Grundregeln des biologischen Gartens:
d.h. im Garten möglichst naturnahe Verhältnisse schaffen.
- den Boden tiefgründig lockern, nicht umgraben und stets bedeckt halten
- Pflanzen in Mischkulturen und standortgerecht anbauen
- Boden- und Kleinlebewesen füttern mit Kompost, Gründünger u. Pflanzenjauchen
- Nützlinge förder
nach A. u. S. Bruns "Biogartenhandbuch"
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Buch "Kompost - Gold im Biogarten" von Abtei Fulda
Wie wird aus Pflanzenabfällen wertvoller Humus, der unsere Böden fruchtbar, lebendig und gesund macht?
Dieses Buch gibt nicht nur Anleitungen zum Anlegen eines Kompostes mit ausführlicher Darstellung der Schnellkompostmethode nach M.E. Bruce, sondern führt auch tief in die natürlichen Lebensprozesse im Komposthaufen ein und vermittelt Erfahrungen aus der Praxis des eigenen Gartens, z.B. wie man einen Frühjahrskomposthaufen anlegt oder wie aus misslungenen Komposthaufen doch noch fruchtbarer Humus wird.
8. überarbeitete und erweiterte Auflage 2017
Broschüre 132 Seiten
Buch "Gemüseanbau im Biogarten" von Abtei Fulda
Nach Monaten geordnet wird die Arbeit im Gemüsegarten knapp und leicht verständlich dargelegt und die Freude am biologischen Gärtnern gestärkt. Darüber hinaus helfen ausführliche Tabellen über Mischkulturen, günstige Vor- und Nachkulturen der einzelnen Gemüsearten und Kräuter im Mischkulturenanbau bei der Planung der Gartenbestellung.
Es werden die Arbeiten im Gemüsegarten nach Monaten geordnet kurz und leicht verständlich dargestellt und damit die Freude am biologischen Gärtnern gestärkt. Ausführliche Tabellen über Mischkulturen, günstige Vor- und Nachkulturen der einzelnen Gemüsearten und Kräuter im Mischkulturanbau helfen bei der Planung der Gartenarbeit.
Broschüre, 148 S.
14. Auflage 2024
Heft "Wenn die Schnecken kommen... !" von Abtei Fulda
Wie man völlig ohne Gift die schleimigen Gartenbewohner in Grenzen halten kann.
Heft, 28 S.
überarbeitete Neuauflage 2015
Gartenarbeitskalender von Abtei Fulda
Was ist jeweils im Gemüse-, Kräuter-, Obst- und Ziergarten zu tun? Gartenarbeitsplanung leicht gemacht, schnell und überschaubar.
Heft, 28 S.
überarbeitete Neuauflage 2015
Palme, Wolfgang: Frisches Gemüse im Winter ernten Der erfahrene und begeisterte Wintergärtner und Pionier Wolfgang Palme stellt die besten 77 Gemüsearten für den Anbau von Oktober - März vor. – unkompliziert gärtnern das ganze Jahr über: ob im Garten, auf der Terrasse oder Balkon
– täglich frisches Gemüse ernten von Oktober - März
– 77 Gemüse-Porträts für Wintergemüse
– lange Erntezeit: wichtig für Selbstversorger
– praktischer Aussaat- und Erntekalender
– Tipps zur Anzucht von Gemüse im Frühbeet und Hochbeet
– Gärtnerwissen neu entdeckt
– erprobt für unsere Klimazone
– Wintergemüse schmeckt einfach sensationell
taschenGARTEN 2027 – Gartenkalender, Terminplaner und Gartenwissen in einem
Was kann wann ausgesät werden? Wann ist der richtige Zeitpunkt zum Pflanzen? Und welche Arbeiten stehen gerade im Gemüsegarten an? Der taschenGARTEN 2027 begleitet dich Woche für Woche durch das Gartenjahr und verbindet persönlichen Terminplaner, Aussaat- und Pflanzkalender mit praktischem Gartenwissen.
Damit ist er ein wunderbarer Begleiter für alle, die ihren Garten gerne vorausschauend planen und gleichzeitig immer wieder Neues über ökologisches Gärtnern entdecken möchten.
Schwerpunktthema 2027: Agroforst im Hausgarten
Warum eigentlich nur auf einer Ebene gärtnern? Die Ausgabe 2027 widmet sich der Frage, wie sich Bäume, Sträucher und Gemüse miteinander verbinden lassen. Nach den Prinzipien von Agroforst und Waldgarten können Gehölze den Gemüsegarten bereichern, zusätzliche Lebensräume schaffen und zu einem ausgeglichenen Mikroklima und Wasserhaushalt beitragen.
