Fruchtgemüse

BIO Saatgut Tomate Ochsenherz samenecht und nachbaufähig von Sativa

Ochsenherz ist eine sehr alte Fleischtomate, großen länglichen herzförmige Früchten von der Form eines Ochsenherzes. Tomate Ochsenherz, frz. Coeur de Boeuf bildet violettrote Früchte mit ausgezeichnetem Geschmack. Mit ihrem mild-süßen Geschmack ist sie ideal geeignet für Salate und Saucen. Tomate Ochsenherz benötigt etwas mehr Stütze, da die Früchte schwer werden. Fruchtdurchmesser: 6 cm; Fruchtgewicht: 100 g

Regenschutz ist sehr empfehlenswert. Wir empfehlen den geschützten Anbau unter einem Dachvorstand oder in unserem Tomatenhaus.

Inhalt: 25 Korn - ausreichend für 20 - 25 Pflanzen
Aussaat: März - Mai

Die Saucentomate De Berao aus dem ökologischen Freiland-Tomatenprojekt der Universität Göttingen

BIO Saatgut samenecht und nachbaufähig. De Berao ist eine italienische milde Kochtomate mit roten, länglich-ovalen Früchten für Suppen, Saucen und Mark und Lagerung gut geeigent. Die Sorte ist kräftig im Wuchs und kann ungeschützt im Freiland angebaut werden, somit gut geeignet für den Hausgarten. Bitte regelmäßig ausgeizen, hochbinden und düngen.

Inhalt: ca. 12 Samen pro Packung
Aussaat: Ab Mitte Februar. Ziel ist, blühend nach dem letzten Frost zu pflanzen
Saattiefe 0,2 - 0,5 cm,
Keimdauer: 18 - 24 °C, 10 - 14 Tage
Pflanzabstand: 60 x 60 cm oder im 10 Liter Eimer
Ernte: ab Juli

BIO Saatgut samenecht und nachbaufähig. Freilandgurke Shintokiwa ist eine robuste Schlangengurke mit männlichen u. weiblichen Blüten, geeignet für den Anbau im Freiland und im Gewächshaus. Shintokiwa ist widerstandsfähig gegen Schädlinge und Krankheiten und bildet schöne dunkelgrüne, lange, gerade Früchte mit festem und sehr geschmackvollem Fruchtfleisch. Die Ernte erfolgt ab Juli.

Portionsmenge: 25 Korn
Aussaat: unter Glas: März - Mai, Freiland: ab Mitte Mai
Keimtemperatur: 20 – 25° C
Saattiefe: ca. 2 cm
Abstände: Freiland: 100 x 30 - 40 cm, Gewächshaus: 100 x 40 cm

BIO Saatgut samenecht und nachbaufähig in Demeter Qualität. Peperoni Lila Luzi ist eine sehr dekorative Chilisorte mit violetten Blättern. Die sehr scharfen Früchte (Schärfegrad 7) reifen von Violett über Gelb und Orange auf Rot ab und werden in reifem Zustand tiefrot. Sehr gut für Freilandkultur geeignet. Die Pflanze wird ca. 50 cm und ist daher im Topf oder Kübel auf Balkon oder Terrasse ein echter Blickfang. Das Auspflanzen kann Ende mai erfolgen, wenn keine Fröste mehr zu erwarten sind. Die Ernte erfolgt von Juli - September.

Inhalt: 0,12 g - reicht für 10 - 15 Pflanzen
Aussaat: Februar unter Glas

BIO Saatgut Zucchini Black Beauty samenecht und nachbaufähig in Demeter Qualität

Zucchini Black Beauty ist eine mittelfrühe, reichtragende Sorte mit länglichen, geraden, mittel- bis dunkelgrünen schönen Früchten. Starkwüchsig mit kurzen Internodien. Die Ernte sollte regelmäßig erfolgen, wenn die Früchte 20 - 25 cm lang sind. So ist ein hoher Ertrag mit langer Erntezeit gesichert. Erntezeitraum: Juli - Oktober.

Zucchini Black Beauty bevorzugt einen sonnigen Standort.

