Fruchtgemüse

BIO Saatgut Jalapeno Ruben samenecht und nachbaufähig

Sehr ertragreicher, dickfleischiger Chili. Die Früchte sind ca. 7 cm lang und bis zu 3 cm dick und haben eine abgerundete Spitze und reifen von dunkelgrün in ein kräftiges Rot. Die reifen Früchte weisen längliche Verkorkungen auf, welche als Qualitätsmerkmal gelten. Am besten werden die Früchte frisch gegessen sowohl grün wie rot. Fruchtig-angenehme Schärfe. Schärfe 2,5 bis 4.

Inhalt: 30 Korn
Aussaat: Februar - April im Gewächshaus

BIO Saatgut samenecht und nachbaufähig in Demeter Qualität. Golden Bantam ist eine alte mittelfrühe Sorte und der Klassiker unter den Zuckermaissorten (bekannt seit 1902). Golden Bantam bildet schöne, große und gelbe Kolben. Die Sorte gehört zur Gruppe der normalsüßen Zuckermaistypen. Die Qualität der Kolben ist sehr gut, wenn rechtzeitig in der Milchreife geerntet wird. Man lässt die Maiskolben daher nicht voll ausreifen. Die Ernte erfolgt von Anfang August - Mitte Oktober. Angenehmer Geschmack, weniger süß als Hybriden. Bewährte Hobbygärtnersorte.

Inhalt: reicht für 40 - 50 Pflanzen
Aussaat: Mai - Anfang Juni (Freiland)

BIO Saatgut Tomate Berner Rose samenecht und nachbaufähig in Demeter Qualität

Tomate Berner Rose ist eine Spezialität für den Marktgärtner. Sehr gut schmeckend, mit großen Früchten mit sehr ansprechender auffälliger, leicht rosa Fruchtfarbe. Dünne Fruchthaut.

Wir empfehlen den geschützten Anbau unter einem Dachvorstand oder in unserem Tomatenhaus.

Inhalt: reicht für 30 - 40 Pflanzen

Saattiefe: 0,5-1 cm
Voranzucht: für Gewächshausanbau: ab Januar bis Anfang April zur Pflanzung ab März bis Mitte Mai

für Freilandanbau: ab März bis Anfang April zur Pflanzung ab Anfang bis Ende Mai

Keimtemperatur zur Anzucht: 18-22 °C
Abstände: Gewächshaus in Doppelreihen 75 x 40-60 cm; Freiland 100 x 50 cm

BIO Saatgut samenecht und nachbaufähig in Demeter Qualität. Sugrano ist eine neue kräftig und hoch wachsender Zuckermaissorte, ähnlich der Sorte Mezdi, mit angenehmem süßmildem Geschmack. Voranzucht ist empfehlenswert etwa 2 Wochen vor dem Pflanztermin. Beginnen die Maiskolben zu wachsen, benötigen die Pflanzen reichlich Wasser.

Inhalt: 8 g - reicht für ca. 40 Pflanzen
Aussaat: Anfang Mai bis Anfang Juni (Freiland)
Pflanzabstand: 25 x 60 cm
Erntezeit: Mitte August bis Mitte Oktober

BIO Saatgut Mini Butternut samenecht und nachbaufähig in Demeter Qualität

Birnenförmiger kleiner Butternut, der in Aroma und Geschmack seinem großen Bruder dem Butternuß- oder Butternutkürbis in nichts nachsteht. Das Fruchtfleisch ist süß, leicht nussig. Früchte ca. 15-20 cm lang. Fruchtfleisch gelb-orange, Schale beige-braun. Bis ca. 750 g schwer, ausgereift sehr gut lagerfähig. Der ideale Kürbis für die Single-Küche!

Inhalt: ca. 8 Korn
Aussaat: ab Mitte April als Vorkultur mit Pflanzung ab Mitte Mai (nach den letzten Frösten), oder Direktsaat ab Mitte Mai

BIO Saatgut Tomate Dattelwein gelb samenecht und nachbaufähig in Demeter Qualität

Sehr alte Sorte, wahrscheinlich seit dem 18. Jh. bekannt. Dattelwein bildet buschige Trauben mit teilweise über 100 kleinen birnenförmigen bis ovalen Einzelfrüchten. Gut geeignet für Nasch- und Salattomaten. Massenträger! Die süß-aromatischen, wohlschmeckenden Früchte von Tomate Dattelwein sind sehr platzfest. Für Freiland und Gewächshaus geeignet. Aus dem Sortenarchiv der Arche Noah.

Wir empfehlen den geschützten Anbau unter einem Dachvorstand oder in unserem Tomatenhaus.