Der taschenGARTEN zeigt, wie sich diese Ideen auch im eigenen Garten umsetzen lassen. Zahlreiche praktische Anregungen – beispielsweise zu Pilzanbau, Kopfbäumen oder Säulenobst – machen Lust darauf, den Garten einmal in mehreren Etagen zu denken.
Woche für Woche wissen, was im Garten zu tun ist
Neben dem jeweiligen Jahresthema bleibt der taschenGARTEN vor allem ein praktischer Gartenkalender. Der wöchentliche Aussaat- und Pflanzplan hilft dir dabei, wichtige Termine im Gemüse- und Kräutergarten nicht zu verpassen. Dazu kommt kompaktes Praxiswissen für den ökologischen Anbau.
Eigene Termine, Gartenarbeiten und Beobachtungen kannst du direkt im Kalender festhalten. So wird der taschenGARTEN im Laufe des Jahres auch zu deinem ganz persönlichen Gartentagebuch.
Ein Gartenkalender mit Haltung
Der taschenGARTEN beschäftigt sich nicht nur mit der praktischen Gartenarbeit, sondern schaut über den Gartenzaun hinaus. Themen wie Biodiversität, Klimagerechtigkeit und eine ökologisch zukunftsfähige Landwirtschaft gehören zum Konzept des Kalenders dazu.
Ausstattung
- persönlicher Terminplaner und Gartenkalender für 2027
- wöchentlicher Aussaat- und Pflanzplan
- Praxiswissen für Gemüse- und Kräutergarten
- Schwerpunktthema: Agroforst im Hausgarten
- 192 Seiten
- Format ca. 20 × 13,5 cm
- gebundene Ausgabe
- farbig auf Recyclingpapier gedruckt
- mit Lesebändchen
Autorinnen: Anja Banzhaf und Kati Bohner
Herausgeber: Gärtnerei Rübchen
Verlag: oekom verlag
ISBN: 978-3-98726-169-5
Heft "Damit Boden fruchtbare Erde bleibt" von Abtei Fulda
Was jeder Gärtner zur Erhaltung und Pflege unserer Lebensgrundlage Boden tun kann.
Heft, 28 S.
Bruns, Susanne: Biogarten Handbuch
Der naturgemäße Anbau von Gemüse, Obst und Kräutern bringt nicht nur reichlich Appetitliches auf den Speiseplan, sondern eröffnet auch manchen Zusammenhang zwischen Pflanzen- und Tierwelt, Erde, Kosmos und Mensch.
Die Autorin vermittelt hier anhand vieler schöner Zeichnungen präzise und anschaulich alles Wissenswerte, um erfolgreich gesundes, chemiefreies Gemüse und Obst anbauen und ernten zu können. Darüberhinaus finden Sie Baupläne und Schritt-für-Schritt-Zeichnungen zum Bau von Kompostbehältern, Frühbeeten, Pflanzengerüsten und kleinen Erdkellern zur Lagerung der Ernte. Außerdem erfahren Sie, wie man Sträucher und Bäume pflanzt und beschneidet, wie mit der Sense gemäht wird und Hügel- und Hochbeete und artgerechte Vogelnistkästen gebaut werden – und vieles mehr.
- Auf zur Entdeckungsreise durch den eigenen Wintergarten!
- In der Erde, im Frühbeet oder unter einer dicken Mulchschicht wächst unser Wintergmüse und wartet darauf geerntet zu werden: schmackhafte Jungzwiebeln, pinke Radieschen, würziger Schnittlauch, zarte Kohlblätter
- Der Winter beginnt im Garten nicht im November, sondern im Frühling. Eine gute Planung, Lust darauf, draußen zu arbeiten, und ein Gespür für Pflanzen: mehr braucht es nicht, um das ganze Jahr frisches Gemüse zu ernten.
