Demeter-Saatgut: samenfest und nachbaufähig

BIO Saatgut samenecht und nachbaufähig in Demeter Qualität. Blumenkohl Neckarperle ist eine bewährte Hobbygärtnersorte. Die Pflanze bildet hochgewölbte, fein genarbte Blumen von reinweißer Farbe mit langem Erntezeitraum. Das kräftige Laub schützt die junge Blume und erleichtert später das Eindecken. Neckarperle ist nicht für den Anbau im Hochsommer geeignet. Empfohlen für den Jungpflanzen-Wiederverkauf.

Blumenkohl auch Karfiol genannt ist leicht verdaulich und enthält viel Vitamin C sowie Mineralstoffe. Die Senfölglykoside - verantwortlich für den Kohlgeruch - stärken unser Immunsystem. Auch im Umblatt sind viele wertvolle Inhaltsstoffe enthalten, deshalb nach Möglichkeit mitverarbeiten!

BIO Saatgut samenecht und nachbaufähig in Demeter Qualität. Forono ist eine schnell wachsende, frühe bis mittelfrühe Sorte für die Sommer- und Herbst-Ernte mit langer, walzenförmiger, gleichmäßig rot durchgefärbter Rübe und guter Lagerfähigkeit. Sie hat festes, saftiges Fruchtfleisch von angenehmem, mild-süßem Geschmack.

Die Rotfärbung der Roten Bete entsteht durch Anthocyane (Flavanoide). Ihr Verzehr wirkt antioxidativ und abwehrstärkend. Sie enthalten außerdem viel Folsäure und Kalium.

​Inhalt: 5 g - reicht für 250 Pflanzen
Aussaat: Mitte April - Mitte Juli

BIO Saatgut samenecht und nachbaufähig in Demeter Qualität. Blanc globe a collet violet ist eine große, runde Mairübe - weiß mit violettem Kragen - und für den ganzjährigen Anbau, auch für den frühen Anbau, geeignet. Die Sorte ist raschwüchsig mit kräftigem Laub. Die Rüben sind schossfest und weisen eine gute Lagerfähigkeit auf. Ihr weißes, sehr zartes und mildes Fleisch mit melonenartiger Konsistenz ist sehr schmackhaft.

Inhalt: 1,5 g - reicht für 10 - 15 m²
Direktsaat: Mitte März bis Anfang August
Saattiefe: 1-2 cm
Abstände: 20-30 x 5-10 cm

BIO Saatgut samenecht und nachbaufähig in Demeter Qualität. Lila, rosa und weiße Blütenfarben, von Juni bis November, Alte Bauerngartenpflanze und beliebte Schnittblume. Die Cosmea hat feine, fiedrige Blätter und viele dahlienförmige Blüten an zarten, filigranen Stängeln und wird 1 - 1,5 Meter hoch. Schnittreife, wenn die erste Endblüte gut geöffnet. Ausschneiden verblühter Pflanzenteile erhöht die Blühwilligkeit beträchtlich. Die Cosmea bevorzugt einen vollsonnigen Standort. Ideal sind durchlässige, leichte, nicht allzu nahrhafte Böden. Sie verträgt keinen Frost.

Inhalt 0,4g reicht für 50 Pfl.
Aussaat: April - Mai

BIO Saatgut samenecht und nachbaufähig in Demeter Qualität. Cocktailtomate Philamina ist eine Neuzüchtung für den Hobbygärner. Sie ist robust mit attraktiven, kleinen, festen und gut ausgefärbten Früchten, die leicht zu ernten sind. Philamina ist gut für den Freilandanbau geeignet. Der Geschmack ist auffallend gut. Die Früchte sind platzfest und lange lagerfähig. Die Ernte beginnt bereits Mitte Juni bis Mitte Oktober.

Tipp: Wir empfehlen auch für Freilandtomaten einen Regenschutz von oben.

