Kohlgemüse Demeter

BIO Saatgut samenecht und nachbaufähig in Demeter Qualität. Asiatische Gemüseart. Wuchs und Kultur ist ähnlich dem Chinakohl mit breiten, weißen, langgestielten, fleischigen Blattstängel und großen, rundlichen, hellgrünen Blättern. Die Wuchshöhe beträgt 35-50 cm. Pak Choi ist leicht verdaulich und findet Verwendung als Salat oder gekocht mit hervorragendem, mild würzigen Geschmack, der kaum an den typischen Kohlgeschmack erinnert.

Pak Coi wird als Nachfrucht kultiviert und enthält wertvolle Inhaltsstoffe wie Vitamin C, Carotin, Eisen und Kalium. Von der Pflanzung bis zur Ernte vergehen ca. 42 - 50 Tage. Länger als 50 Tage sollten die Pflanzen nicht stehen bleiben, weil Geschmack und Qualität dann stark nachlassen.

Inhalt: 1 g - reicht für 70 Pflanzen
Aussaat: Ende Juli - Anfang August; erntereif in 50 Tagen, Reihenabstand: 30 cm, in der Reihe 20 cm.

BIO Saatgut samenecht und nachbaufähig in Demeter Qualität. Roter Grünkohl ist sehr dekorativ mit seinen großen, grob gefiederten Blättern und wächst etwas langsamer als andere Grünkohlsorten. Die Pflanze ist eine Neuzüchtung aus 3 alten Sorten mit leicht rötlichen Blättern.

Grünkohl oder die "Palme des Nordens" ist das Wintergemüse überhaupt. Frostigen Temperaturen vor der Ernte lassen Grünkohl süßer schmecken. Damit der Grünkohl genügend Blattmasse bildet, sollten Sie ihn von Mai - Juni vorziehen und ab Juli verpflanzen mit einem Abstand von 50 x 50 cm. Später gepflanzter Grünkohl bringt nicht mehr so hohe Erträge. Für ein üppiges Wachstum ist eine gute Wasserversorgung entscheidend.

Inhalt: 1,25 g
Aussaat: Juni - Juli

BIO Saatgut Chinakohl Kaito samenecht und nachbaufähig in Demeter Qualität

Neuzüchtung Kaito ist eine frühe Chinakohl-Sorte und bildet sehr breite ovale kompakte Köpfe (20 - 25 cm hoch). Diese Chinakohlsorte zeichnet sich durch besondere Schoßfestigkeit aus. Die Blätter sind blasig und von hellgrüner Farbe mit sehr gutem Geschmack. Kaito ist bestens für den Profianbau als auch für den Hobbygärtner geeignet. Die Aussaat erfolgt ab Mitte Juli für Herbsternte.

Chinakohl ist ein kalorienarmes wohlschmeckendes Kohlgemüse und durch die enthaltenen Senföle gut verdaulich und leicht bekömmlich. Chinakohl enthält reichlich Vitamin C. Er findet in der Küche Verwendung gedünstet, geschmort und gebraten und ist auch als Rohkost hervorragend geeignet.

Inhalt: 0,3 g - ca. 60 Körner
Aussaat: Mitte Juli - Mitte August

BIO Saatgut samenecht und nachbaufähig in Demeter Qualität. Wirsingkohl Smaragd ist eine wüchsige Herbstsorte mit gleichmäßigem, mittel- bis dunkelsmaragdgrünem, stark gekraustem Umblatt. Die Sorte Smaragd bildet feste, runde bis querovale Köpfe mit mittelkurzem Innenstrunk. Die Ernte erfolgt von Mitte September bis Dezember. Dieser Wirsingkohl ist gut lagerfähig bis Januar und nicht für die Überwinterung auf dem Beet geeignet. Guter und feiner Geschmack.

Inhalt: 0,2 g
Aussaat: Mitte Mai - Juni

BIO Saatgut samenecht und nachbaufähig. Eine Auswahl an leckeren und robusten Gemüsesorten für den Selbstversorgergarten, unkompliziert in Anbau und Pflege. Und ein nachhaltig schönes Geschenk für Gartenfreunde mit ausführlicher Aussaatanleitung in deutsch und englisch in dekorativer Geschenkverpackung

Inhalt: insgesamt 6 Tüten BIO Gemüse-Saatgut

• Bunter Mangold 'Five Colours' (botan. Beta vulgaris ssp.vulgaris), schöner bunter Stielmangold bringt Farbe ins Beet
• Gurke 'Marketmore’ (botan. Cucumis sativus), robuste schmackhafte Freilandsorte
• Buschbohne 'Cupidon' (botan. Phaseolus vulgaris), feine, aromatische Filetbohne
• Bunte Karotten-Mischung (botan. Daucus carota), bunter Möhren-Mix aus vielen Sorten
• Muskatkürbis 'Muscade de Provence' (botan. Cucurbita moschata), dekorativer Muscat-Kürbis mirt exzellentem Geschmack
• Wirsing/ Butterkohl 'Bloemendaalse Gele' (botan. Brassica oleracea convar. capitata var. sabauda L.), bildet einen lockeren Kopf mit gelben Blättern im Inneren