Fermentier-Set "Einfach fermentieren"

Dein Einstieg in die Welt des Fermentierens

Fermentieren gehört zu den ältesten Methoden, Gemüse haltbar zu machen – und ist heute beliebter denn je. Mit unserem Fermentier-Set „Einfach fermentieren“ gelingt dir der Einstieg ganz unkompliziert. Das sorgfältig zusammengestellte Set enthält alles, was du für deine ersten Fermente benötigst. So kannst du direkt loslegen und Schritt für Schritt entdecken, wie aus frischem Gemüse aromatische, haltbare Köstlichkeiten entstehen.

Ob knackige Möhren, klassisches Sauerkraut oder würzige Gurken – schon mit wenigen Zutaten und etwas Geduld entstehen Fermente voller Geschmack. Die natürliche Milchsäuregärung macht Gemüse nicht nur lange haltbar, sondern sorgt auch für ein ganz besonderes Aroma.

Alles dabei – einfach auspacken und loslegen

Das Set enthält:

• 1 Drahtbügelglas 750 ml
• 1 passendes Glasgewicht
• Kleine Fermentier-Fibel
  
• Etiketten zum Beschriften deiner Gläser

Du benötigst lediglich frisches Gemüse, Salz und etwas Zeit.

Ideal für Einsteiger

Du hast bisher noch nie fermentiert? Kein Problem. Die leicht verständliche Anleitung begleitet dich Schritt für Schritt durch den gesamten Fermentationsprozess. Mit einfachen Rezepten und vielen praktischen Tipps gelingt dir der Einstieg ganz ohne Vorkenntnisse.

Natürlich haltbar machen

Fermentieren ist eine einfache und nachhaltige Möglichkeit, Gemüse aus dem eigenen Garten oder vom Wochenmarkt haltbar zu machen. Statt Lebensmittel wegzuwerfen, bewahrst du deine Ernte und kannst sie über viele Wochen und Monate genießen.

Für wen ist das Set geeignet?

• Für alle, die das Fermentieren kennenlernen möchten
• Für Hobbygärtner und Selbstversorger
• Für alle, die Gemüse natürlich haltbar machen möchten
• Als Geschenk für Garten- und Kochbegeisterte

Unser Tipp

Beginne mit einem einfachen Rezept wie fermentierten Möhren oder klassischem Sauerkraut. So bekommst du schnell ein Gefühl für den Fermentationsprozess und wirst schon bald deine eigenen Lieblingsrezepte entwickeln.

Inhalt: 1 Drahtbügelglas 800 ml, 1 Glasgewicht, Anleitung, Rezeptsammlung mit 5 Rezepten und Etiketten.