Tipps für eine reiche Ernte:
In der ersten Zeit nach dem Auspflanzen erscheinen nur männliche Blüten, später nach dem Anwachsen bei dauerhaft warmer und sonniger Witterung auch weibliche Blüten. Diese sind an den Fruchtknoten erkennbar, die bereits wie kleine Zucchinis aussehen. Damit sich Früchte bilden, müssen diese von Insekten besucht werden. Die einzelnen Blüten können nur an dem gleichen Tag an dem sie sich morgens öffnen für wenige Stunden bestäubt werden. Fliegen zu dieser Zeit wegen Kälte oder Regen keine Insekten, können Sie z.b. mit einem Pinsel die Blüten selbst bestäubt.

Inhalt: 10 Korn
Aussaat: Mitte April (unter Glas) - Mitte Juni

BIO Saatgut Feldgurke Marketmore samenfest und nachbaufähig in Demeter Qualität

Feldgurke Marketmore bildet dunkelgrüne bis 25 cm lange, glatte, schlanke Gurkenfrüchte mit kleinem Kerngehäuse und gutem Geschmack. Diese Freilandgurke wird nicht bitter und ist sehr ertragreich. Marketmore ist eine krankheitstolerante Version gegen Krätze, Gurkenmosaikvirus, echten und falschen Mehltau.

Demeter Qualität

Portionsmenge: 25 Korn
Aussaat: unter Glas: März - Mai, Freiland: ab Mitte Mai

BIO Saatgut Topfgurke GU-3303 samenecht und nachbaufähig in Demeter Qualität

Die Topfgurke Gu-3303 ist genau richtig für alle Gärtner, die Gurken im Kübel oder Hochbeet anbauen wollen. Diese Sorte ist schmackhaft und ertragsstark und wächst natürlich auch bestens im Freiland. Die Gurkenfrüchte können als Salat- oder Snackgurke geerntet werden. Der Standort sollte sonnig, nährstoffreich, locker und geschützt sein. Mäßige Düngung und gute Wasserversorgung steigern die Ernte. Die Topfgurke Gu-3303 hat eine lange Ernteperiode von Juni - September.

Demeter Qualität

Inhalt: reicht für ca. 12 Pflanzen
Aussaat: April - Mai.
Saattiefe: 1 - 2 cm.
Keimtemperatur: 15 - 20 ° C,
Keimdauer: 8 – 10 Tage
Pflanzabstand: 50 x 30 cm.
Ernte: Juni - September.

Aus dem Freilandprojekt der Uni Göttingen - höchste Toleranz gegen Kraut- und Braunfäule, mittlere Reife, sehr gute Qualität und Geschmack der Früchte

BIO Saatgut samenecht und nachbaufähig. Salattomate Resibella ist eine Freilandtomate mit herausragender Resistenz gegenüber der Kraut- und Braunfäule (Phythophthora infestans). Bereits ab Ende Juni sind die ersten roten Tomatenfrüchte - zum Naschen und Frischverzehr - erntereif. Saftig, mit intensivem Aroma und gutem Geschmack bringt Resibella gute Erträge im Freiland und benötigt hier einen sonnigen und luftigen Platz.

Aussaat: ab Mitte Februar (unter Glas bei 19 - 24°C),
Keimdauer: 14 Tage, nach der Ausbildung des ersten Laubblatts pikieren und topfen.
Inhalt: ca. 12 Samen pro Packung
Pflanzabstand: 60 x 60 cm

BIO Saatgut samenecht und nachbaufähig in Demeter Qualität. Paprika Liebesapfel ist eine bekannte, traditionelle Feinschmecker-Sorte mit tomatenförmigen, runden Früchten, die dickfleischig, von grün nach rot reifen. Die Sorte ist in Gegenden mit mildem Klima auch für den Freiland-Anbau geeignet und hat einen ausgezeichneten süß-aromatischen Geschmack. Die Anzucht muss frühzeitig im Februar beginnen. Zur Keimung sind Temperaturen von mindestens 20°C erforderlich. Bitte mit ausreichend Wasser und Nährstoffen versorgen. Auch als Kübelpflanze geeignet, auspflanzen ins Freiland jedoch nicht vor Ende Mai.

