Winterlager für Wurzelgemüse und Winterendivien

Winterlager für Wurzelgemüse und Winterendivien

Solange die Witterung es zulässt, ernten Sie frisch vom Beet.
Bevor es richtig kalt wird, nutzen Sie unser Frühbeet zum
Einschlagen von Wurzelgemüse, Porree und Endivien (mit
möglichst großem Wurzelballen geerntet). Auf diese Weise
hält sich das Gemüse längere Zeit frisch.

Bei starken Frösten bitte zusätzlich mit Schilfmatten o.ä. abdecken.

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