Inhalt: reicht für ca. 25 Pflanzen
Voranzucht:
für Gewächshausanbau: ab Januar bis Anfang April zur Pflanzung ab März bis Mitte Mai

für Freilandanbau: ab März bis Anfang April zur Pflanzung ab Anfang bis Ende Mai

BIO Saatgut samenecht und nachbaufähig in Demeter Qualität. Salatrauke Rucola ist ein Salat- und Würzgemüse mit kurzer Kulturzeit (wie Radies). Der Anbau ist sowohl im Freiland als auch unter Glas möglich; sehr anspruchslos. Ungewöhnlicher, aber angenehmer, leicht pikanter Geschmack. Für gemischte Salate besonders gut geeignet.Aauch eine Verwendung als Sprossen ist möglich, wie Kresse. Die Pflanze wächst extrem schnell (Ernte nach ca. 4 bis 6 Wochen möglich), benötigt kaum zusätzliche Düngergaben bei relativ hohem Ernteertrag.

Inhalt: 3 g - reicht für 10 - 15 m²
Aussaat: ganzjährig

BIO Saatgut Grünkohl „Lerchenzunge“ – samenecht & in Demeter-Qualität

Entdecken Sie mit Grünkohl Lerchenzunge eine norddeutsche Spezialität in bester BIO Demeter-Qualität! Diese samenechte und nachbaufähige Grünkohlsorte zeichnet sich durch mittelhohes Wachstum, feingekrauste, schmale Blätter und eine hervorragende Frosthärte aus. Die etwas hängenden Blätter sind besonders zart im Geschmack – ideal für deftige Wintergerichte.

Ob für Selbstversorger, Naturgärten oder den ökologischen Anbau: Grünkohl Lerchenzunge ist eine traditionelle Sorte, die sich einfach kultivieren und erfolgreich überwintern lässt. Die Aussaat erfolgt im Mai bis Juni, eine Pflanzung im Beet ist ab Juni möglich. Durch Frosteinwirkung entfaltet diese Sorte ihr volles Aroma.

Produktdetails im Überblick

• BIO Demeter-Saatgut – kontrolliert biologisch
• Samenecht & nachbaufähig – keine F1-Hybriden
• Sorte: Grünkohl Lerchenzunge
• Schmale, feingekrauste Blätter mit zarter Haptik
• Sehr frosthart & geschmackvoll
• Aussaat: Mai – Juni
• Inhalt: 0,4 g Saatgut – reicht für ca. 100 Pflanzen
• Ideal für Biogarten, Permakultur und Selbstversorgung

BIO Saatgut Sonnenblume La Torre samenfest und nachbaufähig in Demeter Qualität

Sonnenblume La Torre ist eine reich verzweigte Sorte, die 2 m hoch wird mit wunderschönen hellgelben bis gelben Blüten. Die Blüten haben einen Durchmesser von 10 - 15 cm, eignen sich sehr gut für den Schnitt und sind essbar. Sehr dekorativ frisch im Salat oder getrocknet in Kräuterteemischungen. Standort in voller Sonne, möglichst an einer Mauer oder einem Zaun als Stütze für die 2 m hohe Pflanze.

Inhalt reicht für 80 Pfl.
Aussaat: Mai - Anfang Juli

BIO Demeter Saatgut Schwarzkümmel (Nigella sativa) – samenecht & nachbaufähig von Bingenheimer Saatgut

Der Schwarzkümmel (Nigella sativa) ist eine einjährige Kulturpflanze, die vor allem wegen ihrer aromatischen Samen geschätzt wird. Diese werden traditionell in der orientalischen Küche verwendet und eignen sich auch zur Herstellung von Schwarzkümmelöl. Der Geschmack ist würzig-aromatisch, leicht bitter und nussig – ein besonderes Gewürz für Brot, Currys oder Gemüsegerichte.

Die Pflanzen erreichen eine Wuchshöhe von ca. 60 cm und bevorzugen sonnige Standorte mit sandigen Lehmböden. Schwarzkümmel ist pflegeleicht, trockenheitstolerant und eignet sich sowohl für den Anbau im Beet als auch im Kübel. Neben der Nutzung der Samen ist Schwarzkümmel zudem eine wertvolle Insekten- und Bienenweide und kann als Schnittblume oder Teekraut verwendet werden.

