Biologisches Saatgut

BIO Saatgut samenecht und nachbaufähig in Demeter Qualität. Himmelsleiter, auch Jacobsleiter ist eine einheimische Staude und bildet vom Frühjahr bis in den Sommer zarte violettblaue Glöckchenblüten. Bevorzugt frische Böden und gedeiht an sonnigen und halbschattigen Standorten. Sehr guter Pollenspender. Regelmäßig gießen nicht vergessen! Ein gut ausgewählter Standort, mit tendenziell feuchtem Boden, wird mit reicher Blüte belohnt.

Inhalt: 0,5 g
Aussaat: März - April unter Glas, April - Juli im Freiland

BIO Saatgut samenecht und nachbaufähig in Demeter Qualität. Schopfsalbei bildet schmückende rosa und violette Hochblätter von Juni - Oktober, Höhe 30 - 50 cm. Die Blüten eignen sich gut für die Blumenvase. Rückschnitt fördert eine reiche und langanhaltende Nachblüte. Die Pflanze gilt als relativ schneckensicher.

Inhalt 0,5 g - reicht für 2 - 3 m²
Aussaat: ab April Direktsaat

BIO Saatgut samenecht und nachbaufähig in Demeter Qualität. Glatte Endivie Bubikopf ist eine zuverlässige, robuste und frostunempfindliche Sorte. Bubikopf ist geeignet für den Herbstanbau im Freiland und im Folien- oder Glashaus. Ganzrandig mit gut gefüllter Mitte. Spät schießend, bei Anzucht (>18°C) auch im Frühanbau unter Vlies geeignet.

Winterendivien gehören zur Familie der Korbblütler und zur Gattung Wegwarte. Sie wachsen als Gemüsepflanzen einjährig in Nachkultur. Ihre Blütenstände entwickeln sich spät, so dass es so gut wie keine Schosser gibt. Noch seltener blühen die Pflanzen.

Endivien unterscheiden sich außerdem von Kopfsalat durch den höheren Vitamingehalt der Blätter. Sie enthalten reichlich Mineralstoffe wie Kalzium, Phosphor und Eisen. Der leicht bittere Geschmack wird durch den Gehalt an Inulin verursacht, welcher durch Bleichen weitgehend abgebaut wird. Das geschieht im Hausgarten durch Binden der Köpfe z.b. mit Gummibändern. Bitte nur wenn die Blätter abgetrocknet sind und immer nur so viel, wie in absehbarer Zeit zügig verbracht werden kann. Fäulnisgefahr!

Demeter Qualität
Inhalt: 1,25 g, ausreichend für 4 - 8 m²
Aussaat: Juni - Juli im Freiland, August im Gewächshaus

BIO Saatgut samenecht und nachbaufähig in Demeter Qualität. Johanniskraut ist eine wichtige, mehrjährige Heilpflanze, die etwa 80 cm hoch wird. Die leuchtend gelbe Blüten erscheinen im zweiten Jahr. Verwendung finden das blühende Kraut und die Blüten. Das Johanniskraut ist die bekannteste typische Mittsommerpflanze und liebt volle Sonne. Selbst sein Name stammt vom Johanni-Tag am 24. Juni ab. Um diese Zeit ist auch der beste Erntezeitpunkt, da das Johanniskraut dann in voller Blüte steht. Wegen der Welkekrankheit möglichst weite Fruchtfolge einhalten. Anzucht und Pikieren in kleinen Büscheln ist zu empfehlen.

Johanniskraut z.B. als Tee wird zur Linderung diverser Beschwerden genutzt wie Herz-Kreislauf-Beschwerden, Hauterkrankungen, Verdauungsstörungen und hat eine positive Wirkung auf die Atemwege. In erster Linie wird jedoch die Wirkung von Johanniskrauttee in Bezug auf psychische Leiden geschätzt.

Inhalt: 0,5 g
Aussaat: April (Gewächshaus), April - Juli (Freiland)

BIO Saatgut samenecht und nachbaufähig in Demeter Qualität. Kohlrübe Wilhelmsburger ist eine gelbe Kohlrübe - auch Steckrübe genannt - mit grünem Kopf, gut geformt, sehr ertragreich mit festem Fleisch und sehr guter Lagerfähigkeit. Wertvolles Wintergemüse; verträgt auch mittlere Fröste, wenn die Rüben angehäufelt werden.

Kohlrüben benötigen ein Beet, welches vorher gut mit organischen Nährstoffen angereichert wurde. Die Aussat erfolgt als Nachkultur, z. B. von Erbsen am besten im Mai, die Pflanzung spätestens Mitte Juli. Der Anbau von Kohlrüben wirkt sich günstig auf den Fruchtwechsel im Gemüsegarten aus.

