Biologisches Saatgut

BIO Saatgut samenecht und nachbaufähig. Sehr großkörnige, steirische Käferbohne (Feuerbohne, Prunkbohne) mit kräftigem Wuchs und üppiger Blüte, Blütenfarbe: rot. Schwarz-lila gesprenkelte Körner, welche sehr quellfähig und von hervorragendem Geschmack sind. Mittelspäte bis späte Reife. TKG: 1800 g. Sparsame Düngung notwendig. Speisebohne auch für industrielle Verarbeitung.

Feuerbohnen sind insgesamt robuster als andere Stangenbohnen. Bei guter Pflege ernten Sie von Juli bis zum Frost schmackhafte Bohnen. Feuerbohnen blühen und fruchten dankbar, wenn sie genügend Nährstoffe und Wasser bekommen. Wichtig ist auch die Hülsen frühzeitig zu pflücken ehe sich dicke Kerne herausbilden.

Inhalt: 30 g - ca. 18 Körner
Aussaat: Angang Mai bis Ende Juni
Stangenabstände: 80 x 90 cm bis 80 x 100 cm
Saatgutbedarf: pro Stange 8-10 Bohnen
Inhalt: 30 g

BIO Saatgut Knollenfenchel Fino samenecht und nachbaufähig in Demeter Qualität (Saatgut der vergangenen Saison)

Knollenfenchel Fino ist eine schossfeste Knollenfenchelsorte für Frühkultur. Die Aussaat erfolgt ab Februar mit Vorkultur unter Glas; Auspflanzung unter Tunnel oder Flachfolie. Spätere Sätze direkt ins Freiland ab Anfang April säen. Gut düngen und wässern.

Inhalt: 0,4 g - reicht für 120 - 130 Pflanzen
Aussaat: ab Februar unter Glas

BIO Saatgut Wildblumenmischung Trockenwiesenkräuter samenfest und nachbaufähig

Wildblumenmischung für sehr karge Böden sowie Kiesflächen. Je nach Standort ist die Schnittfrequenz von gar nicht bis 2 mal jährlich. Die Mischung besteht u.a. aus Fingerkraut, Salbei, Margeriten, verschiedenen Mohn-, Nelken- und Kleearten.

Zusammensetzung: Achillea millefolium, Agrimonia eupatoria, Ajuga genevensis, Anthyllis carpatica Campanula patula, Campanula rotundifolia, Centaurea jacea, Centaurea scabiosa, Clinopodium vulgare, Daucus carota, Dianthus carthusianorum, Dianthus deltoides, Echium vulgare, Helianthemum nummularium, Hieracium pilosella, Hippocrepis comosa, Knautia arvensis, Leucanthemum vulgare, Lotus corniculatus, Onobrychis viciifolia, Origanum vulgare, Picris hieracioides, Plantago lanceolata, Plantago media, Potentilla argentea, Primula veris, Prunella vulgaris, Ranunculus bulbosus, Salvia pratensis, Sanguisorba minor, Scabiosa columbaria , Silene nutans, Silene vulgaris, Thymus pulegioides, Tragopogon orientalis

Bei sämtlichen Wildblumen handelt es sich um Schweizer Wildformen. Das Saatgut wird nach Bio Suisse- oder Demeterrichtlinien angebaut. Die Ernte erfolgt von Hand, um die Vielgestalt der Wildformen zu erhalten. Die Mischungen können entweder zur Neuansaat oder zur Untersaat verwendet werden. Zur Neuansaat der Fläche umgraben, fein bearbeiten und breitwürfig aussäen. Das Saatgut nur andrücken, z.B. mit einem Brett, aber nicht zudecken. Das Saatgut ist mit einem Saathelfer gemischt, um die gleichmäßige Aussaat zu erleichtern. Saaten nicht austrocknen lassen.

Aussaat: April - Juni und August - September
Inhalt: 2,5 g ausreichend für ca. 2,5 - 5 m²

BIO Saatgut Wildblumenmischung Schmetterling samenfest und nachbaufähig

Wiesensalbei, Glockenblumen, Esparsette und 33 andere Arten bilden diese Mischung, die besonders für verschiedene Schmetterlinge wertvoll ist. Die Mischung sollte 1-2 mal im Jahr geschnitten werden (Juni/Juli und September/Oktober).

