Biologisches Saatgut

BIO Saatgut samenecht und nachbaufähig in Demeter Qualität. Asiatische Gemüseart. Wuchs und Kultur ist ähnlich dem Chinakohl mit breiten, weißen, langgestielten, fleischigen Blattstängel und großen, rundlichen, hellgrünen Blättern. Die Wuchshöhe beträgt 35-50 cm. Pak Choi ist leicht verdaulich und findet Verwendung als Salat oder gekocht mit hervorragendem, mild würzigen Geschmack, der kaum an den typischen Kohlgeschmack erinnert.

Pak Coi wird als Nachfrucht kultiviert und enthält wertvolle Inhaltsstoffe wie Vitamin C, Carotin, Eisen und Kalium. Von der Pflanzung bis zur Ernte vergehen ca. 42 - 50 Tage. Länger als 50 Tage sollten die Pflanzen nicht stehen bleiben, weil Geschmack und Qualität dann stark nachlassen.

Inhalt: 1 g - reicht für 70 Pflanzen
Aussaat: Ende Juli - Anfang August; erntereif in 50 Tagen, Reihenabstand: 30 cm, in der Reihe 20 cm.

BIO Saatgut samenecht und nachbaufähig in Demeter Qualität. Bohnenkraut Saturn wächst bis zu 50 cm hoch. Direktsaat ist möglich in Töpfen als auch im Gartenbeet. Die Ernte erfolgt kurz vor der Blüte im Juni bis Juli. Für eine durchgehende Ernte bitte satzweise anbauen. Auch als Zweitfrucht mit Aussaat Juli rentabel. Einjähriges Bohnenkraut ist ein Lichtkeimer und nicht winterhart.Bohnenkraut bevorzugt lockeren, nährstoffreichen Boden und einen sonnigen Standort.

Die Verwendung erfolgt frisch oder getrocknet als Würzkraut. Mit seinem würzig-aromatischen Geschmack passt Bohnenkraut gut zu grünen Bohnen und Linsen und zum Einlegen von Gurken.

Inhalt: 1 g- reicht für ca. 2 m²
Aussaat: April - Juli
Reihenabstand: 30 - 40 cm
Pflanzabstand: 25 cm

BIO Saatgut Ysop blaublühend samenecht und nachbaufähig

Ysop, botan. Name Hyssopus officinalis, ist ein ausdauernder Halbstrauch aus der Familie der Lippenblütler, in milden Wintern im gemäßigten Klima auch immergrün. Die frischen Ysopblätter haben eine kräftig herbaromatische Würznote und finden in der mediterranen Küche Verwendung als Würzkraut (eines der Kräuter der Provence) für Fleisch-, Fisch- und Pilzgerichten, aber auch zu Suppen und Salaten. Die Blütezeit der blauvioletten Blüten ist von Juni - September. Diese werden gerne von Bienen, Hummeln, Schmetterlingen und Schwebfliegen besucht. Ysop ist eine ausgesprochene Bienenpflanze und liebt vollsonnige auch karge Standorte, ist aber auch für die Bepflanzung von Steingärten, als dekorative Kübelpflanze oder zur Anlage von hecken und Beeteinfassungen gut geeignet.

Der Ysop hält Schnecken, Kohlweißlinge und Blattläuse fern, deshalb am besten neben Gemüse pflanzen.

Voranzucht in Anzuchtschalen ist zu empfehlen: flach aussäen bei 15 - 20°C und nur leicht mit Erde bedecken. Die Auspflanzung erfolgt nach den Eisheiligen. Direktaussaat ist ab April möglich mit Aufgang der Samen nach ca. 2- 3 Wochen.

Inhalt: 2 g - reicht für ca. 50 Pflanzen
Aussaat: März bis August

BIO Buchweizen Saatgut – samenecht & nachbaufähig in Demeter-Qualität

Buchweizen (Fagopyrum esculentum) ist eine vielseitige Gründüngungs- und Bienenpflanze, die nicht nur den Boden verbessert, sondern auch wertvolle Nahrung für Bestäuber liefert. Durch sein schnelles Wachstum und die gute Keimfähigkeit bereits nach wenigen Tagen ist Buchweizen ideal für die Aussaat nach der Abernte der Beete geeignet.

