{"product_id":"fermentier-set-wintervorrat","title":"Fermentier-Set „Wintervorrat“","description":"\u003csection\u003e\n\u003ch2\u003eNatürlich fermentieren und Vorräte anlegen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eWenn der Garten reich trägt, lohnt es sich, gleich mehrere Gläser anzusetzen. Mit dem Fermentier-Set \u003cstrong\u003e„Wintervorrat“\u003c\/strong\u003e kannst du größere Mengen Gemüse einfach und natürlich haltbar machen. Das sorgfältig zusammengestellte Set bietet dir alles, was du brauchst, um deine Ernte Schritt für Schritt zu fermentieren und einen gesunden Vorrat für die kommenden Monate anzulegen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOb Weißkohl, Rotkohl, Gurken, Möhren oder Rote Bete – mit drei großen Drahtbügelgläsern kannst du verschiedene Gemüsesorten gleichzeitig fermentieren oder größere Mengen deiner Lieblingsrezepte ansetzen. So bewahrst du den Geschmack deiner Gartenernte weit über die Saison hinaus.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eAlles dabei für deinen eigenen Wintervorrat\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDas Set enthält:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e1 Drahtbügelglas 750 ml\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e2 Drahtbügelgläser (je 1.000 ml)\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e3 passende Glasgewichte\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFermentierfibel „Gemüse natürlich haltbar machen“\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEtiketten zum Beschriften deiner Gläser\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eDu benötigst lediglich frisches Gemüse, Salz und etwas Zeit.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eFermentieren einfach verstehen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie beiliegende Fermentierfibel erklärt dir Schritt für Schritt das Grundprinzip der Milchsäuregärung. Statt vieler einzelner Rezepte lernst du die Technik kennen, mit der du nahezu jedes geeignete Gemüse sicher fermentieren kannst. Praktische Tipps, hilfreiche Tabellen und häufige Fragen machen die Fibel zu einem wertvollen Begleiter – auch über das erste Glas hinaus.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eIdeal für Selbstversorger und Familien\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDas Fermentier-Set „Wintervorrat“ eignet sich besonders für alle, die größere Mengen Gemüse aus dem eigenen Garten oder vom Wochenmarkt haltbar machen möchten. Mit drei Gläsern kannst du mehrere Fermente gleichzeitig ansetzen und dir einen abwechslungsreichen Vorrat anlegen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eNatürlich haltbar machen \u0026amp; nachhaltig genießen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eFermentieren ist eine einfache und nachhaltige Möglichkeit, Gemüse ohne künstliche Konservierungsstoffe haltbar zu machen. So nutzt du deine Ernte vollständig, vermeidest Lebensmittelverschwendung und genießt selbst angebautes Gemüse noch lange nach der Gartensaison.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInhalt:\u003c\/strong\u003e 3 Drahtbügelgläser (1.000 ml), 3 Glasgewichte, Fermentierfibel und Etiketten.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e","brand":"Biogartenladen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":63819357520249,"sku":"EV01003","price":35.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0913\/4483\/0841\/files\/Fermentier-Setwintervorrat.jpg?v=1783456749","url":"https:\/\/biogartenladen.de\/products\/fermentier-set-wintervorrat","provider":"Biogartenladen","version":"1.0","type":"link"}