Inhalt: 1,5 g - reicht für 15 - 20 m²
Aussaat: April - Mai

BIO Saatgut Ysop blaublühend samenecht und nachbaufähig

Ysop, botan. Name Hyssopus officinalis, ist ein ausdauernder Halbstrauch aus der Familie der Lippenblütler, in milden Wintern im gemäßigten Klima auch immergrün. Die frischen Ysopblätter haben eine kräftig herbaromatische Würznote und finden in der mediterranen Küche Verwendung als Würzkraut (eines der Kräuter der Provence) für Fleisch-, Fisch- und Pilzgerichten, aber auch zu Suppen und Salaten. Die Blütezeit der blauvioletten Blüten ist von Juni - September. Diese werden gerne von Bienen, Hummeln, Schmetterlingen und Schwebfliegen besucht. Ysop ist eine ausgesprochene Bienenpflanze und liebt vollsonnige auch karge Standorte, ist aber auch für die Bepflanzung von Steingärten, als dekorative Kübelpflanze oder zur Anlage von hecken und Beeteinfassungen gut geeignet.

Der Ysop hält Schnecken, Kohlweißlinge und Blattläuse fern, deshalb am besten neben Gemüse pflanzen.

Voranzucht in Anzuchtschalen ist zu empfehlen: flach aussäen bei 15 - 20°C und nur leicht mit Erde bedecken. Die Auspflanzung erfolgt nach den Eisheiligen. Direktaussaat ist ab April möglich mit Aufgang der Samen nach ca. 2- 3 Wochen.

Inhalt: 2 g - reicht für ca. 50 Pflanzen
Aussaat: März bis August

BIO Saatgut samenecht und nachbaufähig. Leonorus cardica. Herzgespann ist eine ausdauernde, einheimische Heilpflanze, wird bis 1.70 m hoch. Die Blütezeit erstreckt sich über einen langen Zeitraum von Juni bis September. Die unauffällig blasslila Blütenkerzen sind eine hervorragende Bienenweide. Die Pflanze säet sich gern selbst aus und ist ein Lichtkeimer. Bei Direktsaat Samen bitte nur leicht andrücken.

Inhalt: 2 g - ausreichend für 150 Pflanzen
Aussaat: März bis Mai; Oktober - Lichtkeimer!

BIO Saatgut samenecht und nachbaufähig in Demeter Qualität. Einjährige, bunte Mischung verschiedener Farben, ca. 40 cm hoch. Die Strohblume wird gern in Trockengestecken verwendet. Zum Trocknen Blüten im knospigen Zustand schneiden.

Inhalt 0,2 g - reicht für 50 Pfl.
Aussaat: Voranzucht: ab März; Direktsaat: ab April

BIO Saatgut samenecht und nachbaufähig in Demeter Qualität. Anbaueignung für frühe kalte und warme Treiberei sowie im Frühling und Herbst im Freiland, raschwüchsig. Leuchtend scharlachrot, kugelrund mit feinem Laub- und Wurzelansatz. Mittelstarkes Laub. Zarte, knackige Konsistenz, festfleischig und platzfest. Feiner milder Geschmack.

Inhalt reicht für 2-3 m²
Aussaat: März - Mitte September

BIO Saatgut samenecht und nachbaufähig in Demeter Qualität. Buschzinnie ist eine dahlienblütige reich blühende Beet- und Schnittblume mit gelb-braunen Farbtönen, die ca. 40 cm hoch wird. Warme Voranzucht wird empfohlen, auspflanzen ab Ende Mai. Die Blütezeit dauert von Juli bis September. Die Blüten sind schnittreif, wenn die Staubgefäße im Blütenzentrum gut ausgebildet sind und länger haltbar als gewöhnliche Gartenzinnien.

Inhalt: 0,4 g - reicht für 80-100 Pfl.
Aussaat: April

BIO Saatgut samenecht und nachbaufähig in Demeter Qualität. Polsterstudentenblume Tagetes tenuifolia ist eine kleinblütige Tagetes mit sehr aromatischem Geruch. Die Pflanze wird 30-40 cm hoch und bildet sehr dichte Büsche mit überreicher Blüte. Sehr gute Schnittblume mit 15 mm breiten Blüten und reichem Farbenspiel von zitronengelb über orange und rotbraun in vielen Variationen. Tagetes sind die am reichsten und zugleich am längsten blühenden Sommerblumen. Sie eignen sich für Schalen, Töpfe und Balkonkästen sowie als Rabattenpflanze.