Diese Sorte ist besonders standfest und erreicht eine Höhe von ca. 80 cm. Im Herbst friert die Pflanze ab, was die Einarbeitung in den Boden erleichtert. Die tief wachsenden Wurzeln lockern den Boden nachhaltig, verbessern die Bodenstruktur und fördern den Humusaufbau. So wird Buchweizen zu einer wichtigen Komponente für einen gesunden und nährstoffreichen Gartenboden.

Zusätzlich eignet sich Buchweizen auch als Grünfutter für Kleintiere wie Kaninchen oder Hühner – eine natürliche und nährstoffreiche Ergänzung zur Fütterung.

Produktdetails:

• Inhalt: 80 g – ausreichend für ca. 15 m²
• Aussaatzeit: April bis September
• Saatmenge: 10 g/m²
• Saattiefe: 1–2 cm
• Höhe: ca. 80 cm
• Besonderheiten: Samenecht, nachbaufähig, Demeter-Qualität

Vorteile:

• Bodenverbesserung & Lockerung durch tiefes Wurzelwerk
• Schnelle Keimung & zügiges Wachstum
• Wertvolle Nektarquelle für Bienen und andere Insekten
• Auch als Grünfutter für Haustiere verwendbar
• 100 % Demeter-zertifiziert, samenecht & nachbaufähig

BIO Saatgut samenecht und nachbaufähig in Demeter Qualität. Die Sommerblume schlechthin mit großen, leuchtend roten Blüten. Sobald der Klatschmohn blüht, hat endgültig die helle und warme Zeit des Jahres begonnen. Als Schnittblumen geeignet - die einzelne Blüte hält jedoch nur zwei bis drei Tage bevor sie verwelkt. Für die Vase knospig schneiden. Die Pflanze wird ca. 50 - 60 cm hoch. Samenstände finden für Trockengestecke sehr gut Verwendung. Klatschmohn ist relativ schneckensicher. Papaver rhoeas (lat.) ist ein sogenannter Lichtkeimer, also Samen nur ganz leicht bedecken. Die Blüten liefern keinen Nektar, duften nicht und sind dennoch wahre Insektenmagneten. Jede Blüte produziert eine Vielzahl von Pollenkörnern, die von Insekten von Blüte zu Blüte getragen werden.

Klatschmohn gehört zu den winterharten Einjahresblumen. Er kann bereits im Herbst ausgesäet werden, wächst dadurch besser und blüht früher als bei Frühjahrsaussaat.

Inhalt: reicht für 3-5 m²
Aussaat: März - Mai

BIO Saatgut samenecht und nachbaufähig in Demeter Qualität. Die fest geschichteten Blätter mit originellen Blattzipfeln bilden eine kopfähnliche frische grüne Rosette mit hellgelbem Herz. Eine schossfeste Salatvarietät für den Anbau von Frühjahr bis Herbst. Pflücksalat Till ist sehr gut geeignet auch für den frühen geschützten Anbau unter Glas und Folie. Lange Haltbarkeit auf dem Feld. Kann auch für "Baby-leaf"-Anbau verwendet werden. Sehr gut schmeckender knackiger Salat.

Inhalt: reicht für 120 - 150 Pflanzen

BIO Saatgut samenecht und nachbaufähig in Demeter Qualität. Pastinaken Halblange Weiße hat eine sehr einheitliche und wohlgeformte keilförmige Wurzel. Da frosthart, auch für Winterrodung geeignet. Sehr ertragreich. Keine zusätzliche Düngung notwendig. Im Geschmack ist die Pastinake milder als Sellerie und leicht nussig. Wegen ihres Reichtums an Nähr-, Mineralstoffen und Vitaminen hat die Pastinake einen hohen Gesundheits- und Heilwert. Besonders wertvoll ist hier das ätherische Öl, das sogenannte Pastinakenöl.

