Kräuter durch Stecklinge vermehren
Schritt-für-Schritt-Anleitung: Kräuterstecklinge richtig schneiden & pflanzen
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Samenfest & Bio
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Der Chinesische Schnittknoblauch (Allium tuberosum) ist eine mehrjährige, robuste Kräuterpflanze aus kontrolliert biologischem Anbau in Demeter Qualität. Die aromatischen, flach wachsenden Blätter vereinen geschmacklich die feine Würze von Schnittlauch mit einer leichten Knoblauchnote – ideal für Salate, Dips, asiatische Gerichte und mehr.
Bereits ab März können die ersten Blätter geerntet werden. Auch die zarten Blütenstiele, die Blütenknospen sowie die dekorativen weißen Blüten sind essbar und sorgen für kulinarische Abwechslung in der Küche. Im Herbst zieht der Chinesische Schnittknoblauch ein und treibt zuverlässig im nächsten Frühjahr wieder aus – alternativ lässt er sich auch im Winter im Gewächshaus vortreiben.
Der Chinesische Schnittknoblauch eignet sich perfekt für Kräuterbeete, Hochbeete und Balkonkästen. Die Pflanze ist nicht nur ein Highlight für die Küche, sondern auch eine Bienenweide im Sommer.
In unserem Blog teilen wir unser Wissen und unsere Leidenschaft fürs Gärtnern. Dort finden Sie praktische Tipps zur Aussaat, Pflege und Ernte, Inspiration für nachhaltige Gartenprojekte sowie spannende Hintergrundgeschichten rund um den Biogarten. Schauen Sie regelmäßig vorbei und entdecken Sie neue Ideen, die Ihren Garten noch lebendiger machen.
Hinter dem Biogartenladen stehen wir – Jana und Jenny Rotsch, Mutter und Tochter. Unsere Leidenschaft fürs Gärtnern begleitet uns schon seit Generationen. Für uns bedeutet es, im Einklang mit der Natur zu leben, eigenes Obst und Gemüse ohne Chemie zu ernten und Freude am Wachsen zu teilen. Mit dem Biogartenladen möchten wir diese Begeisterung weitergeben und nachhaltiges, erfolgreiches Gärtnern für alle möglich machen.