Pflanztipps im Mai

BIO Saatgut samenecht und nachbaufähig.Gemüsekürbis Rondini klettert und rankt gerne. Die Pflanze bildet kleine grüne marmorierte runde Früchte aus. Die kugeligen Früchte haben ein zartes orangefarbenes Fruchtfleisch und sind bei der Zubereitung idela zum Füllen geeignet. Geerntet werden die unreifen, nicht ausgereiften Früchte.

Aussaat: Voranzucht ab April
Inhalt:: 1,8 g - reicht für mindestens 12 Pflanzen

BIO Saatgut samenecht und nachbaufähig in Demeter Qualität. Bohnenkraut Saturn wächst bis zu 50 cm hoch. Direktsaat ist möglich in Töpfen als auch im Gartenbeet. Die Ernte erfolgt kurz vor der Blüte im Juni bis Juli. Für eine durchgehende Ernte bitte satzweise anbauen. Auch als Zweitfrucht mit Aussaat Juli rentabel. Einjähriges Bohnenkraut ist ein Lichtkeimer und nicht winterhart.Bohnenkraut bevorzugt lockeren, nährstoffreichen Boden und einen sonnigen Standort.

Die Verwendung erfolgt frisch oder getrocknet als Würzkraut. Mit seinem würzig-aromatischen Geschmack passt Bohnenkraut gut zu grünen Bohnen und Linsen und zum Einlegen von Gurken.

Inhalt: 1 g- reicht für ca. 2 m²
Aussaat: April - Juli
Reihenabstand: 30 - 40 cm
Pflanzabstand: 25 cm

BIO Saatgut samenecht und nachbaufähig in Demeter Qualität. Stielmangold mit breiten, silberweißen Rippen und dunkelgrünem Blatt. Ertragsstark. Im geschützten Anbau auch zur Überwinterung geeignet (Wurzelschutz). Besonders schossfeste Linie.

Inhalt: reicht für 4 - 5 m²

BIO Saatgut Rosenkohl Rokero samenecht und nachbaufähig in Demeter Qualität

Rokero ist eine dekorative Rosenkohlsorte mit leuchtenden, dunkelroten Blättern und Röschen von ausgezeichnetem und aromatischem Geschmack. Rokero kann bis Ende Dezember geerntet werden, denn er besitzt eine mittlere Frosthärte. Bei ungenügender Röschenbildung hilft es, die Pflanze im September/Oktober zu entspitzen.

Rosenkohl ist ein typisches Wintergemüse. Es gibt frühe und späte Sorten. Nur späte Sorten sind für den Winteranbau geeignet. Die im März/April vorgezogenen Rosenkohlsetzlinge pflanzen Sie zwischen April und Mai an Ort und Stelle im Abstand von 50 x 50 cm. Rosenkohl gehört zu den Starkzehrern. Deshalb bitte ausreichend mit Kompost versorgen. Die Röschen in den Blattachseln können Sie an frostfreien Tagen den ganzen Winter hindurch ernten.

Rosenkohl ist auch bei Raupen des Kohlweißlings eine beliebte Delikatesse. Auch wenn rote Kohlpflanzen etwas weniger davon befallen werden, ist es wichtig von Anfang August - Ende September gegen Eier und Raupen anzugehen entweder durch absammeln oder durch Anwendung von Neudorff Raupenfrei Xentari. Auch die Verwendung eines Kulturschutznetzes hat sich bewährt.

Inhalt: 0,18 g -reicht für 40 Pflanzen
Voranzucht: Ab Anfang April - Anfang Mai
Pflanzung: ab Mitte Mai - Mitte Juni Erntezeit: Anfang November - Ende Dezember
Pflanzabstand: 75 x 50 cm

BIO Saatgut Zucchini Alberello samenecht und nachbaufähig in Demeter Qualität

Mittellange, zylindrische und leicht gebogene Früchte mit heller Marmorierung. Das Fruchtfleisch hat eine feine Konsistenz und ist sehr geschmackvoll. Wüchsige Sorte, buschiger Wuchs.

Tipps für eine reiche Ernte:
In der ersten Zeit nach dem Auspflanzen erscheinen nur männliche Blüten, später nach dem Anwachsen bei dauerhaft warmer und sonniger Witterung auch weibliche Blüten. Diese sind an den Fruchtknoten erkennbar, die bereits wie kleine Zucchinis aussehen. Damit sich Früchte bilden, müssen diese von Insekten besucht werden. Die einzelnen Blüten können nur an dem gleichen Tag an dem sie sich morgens öffnen für wenige Stunden bestäubt werden. Fliegen zu dieser Zeit wegen Kälte oder Regen keine Insekten, können Sie z.b. mit einem Pinsel die Blüten selbst bestäubt.