Inhalt: ca. 25 Korn
Aussaat: (unter Glas) März - April

BIO Saatgut samenecht und nachbaufähig. Länglich-ovale Früchte mit gelbem Fruchtfleisch, das beim Kochen zu spaghettiähnlichen Fäden wird. Besonders bei Kindern beliebt. Rankend. Fruchtgewicht ca. 1-3 kg. Schale: gelblich. Fruchtfleisch: gelb. Lagerfähigkeit: mittel. Entwicklungszeit: 90 Tage

Inhalt: 10 Korn für 8 - 10 Pflanzen
Aussaat: April unter Glas, Mai im Freiland

BIO Saatgut samenecht und nachbaufähig in Demeter Qualität. Paprika Corno di Bue Giallo ist eine sehr stark wachsende Paprikasorte mit großen, langen, spitzen Früchten, die von grün nach gelb abreifen. Der Geschmack von Corno di Bue Giallo ist süß. Geschützter Anbau ist sinnvoll.

Inhalt: 25 Korn - ausreichend für 20 - 25 Pflanzen
Aussaat: Februar - April im Gewächshaus

BIO Saatgut samenecht und nachbaufähig. De Sikkim ist eine alte Sorte aus Indien mit intensivem Gurkenaroma. Die Pflanzen sind robust und reich tragend. Die jungen grünen Früchte sind auch als Einlegegurke gut verwendbar. Die reifen dunkelbraunen mit weißem Netzmuster überzogenen Gurkenfrüchte können roh oder gekocht gegessen werden. Die ausgereiften Früchte sind sehr gut lagerfähig.

Inhalt: 2 g - 15 Samen
Aussaat: ab April vorziehen, auspflanzen im Mai

BIO Saatgut samenecht und nachbaufähig. Schmackhafte, robuste Freilandgurke, sehr leckere mittellange Salatgurke, gelb ausgereift als Schmorgurke.

Inhalt: 2 g
Aussaat: April

BIO Saatgut samenecht und nachbaufähig in Demeter Qualität. Für mehr Abwechslung im Beet und auf dem Teller, ziehen Sie gleich drei verschiedene Tomatensorten an: Yellow Submarine ist eine ertragreiche und starkwüchsige Cocktail-Tomate; Matina, eine normalfrüchtige frühe Freiland-Tomate, ist auch für das Gewächshaus geeignet; Roma-Tomate Dorenia kommt auf Grund ihrer Braunfäule-Toleranz ganz ohne Dach aus. Anzucht der Jungpflanzen erfolgt an möglichst hellem, warmen Standort. Aussaat flach in Töpfe. Die optimale Keimtemperatur beträgt 18 - 22 °C.

Wir empfehlen den geschützten Anbau unter einem Dachvorstand oder in unserem Tomatenhaus.

Inhalt: 0,10 g -reicht für Sorte 5 - 7 Pflanzen je Sorte
Aussaat: März - April (unter Glas)

BIO Saatgut samenecht und nachbaufähig in Demeter Qualität.Wildtomate Rote Murmel sind sehr ursprüngliche Tomaten mit kleinen Früchten und unbändigem Wuchs. Sie sind robust, haben geringe Ansprüche an Düngung und Bewässerung und bilden einen herrlich rosaroten, üppigen Fruchtbehang. Die idealen Naschfrüchte - weich und süß, ideal für Kinder geeignet. Sehr kompakte, mehrtriebige Jungpflanzen auch für den Anbau in Töpfen und Kübeln auf dem Balkon geeignet. Wildtomate Rote Murmel benötigt eine erhöhte Temperatur von 24° C bei der Keimung! Das Fruchtgewicht:beträgt 2 g.

Anbauweise:
Wildtomaten brauchen Platz, um sich entfalten zu können. Am schönsten wachsen sie am Zaun, neben Mauern und an Wegen, sehr hilfreich sind Stützen aus Bambus, die auf kreative Art und Weise angeordnet werden können.

Aussaat: ab Mitte Februar
Inhalt: ca. 15 Korn - reicht für 15 Pflanzen

BIO Saatgut samenecht und nachbaufähig in Demeter Qualität. Orangefarbene Netzmelone, sehr aromatisch und mit kleinem Kerngehäuse. Die Zuckermelone Benarys Zuckerkugel sollte nur in warmen windgeschützten Lagen im Freiland angebaut werden, besser im Frühbeetkasten oder Folientunnel. Ideal sind Tagestemperaturen von mindestens 25° C. Nachts sollte die Temperatur nicht unter 18 °C abkühlen.

Inhalt: 25 Korn, ausreichend für 20 - 25 Pflanzen
Aussaat: März - Mai unter Glas

BIO Saatgut Peperoni De Cayenne samenecht und nachbaufähig in Demeter Qualität

Peperoni De Cayenne ist ein scharfer Chili mit Schärfegrad 6 und gutem Ertrag. Die schlanken grünen Früchten, die später rot abreifen werden etwa 10 - 12 cm lang. Die Pflanze erreicht eine Höhe ca. 60 cm. Chilis benötigen sehr viel Wärme und sind auch sehr gut für die Kultur in Töpfen und Kübeln geeignet auf dem Balkon oder Terasse. Bitte nicht vor Mitte Mai ins Freiland pflanzen, da Chilis keine Kälte tolerieren.

