Gemüse

BIO Saatgut samenecht und nachbaufähig. Cucurbita moschata. Dekorativer Kürbis mit langem Hals und kleiner Samenhöhle. Früchte, teilweise lustig gebogen, bis ca.70 cm lang, orangenes Fruchtfleisch, Schale beige-braun,

Ausgezeichneter nussiger Geschmack. Besonders zum Braten und Backen geeignet. Einfach Scheiben herunterschneiden - ideal für Singlehaushalt oder Cordon Bleu! Auch lecker in Suppen und anderen klassischen Kürbisgerichten. Unreif wie Zucchini verwendbar.

Rankend und wärmebedürftig.

Aussaat: April
Pflanzzeit: Mitte Mai
Inhalt: 1,8 g - 10 Pflanzen

BIO Saatgut samenecht und nachbaufähig in Demeter Qualität. Asiasalat Moutarde rouge metis ist für den ganzjährigen Anbau geeignet. Intensiv-rote, feingezackte Blätter mit grünem Stiel bildet der rasch wachsende Blattsenfsalat "Moutarde Rouge Metis" (Brassica juncea) mit mittelscharfem Senfaroma.

Für Spätkultur im Herbst und im Winter, im Freiland oder in unbeheizten Gewächshäusern gut geeignet. Asiasalate eignen sich sehr gut als Nachkultur auf bereits abgeernteten Beeten. Die jungen Blätter sind als Salat roh gegessen oder leicht gedünstet sehr schmackhaft. Bei milden Temperaturen wachsen die Asiasalate innerhalb weniger Wochen wieder nach. Bei Temperaturen unter - 5°C schützen Sie die Pflanzen mit Vlies.

Inhalt: 2 g - reicht für 4-5 m²
Aussaat: Juli - August im Freiland; Juli - Januar im Gewächshaus

BIO Saatgut samenecht und nachbaufähig. Salattomate (russisch: tschernij prinz) ist eine mittelfrühe aus Sibirien stammende Sorte mit mittelgroßen Früchte und braun-grün-roter Schale mit rotbraunem Fruchtfleisch. Extrem würziger, guter Geschmack mit saftigem Fruchtfleisch und gutem, lang anhaltenden Ernteertrag. Tomate tschernij prinz ist eine traditionelle Sorte mit kompaktem Wuchs, relativ kleinwüchsig bei einer eine Wuchshöhe von 1,50 m.

Wir empfehlen den geschützten Anbau unter einem Dachvorstand oder in unserem Tomatenhaus.

Inhalt: 2 g
Aussaat: ab Februar

BIO Saatgut samenecht und nachbaufähig in Demeter Qualität. Freilandradies mit relativ früher Reife und sehr gleichmäßiger Entwicklung. Die platz- und pelzfeste Knolle ist kugelrund, leuchtend rot mit feiner Wurzel und stabilem Laubansatz. Gut zu bündeln. Aussaat bis Anfang September.

Demeter Qualität

​Inhalt Saatband ausreichend für 5 m

Aussaat: April - Anfang September

BIO Saatgut Peperoni De Cayenne samenecht und nachbaufähig in Demeter Qualität

Peperoni De Cayenne ist ein scharfer Chili mit Schärfegrad 6 und gutem Ertrag. Die schlanken grünen Früchten, die später rot abreifen werden etwa 10 - 12 cm lang. Die Pflanze erreicht eine Höhe ca. 60 cm. Chilis benötigen sehr viel Wärme und sind auch sehr gut für die Kultur in Töpfen und Kübeln geeignet auf dem Balkon oder Terasse. Bitte nicht vor Mitte Mai ins Freiland pflanzen, da Chilis keine Kälte tolerieren.

Inhalt: 0,20 g - (31 Korn) reicht für 15 - 20 Pflanzen
Aussaat: Februar unter Glas

BIO Grünkohl-Saatgut „Halbhoher Grüner Krauser“ in Demeter-Qualität

Eine bewährte, samenechte und nachbaufähige Sorte, die für ihren hohen Ertrag und ausgezeichneten Geschmack bekannt ist. Die gekräuselten, dunkelgrünen Blätter entwickeln ihre volle Süße nach den ersten Frösten – ideal für herzhafte Wintergerichte.