Pastinaken haben eine lange Entwicklungszeit und beanspruchen relativ viel Platz (Reihenabstand 40 cm). Anbau auf Dämmen ist möglich. Die Samen keimen nach 15 - 20 Tagen. In der Reihe wird auf 30 - 40 cm verzogen. Pastinaken bevorzugen lehmigen Boden. Im besonders im Juli/August die Erde gut feucht halten. Die Kulturzeit beträgt 180 - 200 Tage. Die Ernte beginnt im Oktober ist den ganzen Winter bei frostfreiem Wetter möglich.

Inhalt: 3,5 g - reicht für 7 - 10 m²
Aussaat: Mitte März - Mitte Juni

BIO Saatgut Lauch Kulaures samenecht und nachbaufähig

Die schnelle Sommerlauchsorte Kulaures als Nachfolgesorte für Lauch Hilari eigent sich für frühe Aussaat ab Dezember/Januar und zum Auspflanzen Mitte März. Lauch Kulaures kann ab Ende Juni geerntet werden. Kulaures hat einen besonders guten Geschmack.

Die Aussaat erfolgt in Reihen von 30 - 40 cm Abstand. Nach dem Auflaufen werden die Pflänzchen in der Reihe auf 15 cm verzogen. Um möglichst lange Porreestangen zu erhalten, sollten die Pflanzen angehäufelt werden.

Lauch fühlt sich in der Mischkultur besonders wohl mit Möhren, Sellerie und Rettich, da diese die Lauchmotte und Zwiebelfliege von ihm fernhalten. Im Gegenzug vertreibt Lauch die Möhrenfliege. Bohnen, Erbsen und Rote Bete sind eher ungünstige Mischkulturpartner.

Inhalt 0,45 g -reicht für ca. 100 Pflanzen
Aussaat:
Voranzucht: Sommerporree: ab Januar zur Pflanzung im März
Herbstporree: Februar bis März zur Pflanzung Mai bis Juni
Winterporree: April bis Anfang Mai zur Pflanzung Anfang Juli bis Anfang August
Saattiefe: 2-3 cm
Keimtemperatur zur Anzucht: 20 - 25 °C
Abstände: 30-40 x 8-15 cm

BIO Saatgut Gründüngung Tagetes samenecht und nachbaufähig in Demeter Qualität

Herrlich gelborange blühende Gründüngung zur wirksamen Nematodenbekämpfung und Unkrautunterdrückung. Nematoden, auch Fadenwürmer oder Älchen genannt, können durch Ihr Eindringen in das Wurzelsystem der Pflanze, den Pflanzenstoffwechsel stark beeinträchtigen. Über die Wurzeln geben Tagetes einen Duftstoff ab, der Nematoden anlockt. Sobald in das Wurzelwerk eindringen setzen Tagetes einen sehr wirksames Gift frei, welches den Schädling abtötet.

Tagetesgründüngung kann auch zur Unkrautunterdrückung angebaut werden, da sie reichlich Grünmasse bildet.

Inhalt: 5 g - reicht für ca. 20 m²
Aussaat: Mitte Mai bis Mitte Juli
Blüte von Anfang Juli bis Ende September
Pflanzenhöhe: 50 cm.

BIO Saatgut samenecht und nachbaufähig in Demeter Qualität. Sugrano ist eine neue kräftig und hoch wachsender Zuckermaissorte, ähnlich der Sorte Mezdi, mit angenehmem süßmildem Geschmack. Voranzucht ist empfehlenswert etwa 2 Wochen vor dem Pflanztermin. Beginnen die Maiskolben zu wachsen, benötigen die Pflanzen reichlich Wasser.