Inhalt: 0,20 g - (31 Korn) reicht für 15 - 20 Pflanzen
Aussaat: Februar unter Glas

BIO Saatgut samenecht und nachbaufähig in Demeter Qualität. Paprika Pantos ist ein länglicher Sortentyp mit spitzen (ca. 20 cm langen, 200 g schweren), großen, glänzend dunkelgrünen, spät rotreifenden Früchten. Die Sorte zeichnet sich jedoch später durch ihre enorme Wüchsigkeit und Gesundheit aus. Sehr tolerant gegen bodenbürtige Krankheiten. Höhere Anzuchttemperaturen als andere Sorten nötig am besten 23 - 28°C. Die dickwandigen, rotreifen Früchte sind sehr schmackhaft und bestens geeignet zum Rohverzehr oder als Schmor- und Gemüsepaprika.

Inhalt: 16 Korn - reicht für 10 - 15 Pflanzen
Aussaat: Februar unter Glas

BIO Saatgut Artischocke Green Globe samenecht und nachbaufähig

Green Globe ist eine kugelförmige dekorative Gemüseartischocke, die zahlreiche Knospen bildet. Der kräftige Blütenboden hat einen aromatischem Geschmack. Die schöne Blüte lockt auch Insekten an. Wird zeitig mit der Anzucht begonnen, ist eine Ernte auch schon im 1. Jahr möglich.

Portionsmenge: 1,25g - ausreichend 20 - 25 Pflanzen
Aussaat unter Glas: Mitte Januar - Mitte Mai
Typ: kugelförmig
Wärmebedarf: hoch
Nährstoffbedarf: mittel-hoch
Abstand zwischen den Reihen: 100 cm
Abstand in der Reihe: 100 cm
Saattiefe: 5 cm

BIO Saatgut samenecht und nachbaufähig in Demeter Qualität. Zuckermais Lisanco ist der erste Open-Source Zuckermais und sehr lecker. Die Sortebenötigt einen sonnigen und luftigen Standort. Mais gehört zu den Starkzehrer und braucht ausreichende Nährstoffversorgung. Lisanco ist gesund, standfest. Die großen, knackigen Kolben sind ab August erntereif. Wer bis in den Herbst knackigen Mais essen möchte, sollte mehrere Sätze aussäen.

Gezüchtet wurde die Sorte von Dr. Hartmut Spieß auf dem Dottenfelder Hof, Das Saatgut von Lisanco untersteht der Open-Source-Lizenz und darf bei ihrer Nutzung und Weiterentwicklung nicht durch Sortenschutz- oder Patentrechte eingeschränkt werden.

Saatgut war schon immer Gemeingut. Leider ist das nicht mehr so. Die zunehmende Privatisierung und Monopolisierung im Saatgutbereich macht es erforderlich dieses Gemeingut zu schützen. Was sich im Softwarebereich bewährt, inspiriert jetzt auch Landwirte und Züchter, Agrarwissenschaftler und Juristen. Sie entwickelten die Open-Source Lizenz als Antwort auf die zunehmende Monopolbildung bei Saatgut und als Gegenentwurf zu den im privaten Saatgutsektor üblichen Patenten und Sortenschutz, denn diese verhindern Biodiversität, hemmen Innovationen und schränken die Fähigkeit der Landwirtschaft ein, sich an den Klimawandel anzupassen.

Die OSS-Lizenz erlaubt die uneingeschränkte Nutzung von Saatgut und verhindert gleichzeitig seine Privatisierung. Open Source Saatgut ist zugänglich für jedermann. Das Saatgut kann ohne Einschränkung vervielfältigt, verkauft, weitergegeben oder züchterisch bearbeitet werden.

Inhalt: 40 Korn
Aussaat: ab Mitte April vorziehen oder Mitte Mai direkt ins Freiland
Saattiefe: 2 - 5 cm
Keimtemperatur. 12 - 22 ° C
Keimdauer: 8 - 10 Tage

BIO Saatgut samenecht und nachbaufähig in Demeter Qualität. Die Zitronengurke ist eine alte Sorte deren Anbau ist sowohl im Freiland als auch geschützt und im Kübel möglich ist. Die Pflanze rankt stark und verzweigt sich gerne. Sie bildet eher kleine Blätter an zierlichen Stängeln und ist dankbar für eine Rankhilfe oder Gartenzaun. Die Früchte werden etwa zitronengroß mit gutem Gurkengeschmack und Eignung für den Frischverzehr. Die Ernte setzt ein, wenn die Farbe von grün auf zitronengelb umschlägt.

Die Zitronengurke benötigt einen geschützten, sonnige, nährstoffreichen und luftigen Standort mit guter Wasserversorgung.

Demeter Qualität

Inhalt: reicht für ca. 12 Pflanzen
Aussaat: April - Mai unter Glas
Keimtemperatur: 15 - 20 ° C,
Keimdauer: 8 - 10 Tage