Zusammensetzung: Achillea millefolium (Gemeine Schafgarbe), Anthyllis carpatica (Echter Wundklee), Bellis perennis (Gänseblümchen), Campanula glomerata (Knäuel-Glockenblume), Campanula patula (Wiesen-Glockenblume), Campanula rotundifolia (Rundblättrige Glockenblume), Centaurea jacea, Centaurea montana (Wiesen-Flockenblume), Centaurea scabiosa (Skabiosen-Flockenblume), Leucanthemum vulgare (Magerwiesen-Margerite), Crepis biennis (Wiesenpippau), Daucus carota (Wilde Möhre), Galium mollugo (Wiesen-Labkraut), Helianthemum nummularium (Gelbes Sonnenröschen), Hieracium pilosella, Hippocrepis comosa (Kleines Habichtskraut), Knautia arvensis, Lotus corniculatus (Acker-Witwenblume), Onobrychis viciifolia (Saat-Esparsette), Ofilanum vulgare, Pimpinella major (Große Bibernelle), Plantago lanceolata, Primula veris (Spitzwegerich), Prunella vulgaris (Kleine Braunelle), Rhinanthus alectorolophus (Zottiger Klappertopf), Salvia pratensis (Wiesensalbei), Sanguisorba minor (Pimpinelle), Scabiosa columbaria (Tauben-Skabiose), Silene dioica (Rote Lichtnelke), Silene nutans (Nickendes Leimkraut), Silene vulgaris (Taubenkropf-Leimkraut), Stachys officinalis (Echte Betonie)...

Bei sämtlichen Wildblumen handelt es sich um Schweizer Wildformen. Das Saatgut wird nach Bio Suisse- oder Demeterrichtlinien angebaut. Die Ernte erfolgt von Hand, um die Vielgestalt der Wildformen zu erhalten. Die Mischungen können entweder zur Neuansaat oder zur Untersaat verwendet werden. Zur Neuansaat der Fläche umgraben, fein bearbeiten und breitwürfig aussäen. Das Saatgut nur andrücken, z.B. mit einem Brett, aber nicht zudecken. Das Saatgut ist mit einem Saathelfer gemischt, um die gleichmäßige Aussaat zu erleichtern. Saaten nicht austrocknen lassen.

Aussaat: März - Oktober
Inhalt: 1,5 g - ausreichend für ca. 2,5 - 5 m²

BIO Saatgut samenecht und nachbaufähig in Demeter-Qualität. Späte, sehr reichtragende Sorte mit mittellangen, flachrunden Fisolen. Die Fisolen sind vorzüglich, selbst wenn sie schon groß und dick sind (Speckbohnen). Die Fisolen und Kerne sind violett marmoriert. Vorzügliche Verwendung als Trockenbohne.

Aussaat: Angang Mai bis Ende Juni
Stangenabstände: 80 x 90 cm bis 80 x 100 cm
Saatgutbedarf: pro Stange 8-10 Bohnen
Inhalt: ca. 70 Korn, 25 g

BIO Saatgut samenecht und nachbaufähig in Demeter Qualität. Filderkraut - auch Spitzkohl genannt - ist ein feinrippigen Weißkohl, dessen Kopf spitz zuläuft. Der Geschmack ist vorzüglich. Im Vergleich zum Weißkohl ist die Blattstruktur zarter und damit begrenzt lagerfähig. Die Verwendungsmöglichkeiten dieses Kohlgemüses sind vielfältig: Suppen und Eintöpfe, Kohlrouladen, Kohlauflauf, überbackener Kohl, und vor allem Sauerkraut können damit zubereitet werden. Wegen seines vorzüglichen Geschmacks gilt dieses Sauerkraut als besondere Delikatesse.

Kopfgewicht ca. 3-5 kg.

Inhalt: ausreichend für ca. 100 Pflanzen
Aussaat: März - Anfang Mai

BIO Saatgut samenecht und nachbaufähig. Länglich-ovale Früchte mit gelbem Fruchtfleisch, das beim Kochen zu spaghettiähnlichen Fäden wird. Besonders bei Kindern beliebt. Rankend. Fruchtgewicht ca. 1-3 kg. Schale: gelblich. Fruchtfleisch: gelb. Lagerfähigkeit: mittel. Entwicklungszeit: 90 Tage

Inhalt: 10 Korn für 8 - 10 Pflanzen
Aussaat: April unter Glas, Mai im Freiland

BIO Saatgut Herbst- und Winterrettich Blauer Herbst und Winter samenecht und nachbaufähig in Demeter Qualität

Winterrettich Blauer Herbst und Winter ist ein länglicher Rettich mit violetter Rinde und weißem Fleisch. Gute Lagerfähigkeit.

Die Kultur von Winterrettich ist einfach. Die Aussaat erfolgt von Juli - August direkt ins Freiland. Zu früh ausgesäte Rettiche gehen in Blüte, statt eine Rübe zu bilden und zu spät gesäte werden nicht vor Wintereinbruch reif sein.

