. Die blauen Blüten sind bei Bienen und Hummeln sehr beliebt, Bienenweide. Pflanzen säen sich gern selbst aus.

Inhalt: 2 g
Aussaat: April - Juni (Direktsaat)
Reihenabstand: 30 cm
Pflanzabstand: 20 - 25 cm
Saattiefe: 0,5 - 1 cm

BIO Saatgut samenecht und nachbaufähig in Demeter Qualität. Blumenkohl Neckarperle ist eine bewährte Hobbygärtnersorte. Die Pflanze bildet hochgewölbte, fein genarbte Blumen von reinweißer Farbe mit langem Erntezeitraum. Das kräftige Laub schützt die junge Blume und erleichtert später das Eindecken. Neckarperle ist nicht für den Anbau im Hochsommer geeignet. Empfohlen für den Jungpflanzen-Wiederverkauf.

Blumenkohl auch Karfiol genannt ist leicht verdaulich und enthält viel Vitamin C sowie Mineralstoffe. Die Senfölglykoside - verantwortlich für den Kohlgeruch - stärken unser Immunsystem. Auch im Umblatt sind viele wertvolle Inhaltsstoffe enthalten, deshalb nach Möglichkeit mitverarbeiten!

BIO Saatgut Gründüngung Bienenfreund (Phacelia) – samenecht, nachbaufähig, Demeter-Qualität

Bringen Sie Leben in den Garten – mit unserem hochwertigen BIO Saatgut Bienenfreund (Phacelia tanacetifolia) aus kontrolliert biologisch-dynamischem Anbau (Demeter-Qualität). Phacelia, auch bekannt als Büschelschön, Phazelie oder Bienenfreund, ist eine beliebte Gründüngungs- und Bienenpflanze, die nicht nur deinen Boden verbessert, sondern auch zahlreichen Insekten und Bestäubern wertvolle Nahrung bietet.

Vorteile und Eigenschaften:

• Samenecht und nachbaufähig – ideal für den natürlichen Garten ohne Hybrid-Saatgut.
• Erstklassige Gründüngung: Verbessert die Bodenstruktur, fördert den Humusaufbau und lockert den Boden.
• Bienen- und Insektenfreundlich: Reiche Nahrungsquelle für Bienen, Hummeln und andere Bestäuber.
• Schnell wachsend und vielseitig einsetzbar – ideal für Frühjahrs-, Sommer- und Herbstaussaat.
• Natürlicher Frostschutz: Späte Aussaat friert ab und kann im Boden verbleiben oder leicht eingearbeitet werden.

Aussaat und Pflege:

• Aussaatzeitraum: März bis Mitte September
• Keimtyp: Dunkelkeimer – Samen leicht mit Erde bedecken (1–2 cm Saattiefe)
• Aussaatmenge: 1,5 g/m²
• Inhalt der Packung: 25 g (reicht für ca. 20 m²)
• Winterhärte: Nur bedingt winterhart; Oktobersaat keimt häufig noch vor dem Winter.

Die Aussaat von März bis Juli sorgt für eine volle Blüte, spätere Aussaaten bis September erzielen eine hervorragende Gründüngungswirkung. Nach dem ersten Frost stirbt die Pflanze ab und kann als Mulch oder zum Einarbeiten im Boden genutzt werden.

Warum Gründüngung?

Der Anbau von Gründüngung wie Phacelia schützt den Boden vor Erosion, fördert die Humusbildung und beugt der Auswaschung von Nährstoffen vor. Damit wird die Bodenfruchtbarkeit nachhaltig gesteigert – ganz ohne chemische Zusätze.

Produktdetails:

• Botanischer Name: Phacelia tanacetifolia
• Qualität: Demeter – biologisch-dynamisch
• Inhalt: 25 g für ca. 20 m²
• Aussaat: März – September
• Saattiefe: 1–2 cm
• Saatmenge: 1,5 g/m²
• Winterhärte: bedingt winterhart

Tipp:

Phacelia eignet sich hervorragend als Bienenweide und lockt Bestäuber in Ihren Garten. Ideal auch zur Begrünung von Brachflächen oder als Zwischenfrucht.