Aussäen
Freiland:
Anfang des Monats können Chicorée, Rosenkohl, Radicchio und Sonnenblumen ausgesät werden.
Bis Mitte Mai säen Sie:
- Frühkohlsorten, Mangold, späte Möhren (z. B. Rodelika), Bohnenkraut, Basilikum, Majoran und einjährige Sommerblumen wie Löwenmäulchen, Ringelblume, Kornblume, Jungfer im Grünen, Lanzenrittersporn und Klatschmohn.
Ab Mitte Mai säen Sie:
- Buschbohne, Stangenbohne, Kohlrübe, Kürbis, Zucchini oder ab Anfang Mai in Töpfe Zuckermais (nicht vor dem 20. Mai), Kapuzinerkresse.
Den ganzen Monat können gesät werden:
- Radieschen, Sommerrettich, Rote Bete, Grünkohl, Dill, Kresse, Kerbel, Möhren, Mangold, Zuckererbsen, Salat und Kohlrabi.
Pflanzen
Anfang des Monats werden Gurken (am besten in einem kalten Frühbeet) und Brokkoli gepflanzt sowie Steckzwiebeln gesetzt. Ab Mitte Mai ist Zeit zum Pflanzen von Bleichsellerie, Knollensellerie, Knollenfenchel, Paprika, Porree, Rosenkohl und Romanasalat.
Frostempfindliche Kulturen wie Tomaten, Majoran, Kapuzinerkresse, Basilikum und die meisten vorkultivierten Sommerblumen pflanzt man erst nach dem 20. Mai.
Bei Eis‑ und Kopfsalat werden nur hitzebeständige Sorten gepflanzt. Den ganzen Monat über ist Pflanzzeit für Heil‑ und Küchenkräuter wie Salbei, Majoran, Bohnenkraut, Ysop und Rosmarin.
Sortiere nach:
96 Produkte
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BIO Saatgut samenecht und nachbaufähig in Demeter Qualität. Nach Zitrone schmeckendes Basilikum; sehr aromatisch; für Tee und Salate; frisch und getrocknet. Zitronenbasilikum ist ein Lichtkeimer und braucht einen trockenen, leichten, gut drainierten Boden und eine sonnige geschützte Lage. Die Aussaat erfolgt im Frühsommer im Haus und das Auspflanzen, wenn sich die Erde gut erwärmt hat.
Inhalt: 1,20 g - reicht für 10 m²
Aussaat: Voranzucht ab April, ab Mai ins Freiland
Pflanzabstand: 20 cm in der Reihe,
Reihenabstand: 30 cm.
BIO Saatgut samenecht und nachbaufähig. Radicchio Palla rossa 706 TT ist eine sehr späte Sorte vom Typ Chioggia mit intensivroter Farbe und sehr widerstandfähig gegen Kälte. Die runden, homogenen und kompakten Köpfe können bis in den Spätherbst auf dem Feld geerntet werden und sind gut und lange im Kühlen lagerfähig. Ernte 115-125 Tage nach der Pflanzung, die nicht zu spät erfolgen darf.
Inhalt: 1,25 g - ausreichend für 4 - 8 m²
Aussaat: Direktsaat Juni, vereinzeln auf 30 x 30 cm, Verpflanzung ist möglich
BIO Saatgut samenecht und nachbaufähig. Länglich-ovale Früchte mit gelbem Fruchtfleisch, das beim Kochen zu spaghettiähnlichen Fäden wird. Besonders bei Kindern beliebt. Rankend. Fruchtgewicht ca. 1-3 kg. Schale: gelblich. Fruchtfleisch: gelb. Lagerfähigkeit: mittel. Entwicklungszeit: 90 Tage
Inhalt: 10 Korn für 8 - 10 Pflanzen
Aussaat: April unter Glas, Mai im Freiland
BIO Saatgut samenecht und nachbaufähig. Pflücksalat grün Venezianer ist eine interessante, alte Sorte mit hellgrünen, länglich gezackten Blättern. Rasch und starkwachsend. Als Pflücksalat oder als ganze Pflanze zu ernten. Für Anbau vom Frühjahr bis zum Herbst.
Inhalt: 1,25 g
Aussaat Gewächshaus: Februar - April, August
Aussaat Freiland: April - Juni, September
BIO Saatgut samenecht und nachbaufähig in Demeter Qualität. Zuckermais Damaun KS ist eine besonders früh reifende und extrasüße Sorte aus SATIVA Züchtung. Dieser Zuckermais ist sehr früh erntereif - ca. 95 Tage nach der Aussaat - mit großen, gelben Kolben. Die Kolben werden im "Milchreifestadium" geerntet. Dieser ist ist erreicht, wenn eine milchige Flüssigkeit beim Anritzen der Kolben austritt. Mais wächst gerne an einem sonnigen Standort.
