BIO Saatgut Salate – frische Vielfalt für Garten, Balkon und Hochbeet
BIO Salate bieten eine große Vielfalt an geschmackvollen Sorten, die sich das ganze Jahr über anbauen lassen. Feldsalat, Rucola, Zichorien, Batavia, Eichblatt, Kopfsalat, Romana, Endivien, Kresse oder Winterpostelein – jede Art überzeugt mit eigenem Aroma, Struktur und Erntezeit.
Salate sind leicht zu kultivieren und ideal für den naturnahen Garten. Sie wachsen schnell, benötigen wenig Platz und liefern frische Blätter für die tägliche Küche. Durch ihren hohen Gehalt an Blattgrün enthalten sie wertvolles Magnesium, dazu Eisen, Vitamin C und Mangan. Je nach Sorte ergänzen milde oder feine Bitterstoffe das Geschmackserlebnis und fördern eine bewusste Ernährung.
Wenn Sie gesunde, hochwertige Salate selbst anbauen möchten, ist BIO Saatgut die beste Grundlage für eine verlässliche Ernte. Entdecken Sie unsere Auswahl an robusten Sorten für Ihren Hausgarten, Balkon und Hochbeet.
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40 Produkte
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BIO Saatgut samenecht und nachbaufähig. Bunte Wildsalat-Mischung aus verschiedenen Salatpflanzen, Kräutern und Blumen wie Rucola, Gemüsemalve,Kresse, Baumspinat, grünrote Gartenmelde, Borretsch, Speisechrysantheme, Asiasalat und Gartenkerbel. Diese Vielfalt bietet Ihnen eine lange Erntesaison, wo immer etwas dabei ist für Salat, Smoothie, Quark ...
Inhalt: 2,5 g - 200 Pflanzen, reicht für ca. 10m
Aussaat: ab Mitte März
BIO Saatgut samenecht und nachbaufähig in EU BIO Qualität. Gewöhnliches Löffelkraut war schon bei den Wikingern als Vitamin C-Quelle für den Winter bekannt. Die Form der Blätter gab dem Löffelkraut seinen Namen. Die weißen Blütchen erscheinen bereits ab Mai. Die Ernte der dunkelgrünen dickfleischigen Blätter auf langen Stielen ist von Sommer bis Frühjahr als Gewürz zu Salaten und gekochten Speisen möglich. Ihr Geschmack ist kresseartig bis rettichartig scharf - auf jeden Fall herzhaft und erfrischend - und gut geeignet als Beigabe für grüne Smoothies.
Das Löffelkraut benötigt frisch-feuchte, leicht lehmige Böden und regelmäßige Wassergaben. Löffelkraut ist anspruchslos und gedeiht auf fast allen feuchten Böden und bevorzugt einen kühlen Standort. Die Aussaat sollte entweder im Spätherbst oder Frühjahr erfolgen. Lichtkeimer. Die Samen keimen je nach Witterung recht schnell. Löffelkraut ist völlig winterhart und braucht keinen besonderen Winterschutz. Bei idealen Standortbedingungen versamt sich das Löffelkraut auch gerne.
Inhalt: reicht für ca. 5 m Reihe.
Aussaat: März-Juni oder Aug.-Sept, Abstand: 30 × 2 cm
BIO Saatgut Sommerportulak samenecht und nachbaufähig in Demeter Qualität
Der einjährige Gemüse-Sommerportulak benötigt mit seinen sehr großen, dickfleischigen Blättenr nur wenig Wasser. Er wächst aufrecht und wird ca. 30-40 cm hoch. Sommerportulak kann laufend beerntet werden. Der Geschmack ist leicht säuerlich nussig und beliebt aks Salatbeilage oder klein gehackt für Gemüseaustrich.
Inhalt: 0,37 g, ca. 200 Pflanzen
Aussaat: Mitte Mai- Mitte August
BIO Saatgut samenecht und nachbaufähig in Demeter Qualität. Radicchio Giulietta ist ein mittelfrüher Radicchio vom Typ Radicchio Verona. Radicchio Giulietta TT bildet kompakte, karminrote, rund-ovale Köpfe mit einem Gewicht von 300 g. Toleriert einen ersten Frost und eignet sich für die Lagerung. Giulietta TT ist nach 85-90 Tagen nach der Pflanzung erntereif. Die Ernte erfolgt in der Regel im Oktober/November.
Inhalt: 1,25 g
Aussaat: Direktsaat Juni - Juli, vereinzeln auf 25 x 8 cm, Verpflanzung ist möglich
Warum wir tun, was wir tun
Gärtnern bedeutet für uns, im Einklang mit der Natur zu leben und Verantwortung zu übernehmen – für das eigene Wohlbefinden, für die Umwelt und für kommende Generationen. Mit unserem Sortiment möchten wir zeigen, dass nachhaltiges Gärtnern weder kompliziert noch teuer sein muss.