Rotkohl fermentieren
Lerne, wie du Rotkohl ganz einfach natürlich haltbar machst! Mit Salz, Zeit und Milchsäurebakterien entsteht ein gesu...
Große Auswahl an Demeter-zertifizierten Saatgut-Sorten
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Reinsaat Kg
3,60 €
Einzelpreis / proNeuzüchtung Kaito ist eine frühe Chinakohl-Sorte und bildet sehr breite ovale kompakte Köpfe (20 - 25 cm hoch). Diese Chinakohlsorte zeichnet sich durch besondere Schoßfestigkeit aus. Die Blätter sind blasig und von hellgrüner Farbe mit sehr gutem Geschmack. Kaito ist bestens für den Profianbau als auch für den Hobbygärtner geeignet. Die Aussaat erfolgt ab Mitte Juli für Herbsternte.
Chinakohl ist ein kalorienarmes wohlschmeckendes Kohlgemüse und durch die enthaltenen Senföle gut verdaulich und leicht bekömmlich. Chinakohl enthält reichlich Vitamin C. Er findet in der Küche Verwendung gedünstet, geschmort und gebraten und ist auch als Rohkost hervorragend geeignet.
Inhalt: 0,3 g - ca. 60 Körner
Aussaat: Mitte Juli - Mitte August
3,60 €
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Kurzinfo: Brassica rapa ssp. pekinensis; bildet sehr breite ovale kompakte Köpfe, Demeter Qualität

Samenfest & Bio
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Neuzüchtung Kaito ist eine frühe Chinakohl-Sorte und bildet sehr breite ovale kompakte Köpfe (20 - 25 cm hoch). Diese Chinakohlsorte zeichnet sich durch besondere Schoßfestigkeit aus. Die Blätter sind blasig und von hellgrüner Farbe mit sehr gutem Geschmack. Kaito ist bestens für den Profianbau als auch für den Hobbygärtner geeignet. Die Aussaat erfolgt ab Mitte Juli für Herbsternte.
Chinakohl ist ein kalorienarmes wohlschmeckendes Kohlgemüse und durch die enthaltenen Senföle gut verdaulich und leicht bekömmlich. Chinakohl enthält reichlich Vitamin C. Er findet in der Küche Verwendung gedünstet, geschmort und gebraten und ist auch als Rohkost hervorragend geeignet.
Inhalt: 0,3 g - ca. 60 Körner
Aussaat: Mitte Juli - Mitte August
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In unserem Blog teilen wir unser Wissen und unsere Leidenschaft fürs Gärtnern. Dort finden Sie praktische Tipps zur Aussaat, Pflege und Ernte, Inspiration für nachhaltige Gartenprojekte sowie spannende Hintergrundgeschichten rund um den Biogarten. Schauen Sie regelmäßig vorbei und entdecken Sie neue Ideen, die Ihren Garten noch lebendiger machen.
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Ich bin die Zusammenfassung
Die Gartensaison verlängern und im Herbst und Winter frisches Gemüse ernten
Wie lange ist mein Saatgut haltbar? NameAubergine Keimfähigkeit in Jahren4-5 Basilikum 2 Bataviasalat...
Hinter dem Biogartenladen stehen wir – Jana und Jenny Rotsch, Mutter und Tochter. Unsere Leidenschaft fürs Gärtnern begleitet uns schon seit Generationen. Für uns bedeutet es, im Einklang mit der Natur zu leben, eigenes Obst und Gemüse ohne Chemie zu ernten und Freude am Wachsen zu teilen. Mit dem Biogartenladen möchten wir diese Begeisterung weitergeben und nachhaltiges, erfolgreiches Gärtnern für alle möglich machen.
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