Produktdetails BIO Schwarzkümmel:

• Inhalt: 2 g – reicht für ca. 1 m²
• Botanischer Name: Nigella sativa
• Vegetationsdauer: einjährig
• Aussaat: Mitte April bis Mitte Mai (Direktsaat)
• Saattiefe: ca. 1 cm
• Reihen- & Pflanzabstand: ca. 30 x 25 cm
• Saatgutbedarf bei Direktsaat: 150–200 g pro 100 m²
• Verwendung: Balkon & Gefäße, Gewürzkraut, Schnittblume, Teekraut, Bienenweide

Das BIO Saatgut Schwarzkümmel von Bingenheimer ist samenecht und nachbaufähig – für nachhaltigen, ökologischen Anbau im eigenen Garten.

BIO Saatgut samenecht und nachbaufähig in Demeter Qualität. Petersilie Mooskrause 2 mit langen Stielen und mittel- bis dunkelgrünen, stark gekrausten Blättern und kräftigem aufrechten bis halbaufrechten Wuchs.

Inhalt: reicht für 3 - 4 m²
Aussaat: März - Mitte Juli

BIO Saatgut samenecht und nachbaufähig in EU BIO Qualität. Paprika Sweet Banana ist eine ertragreiche, milde Spitzpaprika mit hervorragender Freilandeignung. Der intensive Paprikageschmack ist angenehm frisch - fruchtig. Die bis zu 20 cm langen und 5 cm dicken Früchte sind erst gelb dann rot. Die Paprika können sowohl gelb als auch rot geerntet werden und eignen sich zum Frischverzehr, Kochen, Braten, Grillen oder Füllen. Sehr gute Standfestigkeit, Stützhilfe nicht erforderlich.

Paprika Sweet Banana benötigt für das Wachstum Temperaturen von über 15°C, während der Keimung sogar mindestens 20°C besser noch 23 - 28°C.

Aussaat: Februar - März für die Pflanzung Mitte Mai - Ende Juni und Ernte von August - Oktober
Inhalt: ca. 15 Samen pro Packung

BIO Saatgut samenecht und nachbaufähig in Demeter Qualität. Kürbis Butternut Waltham ist ein rankender Speisekürbis mit einer ausgefallenen birnenähnlichen Form. Die beigefarbenen Früchte sind handlich zu verarbeiten, da das zart orangefarbige Fruchtfleisch in der ca. 30 cm langen Walze völlig kernfrei ist mit kleiner Samenhöhle am Ende der Frucht. Sehr gute Lagerfähigkeit, feiner nussartiger Geschmack. Fruchtgewicht 1,5 - 2 kg.

Inhalt: ca. 8 Korn
Aussaat: Mitte April - Mitte Mai (unter Glas), Mai (Freiland)

BIO Saatgut samenecht und nachbaufähig in Demeter Qualität. Borretsch oder Gurkenkraut ist eine einjährige frisch zu verwendende Gewürzpflanze, Höhe 80 cm. Der Geschmack der jungen frischen Blätter erinnert an Gurken. Direktsaat sowie zur Topfkultur geeignet. Ernte der jungen Blätter und der Blüten für Verwendung in Salatsaucen und Quarkzubereitungen. Borretsch ist anspruchslos, bevorzugt sonnige Plätze und blüht üppig den ganzen Sommer. Die blauen Blüten sind bei Bienen und Hummeln sehr beliebt, Bienenweide. Pflanzen säen sich gern selbst aus.

Inhalt: 2 g
Aussaat: April - Juni (Direktsaat)
Reihenabstand: 30 cm
Pflanzabstand: 20 - 25 cm
Saattiefe: 0,5 - 1 cm

BIO Saatgut samenecht und nachbaufähig in Demeter Qualität. Rotblättriger Eichblattsalat, der stark gefüllte Büsche bildet. Spätschießend. Anbauzeit: Frühjahr bis Herbst, auch für den Kalttunnel. Ab Januar bei geheizter Vorkultur. Pflanzabstand: 30 x 25 bis 30 x 40 cm. Kann auch für "Baby-leaf"-Anbau verwendet werden.