Inhalt: 26 Korn - reicht für ca. 15 Pflanzen
Aussaat: Februar unter Glas; Pflanzung im Freiland: Ende Mai

BIO Saatgut samenecht und nachbaufähig in Demeter Qualität. Ertragreiche Salatgurke mit grünen, kurz bis mittellangen, glattschaligen Früchten. Geeignet sowohl für den Anbau im Freiland als auch mit Aufleitung im Gewächshaus. Gemischt blühend, d.h. nicht zusammen mit reinweiblichen Gurken in dasselbe Haus pflanzen. Bei Anbau im Haus Seitentriebe nach der zweiten Gurke schneiden. Sollte als Minigurke klein und jung geerntet werden, damit auch hervorragend geeignet als "Vespergurke" für die Pause oder ins Büro. Besonders wohlschmeckend.

Demeter Qualität

Inhalt: reicht für ca. 15 Pflanzen
Aussaat: Mitte April - Mitte Mai unter Glas

BIO Saatgut Kürbis Muscat de Provence samenecht und nachbaufähig in Demeter Qualität

Muscat de Provence ist ein spät reifender, starkwüchsiger Kürbis mit orangerotem Fruchtfleisch und hervorragendem Geschmack. Die dunkelgrünen Früchte sind flachrund und gerippt und bekommen bei der Ausreife einen gelbgrauen Schimmer. Ausgereift ist der Kürbis dann gut lagerfähig. Rankend und wärmebedürftig.

Inhalt: 10 Korn - reicht für ca. 7 Pflanzen

Direktsaat: ab Mitte Mai nach den letzten Frösten
Keimtemperatur zur Anzucht: über 20 °C, mit geringen Temperaturschwankungen Tag/Nacht
Abstände: 120-200 x 50-100 cm
Saattiefe: 2-3 cm

Open source-lizenzierte Sorte – die Tomate Vivaroma

BIO Saatgut samenecht und nachbaufähig. Salattomate Vivaroma mit eher kleinen Früchten (Fruchtgewicht: 50g), die ein intensives Tomatenaroma und guten ausgewogenen Geschmack aufweisen. Die Früchte sind rot, rund und saftig mit dünner Schale und mittelfrüher Fruchtreife. Tomate Vivaroma ist robust und und gegenüber der Kraut- und Braunfäule (Phythophthora infestans) relativ tolerant und damit gut für den Freilandanbau geeignet.

Saatgut war schon immer Gemeingut. Leider ist das nicht mehr so. Die zunehmende Privatisierung und Monopolisierung im Saatgutbereich macht es erforderlich dieses Gemeingut zu schützen. Was sich im Softwarebereich bewährt, inspiriert jetzt auch Landwirte und Züchter, Agrarwissenschaftler und Juristen. Sie entwickelten die Open-Source Lizenz als Antwort auf die zunehmende Monopolbildung bei Saatgut und als Gegenentwurf zu den im privaten Saatgutsektor üblichen Patenten und Sortenschutz, denn diese verhindern Biodiversität, hemmen Innovationen und schränken die Fähigkeit der Landwirtschaft ein, sich an den Klimawandel anzupassen.

Die OSS-Lizenz erlaubt die uneingeschränkte Nutzung von Saatgut und verhindert gleichzeitig seine Privatisierung. Open Source Saatgut ist zugänglich für jedermann. Das Saatgut kann ohne Einschränkung vervielfältigt, verkauft, weitergegeben oder züchterisch bearbeitet werden.

Aussaat: ab Mitte Februar (unter Glas bei 19 - 24°C),
Keimdauer: 14 Tage, nach der Ausbildung des ersten Laubblatts pikieren und topfen.
Inhalt: ca. 12 Samen pro Packung
Pflanzabstand: 60 x 60 cm

BIO Saatgut Zucchini Alberello samenecht und nachbaufähig in Demeter Qualität

Mittellange, zylindrische und leicht gebogene Früchte mit heller Marmorierung. Das Fruchtfleisch hat eine feine Konsistenz und ist sehr geschmackvoll. Wüchsige Sorte, buschiger Wuchs.