- Damit der Ernteerfolg garantiert ist, lässt uns Wolfgang Palme teilhaben – an einem Jahr im Leben eines Wintergärtners: Aussaat, Pflege, Frostverträglichkeit der Pflanzen
- mit wundervollen Fotografien von Johannes Hloch, Wolfgang Palme, Kary Wilhelm & Daniel Zangerl
Die Planung für den Gemüsewinter fängt bereits im Frühling an, darum am besten zeitig genug mit der Planung für dein Winterhochbeet starten. Wer ab Mite Juni mit dem Anbau beginnt, kann von November - März durchgehend Mangold, Radies, Asiasalate, Kohl, Möhren ... und vieles mehr ernten.Mit diesem Buch findest du heraus, wann der richtige Zeitpunkt zum Bepflanzen deines Winterhochbeetes ist, damit du auch in der kalten Jahreszeit mit frischem Gemüse versorgt bist. du findest antwort auf so wichtige Fragen: steht dein Hochbeet am richtigen Platz, damit dein Gemüse nicht erfriert und trotz Kälte und Dunkelheit ausreichend mit Licht versorgt ist? Wie kannst su dein Gemüse am besten vor Frost schützen? Was kann vor dem Wintergemüse ins Beet gepflanzt werden? Doris Kampas, die erfahrene Hochbeet-Gärtnerin, gibt Antwort und versorgt dich mit allen wichtigen Infomationen rund um dein Winterhochbeet.
- regional, bio und zero waste: dein Beitrag für eine nachhaltige Zukunft - Gemüse aus dem Winterhochbeet
- Vitamin-Schub und bunter Erntespaß für die kalten Wintertage: erntefrische Energielieferanten direkt aus deinem Hochbeet
- Schritt-für-Schritt-Anleitung vom Anbau für reichlichen Ertrag auch in der frostigen Jahreszeit
- 7 Themenhochbeete mit genauen Anbauplänen, damit du ganz genau weißt, welche Pflanzen zusammen passen
- mit Illustrationen von Ruth Veres
- Vitamin-Schub und bunter Erntespaß für die kalten Wintertage: erntefrische Energielieferanten direkt aus deinem Hochbeet
Schneckenalarm! zeigt natürliche Lösungen für einen schneckenberuhigten Garten
Schnecken zählen zu den größten Herausforderungen im Garten. Das Buch Schneckenalarm! von Sofie Meys zeigt nachhaltige Wege, wie Sie mit Schnecken naturnah, wirksam und ohne Gift umgehen können.
Die Autorin ermutigt zu einer ganzheitlichen Sicht auf das Schneckenproblem. Statt radikaler Bekämpfung stehen eine naturnahe Gartengestaltung, gesunde Böden und ein stabiles biologisches Gleichgewicht im Mittelpunkt. So verliert der Schneckendruck langfristig an Bedeutung.
Praxisnah erklärt das Buch, wie natürliche Fressfeinde gefördert, Pflanzen gestärkt und schneckenunempfindliche Blumen, Stauden und Gemüse gezielt eingesetzt werden können. Ergänzt wird das Wissen durch Tipps zu Bodenbearbeitung, Schutzstreifen und mechanischen Barrieren.
Humorvolle Cartoons von Renate Alf lockern den Inhalt auf und machen das Buch zu einem informativen wie unterhaltsamen Ratgeber für alle, die ihren Garten nachhaltig und gelassen pflegen möchten.
Brigitte Kleinod: Neue Ideen für Hochbeete
Ein Hochbeet kommt selten allein. Rückenfreundliches Gärtnern, auch bei körperlicher Einschränkung, hohe Erträge und freie Standortwahl machen die praktischen Beete so beliebt. Brigitte Kleinod stellt in ihrem aktuellen Buch eine Vielzahl neuer Ideen vor: Von Hochbeeten für Selbstversorger und junge Familien über Tischbeete zum barrierefreien Gärtnern oder Terrassenbeete an Hanglagen bis zu mobilen Lösungen für Hinterhöfe und Balkon.
Schritt für Schritt erklärt die Autorin, worauf es beim Bauen, Befüllen und Bepflanzen ankommt und was bei Fertigbauelementen zu beachten ist. Wichtig ist ihr dabei, dass die Beete langlebig sind und sich harmonisch in den Garten einfügen. Gewusst wie, lassen sich die Hochbeete an die Lebenssituation anpassen und immer wieder neu bepflanzen: mit Obst und Gemüse, Kräutern, Duftpflanzen, blühenden Stauden, Sukkulenten oder alpinen Pflanzen. Auch Futterplätze für Schmetterlinge und Wildbienen oder Tierquartiere für Eidechsen und Igel können mit einem Hochbeet geschaffen werden.
Wer glaubt, Gärtnern geht nur mit Garten auf ebener Erde, wird mit diesem Buch eines Besseren belehrt.
Warum wir tun, was wir tun
Gärtnern bedeutet für uns, im Einklang mit der Natur zu leben und Verantwortung zu übernehmen – für das eigene Wohlbefinden, für die Umwelt und für kommende Generationen. Mit unserem Sortiment möchten wir zeigen, dass nachhaltiges Gärtnern weder kompliziert noch teuer sein muss.