Sehr nützlich im Gemüse- und Kräuterbeet! Die Wurzelausscheidungen von Tagetes können Fadenwürmer an Möhren- und Tomatenwurzeln vernichten. Sie beugen bei Kartoffeln einem Befall mit Drahtwürmern vor. Ihr intensiver Duft hält Mäuse fern u. wehrt Kohlschädlinge u. Gemüsefliegen ab. Günstig auch zwischen Bohnen gegen die Schwarze Bohnenlaus. Studentenblumen fördern außerdem das Wachstum von Petersilie und Gurken. Geeignet als Ablenkfutter im Salatbeet, da Schnecken gerne Tagetes fressen.

Inhalt: reicht für 100-150 Pfl.
Aussaat: März - April in Töpfen, Pflanzung ab Mitte Mai auf 40 x 40 cm

BIO Saatgut samenecht und nachbaufähig in Demeter Qualität. Lanzenrittersporn ist eine sehr beliebte Zierpflanze und klassische Bauerngartenpflanze mit einer Höhe von 50 - 100 cm. Die weißen, blauen und rosa Blütenrispen erscheinen von Juni bis September. Auch zum Trocknen sehr gut geeignet. Einjährige, bei Aussaat im September auch zweijährige Sommerblume.

Rittersporn gehört zu den winterharten Einjahresblumen. Sie können bereits im Herbst ausgesäet werden, wachsen dadurch besser und blühen früher als bei Frühjahrsaussaat.

Inhalt reicht für 70-80 Pfl.
Aussaat: Mitte April - Mitte Juni, September

BIO Saatgut samenecht und nachbaufähig in Demeter Qualität. Die Sommeraster ist eine alte Bauerngartenpflanze, die in vielen Farben von Juli bis November blüht. Einfache ungefüllte Margaretenastern mit einer von Höhe ca. 50 cm. Schnittreife der Blumen: sobald die Blüten gut geöffnet sind.

Inhalt reicht für 100-150 Pfl.
Aussaat: März bis Mai bei 11 bis 14 °C im Frühbeetkasten oder Gewächshaus, Mitte bis Ende Mai ins Freiland; ab Mai auch Direktsaat.

BIO Saatgut samenecht und nachbaufähig in Demeter Qualität. Dieses sehr aromatische Kraut stammt aus dem Mittelmeerraum uns ist dort zwei- und mehrjährig, in unseren Breiten jedoch meist nur als einjährige Gewürzpflanze anzutreffen. Majoran erreicht eine Höhe von 30 - 50 cm. Topfkultur ist zu empfehlen. Majoran bevorzugt durchlässige, fruchtbare, kalkhaltige und leicht erwärmende Böden. Deshalb nur warme und geschützte Lagen für den Anbau auswählen und zum Auflaufen viel Wärme sowie ausreichend Feuchtigkeit geben. Aussaat ab Anfang Mai; In rauen Lagen Vorkultur im Gewächshaus, langsame Jugendentwicklung.

Inhalt: reicht für ca. 10 m²
Aussaat: Mitte März - Mitte April unter Glas, Mai - Mitte Juni im Freiland

BIO Saatgut samenecht und nachbaufähig in Demeter Qualität. Tomate Hellfrucht ist eine Freilandtomate mit hohem Ertrag. Die Früchte sind platzfest und die Pflanze auch bei wechselhafter Witterung widerstandsfähig. Auch für den geschützten Anbau geeignet.

Wir empfehlen den geschützten Anbau unter einem Dachvorstand oder in unserem Tomatenhaus.

Inhalt: 22 Korn - reicht für ca. 15 Pflanzen

Saattiefe: 0,5-1 cm
Voranzucht: für Gewächshausanbau: ab Januar bis Anfang April zur Pflanzung ab März bis Mitte Mai

für Freilandanbau: ab März bis Anfang April zur Pflanzung ab Anfang bis Ende Mai

Keimtemperatur zur Anzucht: 18-22 °C
Abstände: Gewächshaus in Doppelreihen 75 x 40-60 cm; Freiland 100 x 50 cm

BIO Saatgut samenecht und nachbaufähig. Belugalinsen Keimsprossen sind besonders reich an pflanzlichem Eiweiss. Der Geschmack ist aromatisch und nussig-intensiv. Diese proteinreichen Linsensprossen sind sehr wohlschmeckend in Gemüsegerichten, Salaten und Suppen sowie Bratlingen und Wraps.