Inhalt: 8 g - reicht für ca. 40 Pflanzen
Aussaat: Anfang Mai bis Anfang Juni (Freiland)
Pflanzabstand: 25 x 60 cm
Erntezeit: Mitte August bis Mitte Oktober

BIO Saatgut samenecht und nachbaufähig. Die Salattomate Müncheberger ist eine gut standortangepasste Freilandsorte mit leicht ovalen, schönen roten Früchten mit sehr sicherem und gutem Ertrag bereits ab Ende Juli. Die mittelgroßen Pflanzen (1,5 bis 1,8 m) sind auch in regnerischen Sommern krautfäuletolerant.

Empfehlenswert ist der geschützte Anbau unter einem Dachvorstand oder Tomatenhaus.

Inhalt: 2 g - reicht für ca. 17 Pflanzen
Voranzucht: ab Februar/März

Frühlingsblühende Blumenzwiebeln aus ökologischem Anbau Freesien Mischung von Ecobulbs

Freesien blühen lange und ausdauernd mit langen schlanken aufrechten Blättern. Ihre Blüten verströmen einen zarten Duft und sind gefragte Schnittblumen wegen ihrer Haltbarkeit. Freesien mögen einen sonnigen Standort mit durchlässigem feuchten und humusreichen Boden. Die Pflanze ist nicht winterhart, also vor dem ersten Frost ausgraben und Zwiebeln frostfrei überwintern.

Die Zwiebeln werden ab Mai ca. 5 - 10 cm tief eingepflanzt.

Futterspender für Bienen, Hummeln und andere Insekten durch ihren Nektar und Pollen.

Open source-lizenzierte Sorte – die Fleischtomate Vivagrande aus dem ökologischen Freiland-Tomatenprojekt der Universität Göttingen

BIO Saatgut samenecht und nachbaufähig. Fleischtomate Vivagrande mit herausragender Resistenz gegenüber der Kraut- und Braunfäule (Phythophthora infestans). Die Früchte sind rot haben ein Fruchtgewicht von etwa 200g und eine besonders gute Fruchtqualität. Der Geschmack ist angenehm mild und ausgewogen. Vivagrande bringt außergewöhnlich hohe Erträge im Freiland und ist als Kochtomate gut geeignet. Mit ihrer sehr geringen Wüchsigkeit kann Vivagrande im Kübel oder an niedrigeren Rankhilfen gezogen werden.

Saatgut war schon immer Gemeingut. Leider ist das nicht mehr so. Die zunehmende Privatisierung und Monopolisierung im Saatgutbereich macht es erforderlich dieses Gemeingut zu schützen. Was sich im Softwarebereich bewährt, inspiriert jetzt auch Landwirte und Züchter, Agrarwissenschaftler und Juristen. Sie entwickelten die Open-Source Lizenz als Antwort auf die zunehmende Monopolbildung bei Saatgut und als Gegenentwurf zu den im privaten Saatgutsektor üblichen Patenten und Sortenschutz, denn diese verhindern Biodiversität, hemmen Innovationen und schränken die Fähigkeit der Landwirtschaft ein, sich an den Klimawandel anzupassen.

Die OSS-Lizenz erlaubt die uneingeschränkte Nutzung von Saatgut und verhindert gleichzeitig seine Privatisierung. Open Source Saatgut ist zugänglich für jedermann. Das Saatgut kann ohne Einschränkung vervielfältigt, verkauft, weitergegeben oder züchterisch bearbeitet werden.

Wir empfehlen den geschützten Anbau unter einem Dachvorstand oder in unserem Tomatenhaus.

Aussaat: ab Mitte Februar (unter Glas bei 19 - 24°C),
Keimdauer: 14 Tage, nach der Ausbildung des ersten Laubblatts pikieren und topfen.
Inhalt: ca. 12 Samen pro Packung
Pflanzabstand: 60 x 60 cm

Aus dem Freilandprojekt der Uni Göttingen - höchste Toleranz gegen Kraut- und Braunfäule, mittlere Reife, sehr gute Qualität und Geschmack der Früchte

BIO Saatgut samenecht und nachbaufähig. Salattomate Resibella ist eine Freilandtomate mit herausragender Resistenz gegenüber der Kraut- und Braunfäule (Phythophthora infestans). Bereits ab Ende Juni sind die ersten roten Tomatenfrüchte - zum Naschen und Frischverzehr - erntereif. Saftig, mit intensivem Aroma und gutem Geschmack bringt Resibella gute Erträge im Freiland und benötigt hier einen sonnigen und luftigen Platz.

