Aussaat- und Pflanztipps für Oktober

Was jetzt noch in den Garten kann?

Im Oktober wird es ruhiger im Garten. Die Tage werden kürzer, die Temperaturen sinken und viele Pflanzen ziehen sich langsam zurück.

Trotzdem ist der Garten noch lange nicht fertig.

Jetzt können noch verschiedene Kulturen für die Winterernte ausgesät, Gründüngung eingebracht, Knoblauch und Wintersteckzwiebeln gepflanzt und die ersten Frühlingsblüher gesetzt werden.

Mit den richtigen Sorten und einem geschützten Standort kannst du auch in den kommenden Monaten frisches Grün aus deinem Garten ernten. 

Aussaat für die Winterernte

Einige Blattgemüse können im Oktober noch direkt ausgesät werden. Besonders hilfreich ist dabei ein geschützter Standort, zum Beispiel ein Frühbeet, Folientunnel oder eine Abdeckung mit Vlies.

Geeignet sind unter anderem:

• Salatrauke
• Spinat Verdil (Winterriesen)
• Winterkresse
• Asiasalate
• Winterpostelein
• Feldsalat
• Winterkopfsalat Baquieu
• Wintermarkerbse Sima

Säe flach aus, drücke das Saatgut gut an und halte den Boden gleichmäßig feucht. An milden Tagen solltest du geschützte Beete und Tunnel lüften, damit sich keine zu hohe Feuchtigkeit entwickelt.

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Mit Gründüngung im Oktober den Boden nicht leer lassen

Wenn Beete im Herbst frei werden, müssen sie nicht den ganzen Winter unbedeckt bleiben.

Eine Gründüngung schützt den Boden vor Erosion, unterstützt das Bodenleben und hilft dabei, Nährstoffe im Boden zu halten.

Für die Aussaat eignen sich beispielsweise: 

• Wickroggen und Winterwicke
• Winterweizen,
• Winterroggen,
• Winterdinkel

Je nach Witterung können diese Kulturen teilweise noch bis in den Dezember oder Januar gesät werden.

Säe möglichst dicht, harke das Saatgut leicht ein und walze es anschließend an.

Im Frühjahr kannst du die Gründüngung flach einarbeiten oder – je nach Kultur – als Mulch liegen lassen. 

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Besondere Kulturen für den Herbst

Auch einige weniger bekannte Pflanzen profitieren von der kühleren Jahreszeit.

Herzgespann

Eine traditionelle Heilpflanze und gleichzeitig eine wertvolle Bienenweide. Herzgespann ist ein Lichtkeimer und kann direkt ins Freiland gesät werden. 

Kerbelrübe

Die Kerbelrübe ist ein Frostkeimer. Ihre Aussaat ist von Oktober bis Januar direkt ins Beet möglich. Verwende dafür frisches, keimfreudiges Saatgut. 

Wintermarkerbse

Die Wintermarkerbse „Sima“ wird im Oktober ausgesät und kann im folgenden Frühjahr bereits früh geerntet werden. 

Für diese Kulturen eignet sich ein sonniger, gut drainierter Standort. Markiere die ausgesäten Reihen, damit du sie während der Wintermonate nicht aus den Augen verlierst.

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Blumenzwiebeln pflanzen: Nahrung für Bienen im Frühling

Während sich der Garten langsam auf den Winter vorbereitet, kannst du bereits für das nächste Frühjahr vorsorgen.

Der Oktober ist eine gute Pflanzzeit für viele Frühlingsblüher und besonders auch für Tulpen.

Zum Beispiel: 

• Krokusse,
• Narzissen,
• Hyazinthen
• Tulpen

Setze die Zwiebeln am besten in kleinen Gruppen. Als Orientierung gilt eine Pflanztiefe von etwa zwei- bis dreimal der Höhe der Zwiebel.

Wichtig ist ein lockerer Boden ohne Staunässe.

Auch im Kübel kannst du Blumenzwiebeln pflanzen. Hier hilft eine Drainageschicht dabei, überschüssiges Wasser abzuleiten.

Mit früh blühenden Zwiebelpflanzen kannst du gleichzeitig etwas für Bienen und Hummeln tun, die im Frühjahr auf die ersten Blüten angewiesen sind. 

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Wintersteckzwiebeln und Herbstknoblauch

Auch Wintersteckzwiebeln und geeignete Herbstknoblauchsorten können jetzt noch in die Erde.

Über den Winter entwickeln sie sich weiter und starten im Frühjahr mit einem Wachstumsvorsprung.

So beginnt ein Teil der nächsten Ernte bereits jetzt während der Garten langsam in seine Winterruhe geht.

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Was du im Oktober noch beachten kannst

Neben Aussaat und Pflanzung gibt es einige einfache Dinge, die deinen Garten durch die kühle Jahreszeit begleiten: 

Boden vorbereiten:

Lockere den Boden bei Bedarf, am besten mit einem Sauzahn, und verbessere ihn mit reifem Kompost. 

Wärme halten:

Schließe Frühbeet oder Folientunnel am Abend und lüfte an milden Tagen. Bei Frostnächten kann zusätzliches Vlies schützen. 

Weniger gießen:

Im Oktober benötigt der Garten meist weniger Wasser. Gieße sparsam und möglichst so, dass die Blätter anschließend wieder abtrocknen können. 

Schnecken im Blick behalten:

Auch im Herbst lohnt es sich, vorhandene Schneckenbarrieren zu kontrollieren. 

Frühbeete entdecken,

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Mit Ruhe durch den Oktober 

Der Oktober ist kein Monat, in dem im Garten alles schnell erledigt werden muss. Vieles darf jetzt langsamer werden. Und gleichzeitig kannst du mit wenigen gezielten Arbeiten schon die Grundlage für die kommenden Monate legen: ein geschütztes Beet für Wintergemüse, eine Gründüngung für den Boden, Knoblauch für die nächste Ernte oder Blumenzwiebeln für die ersten Blüten im Frühjahr. 

Während wir ernten, denken wir schon an das, was als Nächstes wachsen darf.