Der Halbhohe Grünkohl ist mäßig frosthart, liefert bis Januar reiche Ernten und lässt sich hervorragend in Hausgarten, Permakultur oder Biogarten kultivieren. Die Jungpflanzen sollten zwischen Mai und Juni vorgezogen und ab Juli im Abstand von 50 x 50 cm ins Beet verpflanzt werden. Wichtig: Eine gleichmäßige Wasserversorgung fördert das kräftige Wachstum der Blattmasse.

Produktdetails im Überblick

• Demeter-zertifiziertes BIO Saatgut
• Samenecht & nachbaufähig – keine F1-Hybriden
• Sorte: Halbhoher Grüner Krauser
• Aussaat: Mai–Juni, Pflanzung ab Juli
• Inhalt: 0,4 g Saatgut – ausreichend für ca. 80 Pflanzen
• Winterhart bis Januar, mittlere Frosttoleranz
• Ideal für Naturgärten, Selbstversorger & ökologischen Gemüseanbau

BIO Saatgut samenecht und nachbaufähig in Demeter Qualität. Ein origineller Salat mit gezackten, aufrechten Blättern. Geeignet für die gesamte Anbauperiode im Freiland und im geschützten Anbau. Pflücksalat Cerbiatta erweckt durch seine auffällige Form sofort die Aufmerksamkeit der KundInnen. Gute Schossfestigkeit. Knackig, frischer, kräftig schmeckender Salat, tolle Bereicherung für die Direktvermarktung. Erste Aussaat Ende Januar, erste Pflanzung ab 2. Märzwoche, letzte Aussaat Anfang Juli, letzte Pflanzung Anfang August. Die Sorte zeichnet sich durch eine frühe Entwicklung mit kurzem Erntefenster aus.

BIO Saatgut samenecht und nachbaufähig in Demeter Qualität. Die fest geschichteten Blätter mit originellen Blattzipfeln bilden eine kopfähnliche frische grüne Rosette mit hellgelbem Herz. Eine schossfeste Salatvarietät für den Anbau von Frühjahr bis Herbst. Pflücksalat Till ist sehr gut geeignet auch für den frühen geschützten Anbau unter Glas und Folie. Lange Haltbarkeit auf dem Feld. Kann auch für "Baby-leaf"-Anbau verwendet werden. Sehr gut schmeckender knackiger Salat.

Inhalt: reicht für 120 - 150 Pflanzen

BIO Saatgut samenecht und nachbaufähig in Demeter Qualität. Feldsalat Dunkelgrüner Vollherziger (Vert à coeur plain 2) ist schnell wachsend und sehr winterhart. Anbaueignung: Freiland für Herbst und Überwinterung. Spätschießend, daher lange beerntbar. Gute Gesundheit und Widerstandskraft. Sehr guter, gehaltvoller Geschmack.

Feldsalat gehört wie Spinat zu den Langtagspflanzen. D.h. im Hochsommer, wenn die Tage lang sind, fängt die Pflanze an zu blühen und ist dann nicht mehr erntefähig wegen der hohen Nitratkonzentration und des bitteren Geschmacks. Der Anbau von Feldsalat erfolgt deshalb im Spätsommer von Juli- September. Bei Aussaat im September oder Anfang Oktober können Sie erst im nächsten Frühjahr ernten. Die Pflanze verlangt sehr wenig Dünger und ist deshalb die ideale Nachkultur von mittel- und schwachzehrenden Gemüsepflanzen. Ab November ist eine Abdeckung mit Laub oder Reisig empfehlenswert, damit der Boden nicht durchfriert und die Ernte bei Temperaturen über dem Gefrierpunkt auch im Winter möglich ist.

Feldsalat kann auch im ungeheizten Gewächshaus oder Frühbeet kultiviert werden. Wichtig ist eine gute Belüftung bei sonnigem Wetter, da sonst Mehltaubefall droht.

Inhalt: 5 g - reicht für 4 - 6 m²
Aussaat: Mitte Juli - Mitte September