Inhalt: 50 g

BIO Saatgut samenecht und nachbaufähig. Anis-Ysop ist winterhart und mehrjährig und mit seinen langen lilafarbenen Blütenkerzen das duftende Blühwunder nicht nur im Kräutergarten. Bienen und andere Insekten werden von dieser bienenfreundlichen und sehr pflegeleichten Pflanze geradezu angezogen. Die Blätter dieser Duftpflanze haben den typisch lakritzartigen Geschmack und finden Verwendung bei der Teezubereitung.

Anisysop liebt es sonnig bis halbschattig und blüht bereits im ersten Jahr. Die Blüte setzt ab Juli ein, dauert mehrere Wochen, so dass Anisysop auch als Zierpflanze im Blumenbeet Verwendung findet. Die Pflanze kann gut durch Selbstaussaat vermehrt werden, in dem man sie frei abblühen lässt.

Inhalt: 2 g - reicht für ca. 40 Pflanzen
Aussaat: April bis August

BIO Saatgut samenecht und nachbaufähig. Bunte Wildsalat-Mischung aus verschiedenen Salatpflanzen, Kräutern und Blumen wie Rucola, Gemüsemalve,Kresse, Baumspinat, grünrote Gartenmelde, Borretsch, Speisechrysantheme, Asiasalat und Gartenkerbel. Diese Vielfalt bietet Ihnen eine lange Erntesaison, wo immer etwas dabei ist für Salat, Smoothie, Quark ...

Inhalt: 2,5 g - 200 Pflanzen, reicht für ca. 10m
Aussaat: ab Mitte März

Sommerblühende Blumenzwiebeln aus ökologischem Anbau Dahlie 'Hartenaas' von Ecobulbs

Dahlie 'Hartenaas' ist eine wunderschöne rosa-pinkfarben blühende Halskrausen-Dahlie. Die ca. 50 cm hoch wachsende, einfach ungefüllt blühende Dahlie mit 5 bis 10 cm großen Blütenköpfchen wird gern von Bienen, Hummeln und Schmetterlingen besucht. Wegen ihrer geringen Höhe eignet sie sich sehr gut für Kübelbepflanzungen.

Die Knollen werden ab Ende April - Mai ca. 3 - 4 cm tief in die Erde gelegt an einen halbschattigen bis sonnigen windgeschützten Standort. Die Knollen sind nicht winterhart. Im Spätherbst nach dem ersten Nachtfrost aus der Erde zu holen und luftig, kühl, trocken und in einem dunklen Raum zu lagern.

Mit ihrer späten Blüte ab Juli sind sie besonders wichtig als Futterspender für Bienen, Hummeln und andere Insekten.

Tipp: Regelmäßiges Entfernen verblühter Blüten, fördert die Blütenbildung.

BIO Saatgut samenecht und nachbaufähig in Demeter Qualität. Mediteraner Kräuter-Kanon in der Saatgutbox sind 5 Sorten für den Feinschmecker zusammengestellt. Die 5 wärmeliebenden Kräuter Oregano, Majoran, Thymian, Basilikum und Bohnenkraut finden nicht nur in Ihrer Küche Anwendung, sondern sind auch bei Bienen, Hummeln und Co. als Pollen- und Nektarspender sehr beliebt. Mit einer ausführlichen Anleitung und weiteren Gärtnertipps!

In der Box enthalten sind jeweils ein Samentütchen Oregano (0,20g), Majoran (0,50g), Thymian (0,50g), großblättriges Basilikum (1,20g) und Bohnenkraut (1,0g). Die Box ist wunderschön gestaltet und ein perfektes Geschenk für Gartenfreunde!

Inhalt: 2,9 g gesamt

• Oregano: Aussaat: Ab Mitte Februar bis März zur Pflanzung ab Mitte April. Erntezeit: Anfang Juni bis Ende September. Inhalt reicht für ca. 10 m².

• Majoran: Aussaat: Ab Mitte März bis April zur Pflanzung ab Mitte Mai. Erntezeit: Mitte Juli bis Ende Oktober. Inhalt reicht für ca. 10 m².

• Thymian: Aussaat: Mitte März bis Ende April zur Pflanzung ab Mai. Erntezeit: Mitte Juli bis Ende November. Inhalt reicht für ca. 10 m².

• Großblättriges Basilikum: Aussaat: Anfang April bis Ende zur Pflanzung ab Mai. Erntezeit: Anfang Juni bis Mitte September. Inhalt reicht für ca.10 m²

• Bohnenkraut: Aussaat: Anfang April bis Mitte Juli. Erntezeit: Anfang Juni bis Ende Oktober. Inhalt reicht für ca. 20 m²

Aussaat: ab Februar