BIO Saatgut samenecht und nachbaufähig in Demeter Qualität. Diese Reinsaat Selektion ist sehr wüchsig und produktiv und geeignet für den geschützten Anbau, in milden Lagen fürs Freiland. Diese mittelfrühe Sorte bildet große, länglich-blockige Früchte, die von dunkelgrün auf rot abreifenden. Der Geschmack ist kräftig aromatischund süß-würzig; Fruchttyp: länglich-blockig. Fruchtgewicht ca. 220 g

Demeter Qualität

Inhalt: 35 Korn - ausreichend für 30 Pflanzen
Aussaat: Februar - April im Gewächshaus

BIO Saatgut samenecht und nachbaufähig in Demeter Qualität. Freilandgurke Saikó ist eine frühe Salatgurke aus der ReinSaat-Züchtung mit sehr gutem Ertrag und hoher Mehltauresistenz. Die Pflanze bildet 35 – 40 cm lange, bitterfreie Früchte leicht bestachelt. Jung geerntet sind die Früchte fast samenlos mit sehr knackigem, süßlichem Fruchtfleisch. Kann sowohl liegend (gekrümmte Früchte) gezogen als auch mehrtriebig aufgeleitet werden.

Portionsmenge: 18 Korn
Aussaat: unter Glas: März - Mai, Freiland: ab Mitte Mai
Keimtemperatur: 20 – 25° C
Saattiefe: ca. 2 cm
Abstände: Freiland: 100 x 30 - 40 cm, Gewächshaus: 100 x 40 cm

BIO Saatgut samenecht und nachbaufähig in Demeter Qualität. Feldsalat Dunkelgrüner Vollherziger (Vert à coeur plain 2) ist schnell wachsend und sehr winterhart. Anbaueignung: Freiland für Herbst und Überwinterung. Spätschießend, daher lange beerntbar. Gute Gesundheit und Widerstandskraft. Sehr guter, gehaltvoller Geschmack.

Feldsalat gehört wie Spinat zu den Langtagspflanzen. D.h. im Hochsommer, wenn die Tage lang sind, fängt die Pflanze an zu blühen und ist dann nicht mehr erntefähig wegen der hohen Nitratkonzentration und des bitteren Geschmacks. Der Anbau von Feldsalat erfolgt deshalb im Spätsommer von Juli- September. Bei Aussaat im September oder Anfang Oktober können Sie erst im nächsten Frühjahr ernten. Die Pflanze verlangt sehr wenig Dünger und ist deshalb die ideale Nachkultur von mittel- und schwachzehrenden Gemüsepflanzen. Ab November ist eine Abdeckung mit Laub oder Reisig empfehlenswert, damit der Boden nicht durchfriert und die Ernte bei Temperaturen über dem Gefrierpunkt auch im Winter möglich ist.

Feldsalat kann auch im ungeheizten Gewächshaus oder Frühbeet kultiviert werden. Wichtig ist eine gute Belüftung bei sonnigem Wetter, da sonst Mehltaubefall droht.

Inhalt: 5 g - reicht für 4 - 6 m²
Aussaat: Mitte Juli - Mitte September

BIO Saatgut Gründüngung Bienenfreund (Phacelia) – samenecht, nachbaufähig, Demeter-Qualität

Bringen Sie Leben in den Garten – mit unserem hochwertigen BIO Saatgut Bienenfreund (Phacelia tanacetifolia) aus kontrolliert biologisch-dynamischem Anbau (Demeter-Qualität). Phacelia, auch bekannt als Büschelschön, Phazelie oder Bienenfreund, ist eine beliebte Gründüngungs- und Bienenpflanze, die nicht nur deinen Boden verbessert, sondern auch zahlreichen Insekten und Bestäubern wertvolle Nahrung bietet.