Inhalt: 10 Korn
Aussaat: Mitte April (unter Glas) - Mitte Juni

BIO Saatgut Rote Sonnenblume Velvet Queen samenfest und nachbaufähig in Demeter Qualität

Ein besonderer Blickfang für jeden Garten: viele prächtige, samtig rotbraune, essbare Blütenblätter! Sonnenblumen "Velvet Queen" blühen mit einem Blütendurchmesser von 15 cm von Juli bis Oktober und ziehen die Aufmerksamkeit von Vögeln und Bienen auf sich. Sie ist eine wertvolle Bienenpflanze. Standort in voller Sonne, möglichst an einer Mauer oder einem Zaun als Stütze für die 1,70 m hohe Pflanze. Die Blüte der Sonnenblume dreht sie sich an sonnigen Tagen mit der Sonne und wendet sich nachts wieder nach Osten.

Inhalt reicht für 20-30 Pfl.
Aussaat: Voranzucht Ende April bis Mai im Haus, im Mai/Juni an Ort und Stelle aussäen.

BIO Saatgut samenecht und nachbaufähig in Demeter Qualität. Die fest geschichteten Blätter mit originellen Blattzipfeln bilden eine kopfähnliche frische grüne Rosette mit hellgelbem Herz. Eine schossfeste Salatvarietät für den Anbau von Frühjahr bis Herbst. Pflücksalat Till ist sehr gut geeignet auch für den frühen geschützten Anbau unter Glas und Folie. Lange Haltbarkeit auf dem Feld. Kann auch für "Baby-leaf"-Anbau verwendet werden. Sehr gut schmeckender knackiger Salat.

Inhalt: reicht für 120 - 150 Pflanzen

BIO Saatgut samenecht und nachbaufähig in EU BIO Qualität. Kopfsalat Pilsener Steinkopf bildet kleine, sehr feste Köpfe. Die Salatblätter sind grün mit leicht rötlichem Rand. Gut geeignet als schnelle Zwischenkultur. Pilsener Steinkopf ist eine alte, robuste Sorte aus Tschechien und gehört zu den Erhaltersorten.

Inhalt: 2 g - reicht für 100 Pflanzen
Aussaat: März - Juni

BIO Saatgut samenecht und nachbaufähig. Glattblättriger Typ für Aussaat im Frühjahr und Spätsommer. Für frühe erste Ernten aus dem Freiland.

Inhalt: 2,5 g - reicht für 120 - 150 Pflanzen
Aussaat: März - April, August

BIO Saatgut Mini Butternut samenecht und nachbaufähig in Demeter Qualität

Birnenförmiger kleiner Butternut, der in Aroma und Geschmack seinem großen Bruder dem Butternuß- oder Butternutkürbis in nichts nachsteht. Das Fruchtfleisch ist süß, leicht nussig. Früchte ca. 15-20 cm lang. Fruchtfleisch gelb-orange, Schale beige-braun. Bis ca. 750 g schwer, ausgereift sehr gut lagerfähig. Der ideale Kürbis für die Single-Küche!

Inhalt: ca. 8 Korn
Aussaat: ab Mitte April als Vorkultur mit Pflanzung ab Mitte Mai (nach den letzten Frösten), oder Direktsaat ab Mitte Mai

BIO Saatgut Sonnenblume Hella samenecht und nachbaufähig in Demeter Qualität

Sonnenblume Hella ist ein kleinblütige Sorte (Blütendurchmesser etwa 10 cm) mit herrlich dunkelgelben Blüten und brauner Mitte. Diese Sonnenblume erreicht eine Höhe von bis zu 1 m hoch. Sie bildet zahlreiche Verzweigungen und vielen Blüten an langen, sehr aufrechten Seitentrieben. Die schönen gelben Blütenblätter sind auch essbar und eine farbenfrohe wohlschmeckende Bereicherung im Salat.

Inhalt reicht für ca. 80 Pflanzen
Aussaat: Anfang Mai bis Mitte Juli
Blüte: Anfang Juli bis Oktober
Pflanzenhöhe: 80 - 100 cm,
Pflanzabstand: 40 x 40 cm

BIO Saatgut samenecht und nachbaufähig in Demeter Qualität. Sugrano ist eine neue kräftig und hoch wachsender Zuckermaissorte, ähnlich der Sorte Mezdi, mit angenehmem süßmildem Geschmack. Voranzucht ist empfehlenswert etwa 2 Wochen vor dem Pflanztermin. Beginnen die Maiskolben zu wachsen, benötigen die Pflanzen reichlich Wasser.

Inhalt: 8 g - reicht für ca. 40 Pflanzen
Aussaat: Anfang Mai bis Anfang Juni (Freiland)
Pflanzabstand: 25 x 60 cm
Erntezeit: Mitte August bis Mitte Oktober

BIO Saatgut samenecht und nachbaufähig in Demeter Qualität. Rote Bete Karmazyn mit runder, tiefrot gefärbte Frucht mit ca. 400g Fruchtgewicht. Karmazyn hat einen ausgewogenen Geschmack mit leichter Süße. Die Aussaat erfolgt von April - Juni. Spät reifend mit guter Lagerfähigkeit. Karmazyn ist sehr gut für Rohkost geeignet.