Inhalt: 12,5 g
Aussaat: unter Glas April - Mai, im Freiland: Mai - Juni
BIO Saatgut samenecht und nachbaufähig. Stangenbohne Blauhilde ist eine alte frühreifende, robuste und ertragreiche Sorte für den Freilandanbau. Blauhilde hat blauviolette, runde und dickfleischige Hülsen. Die Hülsen sind sehr geschmackvoll, fadenlos und beim Kochen verfärben sie sich dunkelgrün. Hülsenlänge ca. 24-25 cm, weiße Körner.
Inhalt: 50 g - ausreichend für 4 - 7 m²
Aussaat: Mai - Anfang Juli
BIO Saatgut Kohlrabi Orinoko samenecht und nachbaufähig in Demeter Qualität
Kohlrabi Noriko ist ein mittelfrüher weißer Freilandkohlrabi für den Anbau im Frühjahr, Sommer und Herbst (Ganzjahresanbau). Große, flachrunde - runde, zarte Knolle mit mildem Geschmack, hoher Strunk, aufrechtes starkes Laub auch im Sommer. Aussaat nicht vor Februar; für die Herbsternte bis Mitte Juli. Noriko ist schoss- und platzfest und besitzt eine gute Kälteresistenz.
Inhalt: 3 g - reicht für 60 Pflanzen
BIO Saatgut samenecht und nachbaufähig in Demeter-Qualität. Späte, sehr reichtragende Sorte mit mittellangen, flachrunden Fisolen. Die Fisolen sind vorzüglich, selbst wenn sie schon groß und dick sind (Speckbohnen). Die Fisolen und Kerne sind violett marmoriert. Vorzügliche Verwendung als Trockenbohne.
Aussaat: Angang Mai bis Ende Juni
Stangenabstände: 80 x 90 cm bis 80 x 100 cm
Saatgutbedarf: pro Stange 8-10 Bohnen
Inhalt: ca. 70 Korn, 25 g
BIO Saatgut samenecht und nachbaufähig. Sehr großkörnige, steirische Käferbohne (Feuerbohne, Prunkbohne) mit kräftigem Wuchs und üppiger Blüte, Blütenfarbe: rot. Schwarz-lila gesprenkelte Körner, welche sehr quellfähig und von hervorragendem Geschmack sind. Mittelspäte bis späte Reife. TKG: 1800 g. Sparsame Düngung notwendig. Speisebohne auch für industrielle Verarbeitung.
Feuerbohnen sind insgesamt robuster als andere Stangenbohnen. Bei guter Pflege ernten Sie von Juli bis zum Frost schmackhafte Bohnen. Feuerbohnen blühen und fruchten dankbar, wenn sie genügend Nährstoffe und Wasser bekommen. Wichtig ist auch die Hülsen frühzeitig zu pflücken ehe sich dicke Kerne herausbilden.
Inhalt: 30 g - ca. 18 Körner
Aussaat: Angang Mai bis Ende Juni
Stangenabstände: 80 x 90 cm bis 80 x 100 cm
Saatgutbedarf: pro Stange 8-10 Bohnen
Inhalt: 30 g
BIO Saatgut in Demeter Qualität samenecht und nachbaufähig. Buschbohne Domino ist eine spätreifende feine, kräftig grüne Bohne mit 8-9 mm Durchmesser, 12-13 cm Länge und schönen, wohlgeformten Hülsen. Die Pflanzen erreichen eine Wuchshöhe von ca. 50 cm. Buschbohne Domino bringt hohe Erträge für die einmalige Ernte, da alle Früchte gleichzeitig ansetzen, daher bitte Folgesaaten alle 2 Wochen für eine verlängerte Ernteperiode vornehmen. Direktsaat nach den Eisheiligen bis Anfang Juli in Reihen. Diese Neuzüchtung ist resistent gegen Fettflecken- und Brennfleckenkrankheit, sowie Bohnenmosaikvirus 1.
Inhalt: reicht für 4 - 5 m²
Aussaat: Mai - Anfang Juli
Ernte: August/September
BIO Saatgut samenecht und nachbaufähig. Rosenkohl Auslese ist eine mittelhohe, frostharte und standfeste Sorte für die Ernte ab November.
Rosenkohl ist ein typisches Wintergemüse. Es gibt frühe und späte Sorten, wovon sich nur letztere für den Winteranbau eignet. Die im März/April vorgezogenen Rosenkohlsetzlinge pflanzen Sie zwischen April und Mai an Ort und Stelle im Abstand von 50 x 50 cm. Je später Aussaat und Pflanzung erfogt, desto niedriger ist der Ertrag pro Pflanze. Rosenkohl gehört zu den Starkzehrern. Deshalb bitte ausreichend mit Kompost versorgen. Verzichten Sie bei dieser Züchtung auf das Entspitzen und das Entblättern des Strunks, das den Röschen mehr Licht bringen soll. Bei Frost legen sich die Blätter wie ein Schutz über die Röschen.
Die Röschen in den Blattachseln können Sie an frostfreien Tagen den ganzen Winter hindurch ernten.