Tipps für eine reiche Ernte:
In der ersten Zeit nach dem Auspflanzen erscheinen nur männliche Blüten, später nach dem Anwachsen bei dauerhaft warmer und sonniger Witterung auch weibliche Blüten. Diese sind an den Fruchtknoten erkennbar, die bereits wie kleine Zucchinis aussehen. Damit sich Früchte bilden, müssen diese von Insekten besucht werden. Die einzelnen Blüten können nur an dem gleichen Tag an dem sie sich morgens öffnen für wenige Stunden bestäubt werden. Fliegen zu dieser Zeit wegen Kälte oder Regen keine Insekten, können Sie z.b. mit einem Pinsel die Blüten selbst bestäubt.

Inhalt: 10 Korn
Aussaat: Mitte April (unter Glas) - Mitte Juni

BIO Saatgut samenecht und nachbaufähig in Demeter Qualität. Zucchini Auslese Sativa isteine buschförmige, frühe Zucchettisorte mit gelben Früchten mit sehr zarter Haut. Offener Wuchs. Pflege und Anbau wie grünfrüchtige Sorten.

Inhalt: 10 Korn - ausreichend für 9 - 10 Pflanzen
Aussaat: Voranzucht: April - Mai, Freiland: Mai - Juni

BIO Saatgut samenecht und nachbaufähig.Gemüsekürbis Rondini klettert und rankt gerne. Die Pflanze bildet kleine grüne marmorierte runde Früchte aus. Die kugeligen Früchte haben ein zartes orangefarbenes Fruchtfleisch und sind bei der Zubereitung idela zum Füllen geeignet. Geerntet werden die unreifen, nicht ausgereiften Früchte.

Aussaat: Voranzucht ab April
Inhalt:: 1,8 g - reicht für mindestens 12 Pflanzen

BIO Saatgut samenecht und nachbaufähig in Demeter Qualität.Cocktailtomate Clou liefert saftige und knackige Tomatenfrüchte von leuchtend gelber Farbe und mildem Geschmack mit angenehmer Säure. Die Pflanzen sind wüchsig und gesund mit frühreifenden Früchten für vielfältige Verwendung. Clou entwickelt kräftige, große Jungpflanzen, die eine verbesserte Feldresistenz gegen Kraut- und Braunfäule aufweisen. Man sollte sie jedoch regelmäßig ausgeizen und hochbinden. Fruchtgewicht: 35 g.

Für den Freilandanbau geeignet, wir empfehlen jedoch den geschützten Anbau unter einem Dachvorstand oder in unserem Tomatenhaus für einen höheren Ertrag.

Aussaat: ab Mitte Februar
Inhalt: ca. 12 Samen pro Packung

BIO Saatgut samenecht und nachbaufähig. Zucchini Costates Romanesco ist eine traditionelle Sorte aus Italien mit sehr gutem Geschmack. Die grüne Früchte haben gelbe, leicht erhabene Längsstreifen. Die Direktsaat im Freiland ist ab der 2. Maiwoche möglich. Eine Vliesabdeckung zu diesem Termin hat sich dabei bewährt. Zucchini ist frostempfindlich, aber kältetoleranter als Kürbisse. Optimale Temperatur: 18 - 24 °C. Zucchini hat einen großen Wasserbedarf u. benötigt möglichst gleichbleibende Versorgung. Die Ernte beginnt ca. 5 Wochen nach der Pflanzung.

Inhalt: 10 Korn - ausreichend für 9 - 10 Pflanzen
Aussaat: Voranzucht: April - Mai, Freiland: Mai - Juni

BIO Saatgut samenecht und nachbaufähig. Freilandgurke mit großen, dunkelgrünen Früchten, die wenig stachelig sind. Freilandgurke Bono ist für Freilandanbau aber auch für das Frühbeet geeignet.

Portionsmenge: 25 Korn - ausreichend für 20 - 25 Pflanzen
Aussaat: unter Glas: April - Mai; Freiland: Mai - Juni