Inhalt: 2,5 g
Aussaat: Juni - Juli

BIO Saatgut samenecht und nachbaufähig. Der Daikonrettich - auch chinesischer oder japanischer Rettich genannt - ist ein langer, weißer, sehr milder Sommerrettich aus Japan mit saftig festem Fleisch und gleichmäßig weißer Farbe. Daikon ist besonders für die Aussaat in den Sommermonaten geeignet. Dieser Rettich ist wesentlich milder als unsere westlichen Retticharten. In Ostasien zählt er zu den wichtigsten Gemüsesorten.

Der Daikon-Rettich hat eine schlanke spitz zulaufende Form mit eine Länge von 30 - 50 cm und einem Gewicht von 2 kg.

Inhalt: 2,5 g - ausreichend für 3 - 8 m²
Aussaat: Mai - August

BIO Saatgut samenecht und nachbaufähig in Demeter Qualität. Jungfer in Grün oder Jungfer im Grünen ist eine filigrane einjährige Sommerblume mit blauen, auch rosa und weißen Blüten, die von Juni - September sichtbar werden. Die Pflanze erreicht eine Höhe von 40 - 50 cm. Schnittreife, wenn erste Blüte pro Trieb gut ausgebildet ist. Samenstände sind sehr dekorativ und werden sehr gern für Trockengestecke verwendet. Jungfer in Grün ist relativ schneckensicher. Die schnell wüchsige Pflanze ist sehr leicht zu kultivieren und erhält sie sich durch reichlich Selbstaussaat selbst. Alte Bauerngartenblume auch für Schalen, Balkonkästen und Kübel geeignet.

Jungfer im Grünen kann bereits ab März ausgesäet werden und bevorzugt einen Platz in voller Sonne. Sie gehören zu den winterharten Einjahresblumen und können im Herbst ausgesäet werden, wachsen dadurch besser und blühen früher als bei Frühjahrsaussaat.

Inhalt reicht für 150-200 Pfl.
Aussaat: März - Mai, September an Ort und Stelle

BIO Saatgut Bechermalve samenecht und nachbaufähig in Demeter Qualität

Verzweigte Büsche mit einer Höhe von 50 - 100 cm. Die Bechermalven sind sehr anspruchslose Dauerblüher mit rosaroten Malvenblüten von Juni - August. Relativ Schneckensicher. Haltbare Schnittblume. Schnitt, wenn pro Stiel 1 - 2 Blüten geöffnet. Farbe zeigende Knospen blühen in der Vase nach. Bechermalven bevorzugen einen vollsonnigen Standort sowie einen gut durchlässigen, aber wenig nahrhaften Boden. Besonders gut gedeihen sie in leichter, sandiger Erde.

Inhalt: 0,35 g -reicht für ca. 400 Pflanzen
Aussaat: April - Anfang Juni an Ort und Stelle
Pflanzabstand (cm): 30 x 40
Saattiefe (cm): ca. 1 cm

BIO Saatgut Artischocke Green Globe samenecht und nachbaufähig

Green Globe ist eine kugelförmige dekorative Gemüseartischocke, die zahlreiche Knospen bildet. Der kräftige Blütenboden hat einen aromatischem Geschmack. Die schöne Blüte lockt auch Insekten an. Wird zeitig mit der Anzucht begonnen, ist eine Ernte auch schon im 1. Jahr möglich.

Portionsmenge: 1,25g - ausreichend 20 - 25 Pflanzen
Aussaat unter Glas: Mitte Januar - Mitte Mai
Typ: kugelförmig
Wärmebedarf: hoch
Nährstoffbedarf: mittel-hoch
Abstand zwischen den Reihen: 100 cm
Abstand in der Reihe: 100 cm
Saattiefe: 5 cm

BIO Saatgut Freiland-Tomaten-Box samenecht und nachbaufähig von Culinaris

Tomaten gehören zu den beliebtesten Gemüsesorten im Garten. Wir bieten Ihnen hier in der Freiland-Tomaten-Box eine Auswahl an bewährten Freilandtomaten, die auch in Ihrem Garten ohne Regenschutz gute, schmackhafte und sichere Erträge liefern.

Bitte berücksichtigen Sie, dass Tomaten keinen Frost vertragen und eine Voranzucht benötigen. Das Auspflanzen ins Freiland erfolgt dem letzten Frost, ca. Mitte Mai.
In der Culinaris Freiland-Tomaten-Box sind enthalten: 8 Tüten mit 7 Korn

• Primabella
• Resi
• Rondobella
• Sunviva
• Vivagrande
• Dorada
• Golden Currant
• De Berao

Aussaat: siehe Kulturanleitung auf der jeweiligen Packung
Inhalt: 8 Tüten

BIO Saatgut Kalibos samenecht und nachbaufähig

Rotkohl Kalibos ist ein lockerer Spitzkohl mit wenig Strunk. Die zarten roten Blätter haben ein mild-süßliches Aroma und eignen sich daher auch gut zum Rohverzehr. Nach einer Kulturzeit von 3-4 Monaten können die ca. 1,5 kg schweren Köpfe geerntet werden.Die Verwendung eines Kulturschutznetzes schützt den Kohl vor Raupenbefall.