Inhalt: 0,5 g
Aussaat: März - April
Pflanzung: spätestens bis Mitte Mai
Farbe: grün
Wärmebedarf: niedrig
Nährstoffbedarf: mittel-hoch
Abstand zwischen den Reihen: 75 cm
Abstand in der Reihe: 50 cm
Saattiefe: 1-2 cm
BIO Saatgut Kohlrabi Rasko samenecht und nachbaufähig in Demeter Qualität
Rasko ist ein Kohlrabi, der sich für den ganzjährigen Freilandanbau sowie für die frühe Folienhauskultur eignet. Er bildet eine leicht flachrunde Knolle und kräftiges Laub. Er hat einen schönen, einheitlichen Wuchs bei mittelfrüher Reife. Der Geschmack ist kräftig, aromatisch und süß. Die Konsistenz ist eher fest, ohne Neigung zum Holzigwerden.
Inhalt: 0,25 g - reicht für 40 Pflanzen
Aussaat: Januar - März (Voranzucht), April - Mitte Juli (Direktsaat)
Keimtemperatur zur Anzucht: 18-20 °C
Abstände: 30 x 30 cm
Saattiefe (cm): ca. 1 cm
BIO Saatgut samenecht und nachbaufähig. Zuckererbse Norli ist eine niedrige, reichtragende Erbsensorte, bei der die ganzen, sehr süßen wohlschmeckenden Hülsen gegessen werden können. Die Pflanze wird ca. 50 cm hoch.
Die Aussaat erfolgt 3 - 4 cm tief in nicht frisch gedüngtem Gartenboden. Die Bodentemperatur sollte ca. 4 - 8 °C betragen. Keimdauer: 10 - 20 Tage.
Inhalt: 56 g - ausreichend für 3 m²
Aussaat: März - Mitte Mai
BIO Saatgut samenecht und nachbaufähig in Demeter Qualität. Zur Produktion von Dillspitzen, Bundware und Körnerdill. Höhe bis zu 100 - 120 cm, Sommeraussaaten gehen schnell in die Blüte. Aussaat ab April direkt ins Freiland.
Inhalt: Saatscheiben für 4 Töpfe, Durchmesser: 10 cm
Aussaat: April - Mitte Juli
BIO Saatgut samenecht und nachbaufähig. Der Daikonrettich - auch chinesischer oder japanischer Rettich genannt - ist ein langer, weißer, sehr milder Sommerrettich aus Japan mit saftig festem Fleisch und gleichmäßig weißer Farbe. Daikon ist besonders für die Aussaat in den Sommermonaten geeignet. Dieser Rettich ist wesentlich milder als unsere westlichen Retticharten. In Ostasien zählt er zu den wichtigsten Gemüsesorten.
Der Daikon-Rettich hat eine schlanke spitz zulaufende Form mit eine Länge von 30 - 50 cm und einem Gewicht von 2 kg.
Inhalt: 2,5 g - ausreichend für 3 - 8 m²
Aussaat: Mai - August
BIO Saatgut samenecht und nachbaufähig in Demeter Qualität. Anbaueignung für frühe kalte und warme Treiberei sowie im Frühling und Herbst im Freiland, raschwüchsig. Leuchtend scharlachrot, kugelrund mit feinem Laub- und Wurzelansatz. Mittelstarkes Laub. Zarte, knackige Konsistenz, festfleischig und platzfest. Feiner milder Geschmack.
Inhalt reicht für 2-3 m²
Aussaat: März - Mitte September
BIO Saatgut samenecht und nachbaufähig in Demeter Qualität. Kohlrübe Wilhelmsburger ist eine gelbe Kohlrübe - auch Steckrübe genannt - mit grünem Kopf, gut geformt, sehr ertragreich mit festem Fleisch und sehr guter Lagerfähigkeit. Wertvolles Wintergemüse; verträgt auch mittlere Fröste, wenn die Rüben angehäufelt werden.
Kohlrüben benötigen ein Beet, welches vorher gut mit organischen Nährstoffen angereichert wurde. Die Aussat erfolgt als Nachkultur, z. B. von Erbsen am besten im Mai, die Pflanzung spätestens Mitte Juli. Der Anbau von Kohlrüben wirkt sich günstig auf den Fruchtwechsel im Gemüsegarten aus.
Inhalt: 1,5 g - reicht für 15 - 20 m²
Aussaat: April - Mai
BIO Saatgut samenecht und nachbaufähig. Sehr wüchsige grüne Stangenbohne mit schönmarmorierten Schoten. Die jungen Bohnen sind früh als grüne Schnippelbohnen beerntbar, spätern dann als Trockenbohne mit einem bunten Farbspektrum und schöner Maserung. Letztere finen Verwendung für leckere Trockenbohnengerichte.
Inhalt: 15 g - 30 Korn
Aussaat: ab Mitte Mai
Stangenabstände: 80 x 90 cm bis 80 x 100 cm
Saatgutbedarf: pro Stange 8-10 Bohnen
Warum wir tun, was wir tun
Gärtnern bedeutet für uns, im Einklang mit der Natur zu leben und Verantwortung zu übernehmen – für das eigene Wohlbefinden, für die Umwelt und für kommende Generationen. Mit unserem Sortiment möchten wir zeigen, dass nachhaltiges Gärtnern weder kompliziert noch teuer sein muss.