Die Rotfärbung der Roten Bete entsteht durch Anthocyane (Flavanoide). Ihr Verzehr wirkt antioxidativ und abwehrstärkend. Sie enthalten außerdem viel Folsäure und Kalium.

​Inhalt: 5 g - reicht für 150 - 200 Pflanzen
Aussaat: Mitte April - Mitte Juni

BIO Saatgut samenecht und nachbaufähig in Demeter Qualität. Zuckermais Lisanco ist der erste Open-Source Zuckermais und sehr lecker. Die Sortebenötigt einen sonnigen und luftigen Standort. Mais gehört zu den Starkzehrer und braucht ausreichende Nährstoffversorgung. Lisanco ist gesund, standfest. Die großen, knackigen Kolben sind ab August erntereif. Wer bis in den Herbst knackigen Mais essen möchte, sollte mehrere Sätze aussäen.

Gezüchtet wurde die Sorte von Dr. Hartmut Spieß auf dem Dottenfelder Hof, Das Saatgut von Lisanco untersteht der Open-Source-Lizenz und darf bei ihrer Nutzung und Weiterentwicklung nicht durch Sortenschutz- oder Patentrechte eingeschränkt werden.

Saatgut war schon immer Gemeingut. Leider ist das nicht mehr so. Die zunehmende Privatisierung und Monopolisierung im Saatgutbereich macht es erforderlich dieses Gemeingut zu schützen. Was sich im Softwarebereich bewährt, inspiriert jetzt auch Landwirte und Züchter, Agrarwissenschaftler und Juristen. Sie entwickelten die Open-Source Lizenz als Antwort auf die zunehmende Monopolbildung bei Saatgut und als Gegenentwurf zu den im privaten Saatgutsektor üblichen Patenten und Sortenschutz, denn diese verhindern Biodiversität, hemmen Innovationen und schränken die Fähigkeit der Landwirtschaft ein, sich an den Klimawandel anzupassen.

Die OSS-Lizenz erlaubt die uneingeschränkte Nutzung von Saatgut und verhindert gleichzeitig seine Privatisierung. Open Source Saatgut ist zugänglich für jedermann. Das Saatgut kann ohne Einschränkung vervielfältigt, verkauft, weitergegeben oder züchterisch bearbeitet werden.

Inhalt: 40 Korn
Aussaat: ab Mitte April vorziehen oder Mitte Mai direkt ins Freiland
Saattiefe: 2 - 5 cm
Keimtemperatur. 12 - 22 ° C
Keimdauer: 8 - 10 Tage

BIO Saatgut samenecht und nachbaufähig in Demeter Qualität. Die Gartenkresse ist mit ihrem gefiederten Blatt ein beliebtes Küchenkraut. Mit ihrem rettichartig, leicht scharfen Geschmack passt sie gut zu Salaten, Quark und Eiern. Die Kresse wächst rasch und ist gut für den ganzjährigen Anbau geeignet. Sie ist reich an Mineralstoffen, besonders an Eisen, und enthält wertvolle Vitamine. Standardsorte für ganzjährige Treibkultur unter Glas; von Frühjahr - Herbst auch Anbau im Freien möglich.

Inhalt: 0,025 g - reicht für ca. 5 m²

BIO Saatgut samenecht und nachbaufähig in Demeter Qualität. Grünkohl Westerländer Winter gehört zu den Blattkohlarten und ist ein typisches Wintergemüse. Kräftige Pflanzen mit gewelltem, blau-grünem Blatt sorgen für hohe Erträge. Die Sorte weist eine gute Winterhärte auf und kann von Oktober bis März geerntet werden. Grünkohl ist reich an Vitamin C, Provitamin A, B1, B2 und Mineralstoffen. Als Vorkultur sind Frühkartoffeln gut geeignet.

Die meisten Kohlarten sind recht anspruchsvoll in Anbau und Pflege. Der Grünkohl bildet hierbei eine Ausnahme. Er ist robust und ertragreich und kann den ganzen Winter geerntet werden.

Inhalt: 0,5 g - ausreichend für ca. 300 Pflanzen
Aussaat: Mai - Juni

BIO Saatgut samenecht und nachbaufähig. Im Gegensatz zu Red Kuri bildet dieser orange Hokkaido Typ etwas kleinere Früchte (ca. 1 kg). Dafür blüht er etwas früher und ist um mehrere Wochen besser lagerfähig.

Inhalt: 10 Korn - ausreichend für 8 - 10 Pflanzen
Aussaat: April unter Glas, Mai im Freiland

BIO Saatgut samenecht und nachbaufähig. Buschbohne Creso ist eine früh reifende und wuchskräftige Wachsbohne mit langen, bleistiftdünnen und fadenlosen Hülsen. Diese attraktive hellgelbe Buschbohne kann lange beerntet werden. Die Farbe der Bohnenkörner ist schwarz. Der Ernte erfolgt von Juli - September.

Inhalt: 50 g - ausreichend für 3 - 6 m²
Aussaat: Mai - Juli