Aussaat: ab Mitte Februar (unter Glas bei 19 - 24°C),
Keimdauer: 14 Tage, nach der Ausbildung des ersten Laubblatts pikieren und topfen.
Inhalt: ca. 12 Samen pro Packung
Pflanzabstand: 60 x 60 cm

BIO Saatgut Mischung Wildblumenwiese samenfest und nachbaufähig

Sehr artenreiche, extensive Wiese mit vielen verschiedenen Wildblumen. Sie ist für trockene, magere bis leicht frische, humusierte Flächen geeignet. Empfehlenswert ist ein Heuschnitt ab Mitte Juni und ein Räumungsschnitt im Herbst. Saat: 5g/m²

Zusammensetzung: Festuca pratensis, Festuca rubra rubar, Lolium perenne, Phleum pratense, Poa pratensis, Achillea millefolium, Anthyllis carpatica, Bellis perennis, Campanula patula, Campanula rotundifolia, Centaurea jacea, Centaurea montana, Centaurea scabiosa, Crepis biennis, Daucus carota, Galium mollugo, Helianthemum nummularium, Hieracium pilosella, Hippocrepis comosa, Knautia arvensis, Leucanthemum vulgare, Lotus corniculatus, Onobrychis viciifolia, Pimpinella major, Plantago lanceolata , Primula veris, Prunella grandiflora, Prunella vulgaris, Salvia pratensis, Sanguisorba minor, Scabiosa columbaria, Silene dioica, Silene nutans, Silene vulgaris, Stachys officinalis, Thymus pulegioides, Tragopogon orientalis, Trifolium pratense

Bei sämtlichen Wildblumen handelt es sich um Schweizer Wildformen. Das Saatgut wird nach Bio Suisse- oder Demeterrichtlinien angebaut. Die Ernte erfolgt von Hand, um die Vielgestalt der Wildformen zu erhalten. Die Mischungen können entweder zur Neuansaat oder zur Untersaat verwendet werden. Zur Neuansaat der Fläche umgraben, fein bearbeiten und breitwürfig aussäen. Das Saatgut nur andrücken, z.B. mit einem Brett, aber nicht zudecken. Das Saatgut ist mit einem Saathelfer gemischt, um die gleichmäßige Aussaat zu erleichtern. Saaten nicht austrocknen lassen.

Aussaat: April - Juni und August - September
Inhalt: 10 g ausreichend für ca. 2,5 - 5 m²

BIO Saatgut samenecht und nachbaufähig in EU BIO Qualität. Kopfsalat Pilsener Steinkopf bildet kleine, sehr feste Köpfe. Die Salatblätter sind grün mit leicht rötlichem Rand. Gut geeignet als schnelle Zwischenkultur. Pilsener Steinkopf ist eine alte, robuste Sorte aus Tschechien und gehört zu den Erhaltersorten.

Inhalt: 2 g - reicht für 100 Pflanzen
Aussaat: März - Juni

BIO Saatgut samenecht und nachbaufähig in Demeter Qualität. Die Bunte Lupine ist eine kräftige Staude für Blumenrabatten mit dekorativen, fingerartigen Blättern und aufrechten, dichten, bunten Blütenkerzen. Die Lupine gehört zu den traditionellen Bauerngartenblumen. Sie wächst rasch bis zu 0,80 - 1,20 m hoch und bietet von Ende Mai - Anfang August einen herrlichen Blütenflor. Rückschnitt nach der Blüte regt zu einer Nachblüte im Sommer an. Die Lupine gedeiht am besten in voller Sonne und kommt gut mit trockenen Standorten zurecht.