Vorteile und Eigenschaften:

• Samenecht und nachbaufähig – ideal für den natürlichen Garten ohne Hybrid-Saatgut.
• Erstklassige Gründüngung: Verbessert die Bodenstruktur, fördert den Humusaufbau und lockert den Boden.
• Bienen- und Insektenfreundlich: Reiche Nahrungsquelle für Bienen, Hummeln und andere Bestäuber.
• Schnell wachsend und vielseitig einsetzbar – ideal für Frühjahrs-, Sommer- und Herbstaussaat.
• Natürlicher Frostschutz: Späte Aussaat friert ab und kann im Boden verbleiben oder leicht eingearbeitet werden.

Aussaat und Pflege:

• Aussaatzeitraum: März bis Mitte September
• Keimtyp: Dunkelkeimer – Samen leicht mit Erde bedecken (1–2 cm Saattiefe)
• Aussaatmenge: 1,5 g/m²
• Inhalt der Packung: 25 g (reicht für ca. 20 m²)
• Winterhärte: Nur bedingt winterhart; Oktobersaat keimt häufig noch vor dem Winter.

Die Aussaat von März bis Juli sorgt für eine volle Blüte, spätere Aussaaten bis September erzielen eine hervorragende Gründüngungswirkung. Nach dem ersten Frost stirbt die Pflanze ab und kann als Mulch oder zum Einarbeiten im Boden genutzt werden.

Warum Gründüngung?

Der Anbau von Gründüngung wie Phacelia schützt den Boden vor Erosion, fördert die Humusbildung und beugt der Auswaschung von Nährstoffen vor. Damit wird die Bodenfruchtbarkeit nachhaltig gesteigert – ganz ohne chemische Zusätze.

Produktdetails:

• Botanischer Name: Phacelia tanacetifolia
• Qualität: Demeter – biologisch-dynamisch
• Inhalt: 25 g für ca. 20 m²
• Aussaat: März – September
• Saattiefe: 1–2 cm
• Saatmenge: 1,5 g/m²
• Winterhärte: bedingt winterhart

Tipp:

Phacelia eignet sich hervorragend als Bienenweide und lockt Bestäuber in Ihren Garten. Ideal auch zur Begrünung von Brachflächen oder als Zwischenfrucht.

BIO Saatgut samenecht und nachbaufähig in Demeter Qualität. Aus dem naturnahen Garten und aus dem Bauerngarten sind Stockrosen (Alcea rosea) nicht wegzudenken. Sie ist eine starkwachsende bis 2 m hohe Prachtstaude und bestens zur Pflanzung vor Mauern oder Zäunen geeignet. Einfach blühende Mischung vorwiegend in Rosa- und Rottöne mit großen Blüten. Die Pflanze ist mehrjährig und ein Dunkelkeimer. Stockrosen bilden Pfahlwurzeln. Der Boden muss für die Stockrosen-Aussaat deshalb sehr gut durchlässig sein. Samen im Spätsommer einfach direkt ins Beet an einem sonnigen Standort aussäen. Die Blüte erfolgt im nächsten Sommer. Stockrosen halten sich durch Selbstaussaat oft über Jahre im Garten und sind bei Bienen & Co. sehr beliebt. Die schönen Blüten erscheinen von Juli - September.

Inhalt 0,7 g - reicht für 40 - 50 Pfl.
Aussaat: Mai - September
Blüte: Juli - September im Folgejahr

BIO Saatgut samenecht und nachbaufähig in Demeter Qualität. Die Kornblume Die Kornblume galt früher als Ackerunkraut und wurde als solches bekämpft, so dass sie fast ausgestorben ist. Sie steht daher heute unter Naturschutz. Meist trifft man sie in Gärten an. Die blaue Blüten erscheinen von Juni bis September. Sie ist eine einfach anzubauende gute Schnitt-, Beet- und Rabattenpflanze und wird ca. 70 cm hoch. Die Kornblume wächst am besten an vollsonnigen Standorten und ist ein Kaltkeimer - daher sind die Monate März bis April bestens für die Aussaat der Samen geeignet.

Kornblumen gehören zu den winterharten Einjahresblumen. Sie können bereits im Herbst ausgesäet werden, wachsen dadurch besser und blühen früher als bei Frühjahrsaussaat.

Inhalt: 1,4 g - reicht für 3-4 m²
Aussaat: März bis Juni oder August - September für das nächste Jahr