Die Ernte erfolgt ab Juni.

Inhalt: 0,5g - reicht für 10 - 25m²
Aussaat: ab März
Wärmebedarf: niedrig
Nährstoffbedarf: hoch
Abstand zwischen den Reihen: 50 cm
Abstand in der Reihe: 40 cm
Saattiefe: 1-2 cm

BIO Saatgut samenecht und nachbaufähig. Anis-Ysop ist winterhart und mehrjährig und mit seinen langen lilafarbenen Blütenkerzen das duftende Blühwunder nicht nur im Kräutergarten. Bienen und andere Insekten werden von dieser bienenfreundlichen und sehr pflegeleichten Pflanze geradezu angezogen. Die Blätter dieser Duftpflanze haben den typisch lakritzartigen Geschmack und finden Verwendung bei der Teezubereitung.

Anisysop liebt es sonnig bis halbschattig und blüht bereits im ersten Jahr. Die Blüte setzt ab Juli ein, dauert mehrere Wochen, so dass Anisysop auch als Zierpflanze im Blumenbeet Verwendung findet. Die Pflanze kann gut durch Selbstaussaat vermehrt werden, in dem man sie frei abblühen lässt.

Inhalt: 2 g - reicht für ca. 40 Pflanzen
Aussaat: April bis August

BIO Saatgut samenecht und nachbaufähig. Zierliche Wildstaude aus dem Norden Amerikas für trockene, sonnige und nährstoffarme Standorte. Diese blühfreudige (Juni bis September) Pflanze wird ca. 1 m hoch und bildet zahlreiche, kurzlebige Sternenblüten in weiß bis rosa, die von Bienen und Hummeln sowie weiteren Insekten gerne besucht werden. Sehr schön auch als Schnittblume.

Inhalt: 1,25 g - reicht für 2 - 4 m²
Aussaat: Februar - April (unter Glas), April (Freiland)

Frühlingsblühende Blumenzwiebeln aus ökologischem Anbau Allium moly ‘Jeannine‘ (Goldlauch) von Ecobulbs

Goldlauch Allium moly 'Jeannine' ist ein anspruchsloser Zierlauch, der zuverlässig von Mai - Juni mit seinen goldgelben Blüten erfreut. Diese Sorte gedeiht in jedem mäßig nährstoffreichen, durchlässigen Boden an sonnigen und halbschattigen Standorten und eignet sich bestens zur Verwilderung. Die Blüten des Goldlauchs werden gerne von Bienen besucht, außerdem sind sie essbar und schmecken leicht nach Knoblauch - eine willkommene Abwechslung für die Salatschüssel. Größe: 5/+

Bereits ab Mitte/Ende September bis spätestens nach dem ersten Frost ist die beste Pflanzzeit für Goldlauch.

BIO Saatgut samenecht und nachbaufähig in Demeter Qualität. Blumenmischung Essbare Blüten enthält Ringelblume, Borretsch, Speisechrysantheme und Kornblume. Diese Blüten sind nicht nur sehr schön auf unseren Tellern, auch besonders attraktiv für Bienen und andere Insekten. Für Balkon- und Kübelpflanzengärtnerei geeignet.

Viele uns bekannten Blüten sehen nicht nur wunderschön aus, man kann sie auch essen am besten wild oder aus dem eigenen Biogarten. Sie verschönern unsere Teller und geben jedem Salat eine eigene Note. Einfach mal ausprobieren. Weitere essbare Blüten im Frühjahr sind z.B. Huflattich, Gänseblümchen, Primeln, Vogelmiere, Knoblauchrauke, Löwenzahn, Vergissmeinicht, Hornveilchen und Obstbaumblüten.

Inhalt reicht für 2-3 m²
Aussaat: April - Juni

BIO Saatgut samenecht und nachbaufähig in Demeter Qualität. Kümmel ist eine zweijährige Würzpflanze, welche im ersten Jahr nur eine Rosette ausbildet, im zweiten Jahr blüht die Pflanze dann zwischen Mai und Juli wunderschön weiß und bringt die typischen Samen hervor, die im Juli reifen. Die zugespitzten schmalen Samen enthalten das würzige Kümmelöl. Die Pflanze wird bis zu 1 m hoch und ist frosthart.

Kümmel ist eine der ältesten Gewürzpflanzen und gehört zu den Doldengewächsen (Apiaceae). Kümmel verfeinert nicht nur Gerichte, es macht sie auch bekömmlicher. Denn das aromatische Gewürz regt die Verdauung an und lindert Blähungen und Völlegefühl.

Inhalt: 2,5 g
Aussaat: April - Juli (Freiland)