Lupinen sind Tiefwurzler und Stickstoffsammler und tragen somit zur Bodenverbesserung bei.

Hinweis: Lupinus polyphyllus ist giftig durch Chinolizidin-Alkaloide (Lupinin, Hydroxilupinan), besonders die Samen.

Inhalt 0,9 g - reicht für 40 - 50 Pfl.
Aussaat: März - Juni

BIO Saatgut samenecht und nachbaufähig in Demeter Qualität. Polsterstudentenblume Tagetes erecta ist eine attraktive, reichblühende Tagetes mit gesundem Laub. Die Pflanze wird 80 cm hoch. Die stark wachsende Beetpflanze hat schöne, rote, gelbgeränderte Blüten bis in den Herbst. Tagetes sind die am reichsten und zugleich am längsten blühenden Sommerblumen. Sie eignen sich für Schalen, Töpfe und Balkonkästen sowie als Rabattenpflanze.

Sehr nützlich im Gemüse- und Kräuterbeet! Die Wurzelausscheidungen von Tagetes können Fadenwürmer an Möhren- und Tomatenwurzeln vernichten. Sie beugen bei Kartoffeln einem Befall mit Drahtwürmern vor. Ihr intensiver Duft hält Mäuse fern u. wehrt Kohlschädlinge u. Gemüsefliegen ab. Günstig auch zwischen Bohnen gegen die Schwarze Bohnenlaus. Studentenblumen fördern außerdem das Wachstum von Petersilie und Gurken. Geeignet als Ablenkfutter im Salatbeet, da Schnecken gerne Tagetes fressen.

Inhalt: 0,35 g - reicht für 80 Pfl.
Aussaat: März - April in Töpfen, Pflanzung ab Mitte Mai auf 40 x 40 cm

BIO Saatgut samenecht und nachbaufähig. Radicchio Palla rossa 706 TT ist eine sehr späte Sorte vom Typ Chioggia mit intensivroter Farbe und sehr widerstandfähig gegen Kälte. Die runden, homogenen und kompakten Köpfe können bis in den Spätherbst auf dem Feld geerntet werden und sind gut und lange im Kühlen lagerfähig. Ernte 115-125 Tage nach der Pflanzung, die nicht zu spät erfolgen darf.

Inhalt: 1,25 g - ausreichend für 4 - 8 m²
Aussaat: Direktsaat Juni, vereinzeln auf 30 x 30 cm, Verpflanzung ist möglich

BIO Saatgut Kugeldiestel aus kontrolliert biologischen Anbau, samenecht und nachbaufähig

Zweijährige Wildform, die bis 1,8 m hoch wird. Die Kugeldistel blüht im Hochsommer und bildet sehr dekorative weiß-bläuliche Blütenköpfe aus, die Wildbienen, Honigbienen und Schwebfliegen geradezu magisch anlocken. Sie gehört zur Familie der Korbblütler. Die graugrünen Blätter sind auf der Unterseite silbrig und beharrt mit kleinen Dornen an den Rändern.

Die stattliche Pflanze mit markantem Aussehen benötigt einen vollsonnigen Standort in Rabatten und Beeten. Ein gut durchlässiger Boden, aber auch sehr magere Böden aus Sand und Geröll sind geeignet. Sie ist tiefwurzelnd, daher für flachgründige Böden ungeeignet. Die Kugeldistel verträgt zwar Trockenheit, gedeiht jedoch wesentlich besser, wenn sie während länger anhaltender Trockenperioden im Frühjahr und Sommer gelegentlich durchdringend gegossen wird.

Lässt man die Kugeldistel zur Samenreife kommen und lässt die bizarren und doch dekorativen Blütenstände über Winter stehen, versamt sie sich gerne.

Inhalt: 2 g - ausreichend für 30 Pflanzen
Aussaat: März
Blüte: Juli - September